Diner / nagerecht uit Moro Londen:
Rabarberfool met rozenwater
- Ingrediënten:
- rabarber, rozenwater, slagroom, suiker en water
- Keuken:
- Mediterraans / Brits
- Soort:
- schuim/mousse/gelei
Sam & Sam Clark
We hebben 6 boeken van Sam & Sam Clark waarvan 3 boeken mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Sam & Sam Clark? Registreren is gratis!
Boeken van Sam & Sam Clark
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Sam & Sam Clark
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht uit Casa Moro:
Garnalen en oesterzwammen met manzanilla sherry - gambas y setas
- Ingrediënten:
- knoflook, manzanilla, noorse garnalen, oesterzwam, olijfolie, verse bladpeterselie, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Casa Moro:
Kwartels met druiven en verse gember
- Ingrediënten:
- boter, gemberwortel, knoflook, kwartel, olijfolie, sinaasappel, verse bladpeterselie, witte druif, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- gevogelte
Basisrecept uit Moro:
Lamsmarinade - Spaanse marinade
- Ingrediënten:
- knoflook, olijfolie, rode-wijnazijn, verse tijm, zoet gerookt paprikapoeder en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub
Diner / voorgerecht uit Moro Londen:
Salmorejo met garnalen, tomaten en avocado
- Ingrediënten:
- avocado, kerstomaat, noorse garnalen, rode ui, salmorejosaus, sherryazijn en oregano
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Moro:
Heek in salsa verde - merluza en salsa verde
- Ingrediënten:
- bloem, boter, doperwten, heekmoot, knoflook, olijfolie, peper, venkelzaad, venusschelp, verse bladpeterselie, visbouillon, witte wijn, zeezout, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / nagerecht uit Casa Moro:
Koffie-ijs met turrón
- Ingrediënten:
- eidooier, fijne kristalsuiker, gemalen koffie, kaneelstokje, koffieboon, melk, oploskoffie, slagroom, turron en vanillestokje
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Bijgerecht / basisrecept uit Moro Londen:
Tomatensaus
- Ingrediënten:
- fijn zeezout, gemalen komijn, kaneelstokje, knoflook, olijfolie, tomaat en ui
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Moro Londen:
Tonijn met rode ui, tomaat en zoete azijn
- Ingrediënten:
- kerstomaat, knoflook, laurierblad, olijfolie, peper, rode ui, spaanse judionbonen, tonijn, oregano, zeeduivel, zoete rodewijnazijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Bijgerecht uit Casa Moro:
Spitskool met kappertjes, boter en paprikapoeder - col con alcaparras
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, kappertjes, knoflook, spitskool, zeezout, zoet paprikapoeder en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Moro Londen:
Venusschelpen met fino sherry en jamón
- Ingrediënten:
- boerenbrood, extra vergine olijfolie, fino sherry, jamón serrano, knoflook, olijfolie, venkelzaad, venusschelp en verse bladpeterselie
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht uit Casa Moro:
Roerei met gestoofde knoflooksprieten met garnalen of jamón serrano
- Ingrediënten:
- ei, garnalen, serranoham en wilde knoflook
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel
Diner / hoofdgerecht uit Casa Moro:
Lamsstoofpot met witte bonen en koriander - mutumma
- Ingrediënten:
- knoflook, lamsstoofvlees, olijfolie, pikant paprikapoeder, snijbiet, ui, verse koriander, witte bonen, zeezout, zoet paprikapoeder en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Moro Londen:
Witlofsalade met feta, sinaasappel en walnoten
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, feta, peper, rode ui, rodewijnazijn, sinaasappel, suiker, verse bladpeterselie, oregano, walnoten, witlof, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Moro Londen:
Paprika-sherrymarinade voor geroosterd herten- of rundvlees
- Ingrediënten:
- knoflook, laurierblad, nootmuskaat, olijfolie, pikant paprikapoeder, sherryazijn, sherry pedro ximenez, tijm, verse rozemarijn en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Moro:
Salade van octopus met dille, paprika en kapperappeltjes
- Ingrediënten:
- citroensap, kapperappeltjes, knoflook, octopus, olijfolie, rode ui, rode-wijnazijn, rucola, verse dille, zeezout, zoet gerookt paprikapoeder, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Turks
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Bijgerecht uit Moro Londen:
Pilav met okra, noten en pitten
- Ingrediënten:
- basmatirijst, blanke amandelen, boter, fijn zeezout, granaatappelpitjes, groentebouillon, kaneel, okra, olijfolie, pijnpitten, pistaches, saffraandraadjes, ui, verse koriander en walnoten
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch / groente
Basisrecept uit Casa Moro:
Visbouillon
- Ingrediënten:
- bleekselderij, garnalen, knoflook, laurierblad, olijfolie, tomaat, ui, venkelknol, verse bladpeterselie, visafval, wortel en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Moro Londen:
Tahindipsaus nr 2 bietendipsaus
- Ingrediënten:
- knoflook, olijfolie extra vergine, peper, rode biet, rodewijnazijn, tahin, verse munt en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit Moro:
Gemarineerde gebakken vis - pescado en adobo
- Ingrediënten:
- bloem, citroen, hondshaaifilet, knoflook, komijnzaad, olijfolie, oregano, peper, rode-wijnazijn, saffraandraadjes, zeezout, zoet gerookt paprikapoeder, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren