Diner / hoofdgerecht uit Moro:
Gevulde inktvis à la Carlos - Calamares rellenos de Carlos
- Ingrediënten:
- ei, fino sherry, knoflook, laurierblad, olijfolie, pijlinktvis, spaanse ui, verse bladpeterselie, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren