Beef Hanger Steak Sous Vide

Een recept van .

Je vindt dit recept op pagina 109 in Modernist Cuisine [3] .

Gang:
hoofdgerecht
Soort:
vlees

Ingrediënten

Bestel op ah.nl
Registreer gratis!

Waarom zie ik hier geen volledig recept?

Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen doorsnee recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen je door naar recepten in jouw eigen kookboeken, kooktijdschriften en favoriete foodblogs.

Misschien heb je het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar we helpen jou graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en kooktijdschriften die je wél thuis hebt staan.

Aantekeningen bij dit recept

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.

Misschien vind je dit (ook) lekker?

Tosti van truffelkaas en longhaas

Een recept uit Simone van den Berg

MC Team Favorite hamburgers

Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [3]

Salade d'onglet - salade van gemarineerde longhaas met gember-sojasaus

Een recept uit Anthony Bourdain - Les Halles kookboek

Spiesjes longhaas met pepers

Een recept uit Julius Jaspers en Frederik Molenschot - Smart BBQ