Raie glacée - Rog in aspic

★ ★ ★ ★ ★

Een recept van Fon Zwart.

Je vindt dit recept op pagina 120 in De chef-kok is een vrouw .

Keuken:: Frans
Gang:: voorgerecht
Soort:: vis

Ingrediënten

azijn
citroen
eiwit
gelatine
laurier
peper
peterselie
rogvleugel
tijm
ui
wortel
zout

Bestel op ah.nl

Registreer gratis!

Waarom zie ik hier geen volledig recept?

Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen doorsnee recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen je door naar recepten in jouw eigen kookboeken, kooktijdschriften en favoriete foodblogs.

Misschien heb je het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar we helpen jou graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en kooktijdschriften die je wél thuis hebt staan.