Romige pompoenspuma met een wolkje paprika

★ ★ ★ ★ ★

Een recept van Sylvie Girard-Lagorce en Jean Bono.

Je vindt dit recept op pagina 42 in Espumas & Mousses .

Ingrediënten

eiwit
gevogeltebouillon
kookroom
mild paprikapoeder
olijfolie
pompoen
ui

Waarom zie ik hier geen volledig recept?

Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen doorsnee recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen je door naar recepten in jouw eigen kookboeken, kooktijdschriften en favoriete foodblogs.

Misschien heb je het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar we helpen jou graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en kooktijdschriften die je wél thuis hebt staan.