Peper-wijnsaus voor wild

Een recept van .

Je vindt dit recept op pagina 173 in La Mère Brazier .

Keuken:
Frans
Soort:
saus/dressing/jus

Ingrediënten

Bestel op ah.nl

Bereidingswijze

Zie bladzijde 172 voor de bereiding van “marinade van mère brazier, blz 172”.

Aantekeningen bij dit recept

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.

Misschien vind je dit (ook) lekker?

Peterseliepap

Een recept uit Heston Blumenthal - Heston Blumenthal thuis

Doperwten, gekookt 2

Een recept uit A. Posthumus - Margriet kookboek

Boter 'à la meunière'

Een recept uit J.C. Heidenreich, F.M. Stoll en W.H. de Groot - Het nieuwe Haagse kookboek

Asperges met boerenham en peterselieboter

delicious. magazine - 2011-05