Diner / hoofdgerecht uit Moro Londen:
Gebraden kip met sumak, uien en pijnpitten
- Ingrediënten:
- bosui, kip, olijfolie, peper, pijnpitten, sumak, uienloof, water en zout
- Keuken:
- Libanees
- Soort:
- gevogelte
Sam & Sam Clark
We hebben 6 boeken van Sam & Sam Clark waarvan 3 boeken mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Sam & Sam Clark? Registreren is gratis!
Boeken van Sam & Sam Clark
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Sam & Sam Clark
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Basisrecept uit Casa Moro:
Sherryazijn
- Ingrediënten:
- sherry
Diner / hoofdgerecht uit Moro:
Gebraden kip met harissa
- Ingrediënten:
- citroensap, harissa, olijfolie, scharrelkip, water, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Marokkaans
- Soort:
- gevogelte
Basisrecept uit Moro:
filodeeg - warka
- Ingrediënten:
- bloem, water, wijnazijn en zonnebloemolie
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- beslag/deeg / vegetarisch
Bijgerecht uit Casa Moro:
Tomatensalade met waalnoten en granaatappelstroop
- Ingrediënten:
- granaatappelstroop, kerstomaat, verse bladpeterselie, walnotenolie, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Moro Londen:
Saffraanijs met pistachekoekjes
- Ingrediënten:
- blanke amandelen, eieren, gemalen kardemom, groene kardemompeulen, kaneel, kaneelstokje, koffieroom, melk, patentbloem, pistachenootjes, saffraandraadjes, slagroom, suiker en zoete gecondenseerde melk
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / voorgerecht uit Moro:
Mojama met piquillopepers en kapperappeltjes
- Ingrediënten:
- bladsla, citroen, dressing, kapperappeltjes, knoflook, mojama, olijfolie, piquillopepers, sherryazijn, verse bladpeterselie, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Bijgerecht uit Moro:
Doperwtjes en aardappelen met anijslikeur - guisantes y patatas
- Ingrediënten:
- anijslikeur, doperwtjes, knoflook, laurierblad, olijfolie, spaanse ui, vastkokende aardappel, verse munt, wortel, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Lunch / lunchgerecht uit Casa Moro:
Zeekat met tuinbonen en munt - chocos con habas
- Ingrediënten:
- jonge tuinbonen, knoflook, laurierblad, olijfolie, olijfolie extra vergine, ui, venkelzaad, verse munt, voorjaarsui, witte wijn, zeekat, zeezout, zoet paprikapoeder en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / hapjes
Diner / hoofdgerecht uit Casa Moro:
Rundvleestagine met pruimen
- Ingrediënten:
- blanke amandelen, boter, gedroogde pruimen, gemberpoeder, honing, kaneel, olijfolie, runderstoofvlees, saffraandraadjes, sesamzaad, ui, verse koriander, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / tajine
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Moro:
Tuinbonen met morcilla - habas con morcilla
- Ingrediënten:
- kippenbouillon, knoflook, morcilla, olijfolie, tuinbonen, venkelzaad, verse munt, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- vlees / groenten, aardappels en peulvruchten
Diner / hoofdgerecht uit Moro:
Lams-kibbeh in yoghurt
- Ingrediënten:
- bloem, bouillon, bulgur, eidooier, gemengde specerijen, kaneel, mager lamsgehakt, mager lamsvlees, munt, olijfolie, pijnboompitten, ui, verse bladpeterselie, verse koriander, yoghurt, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Libanees
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Moro Londen:
Tortilla met uienloof
- Ingrediënten:
- bosui, eieren, olijfolie, peper, uienloof, vastkokende aardappel en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Casa Moro:
Zeebaars met ansjovis en tomaten-paprikasaus - Lubina con anchoas
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet in olie, fijne kristalsuiker, knoflook, olijfolie, rode paprika, tomaat, zeebaars, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Moro:
Serranitos
- Ingrediënten:
- brood, groene paprika, knoflook, olijfolie, serranoham, varkenslap, zeezout, zoet gerookt paprikapoeder en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- vlees / brood en broodgerecht
Bijgerecht uit Casa Moro:
Paprika-ansjovisboter saus voor vis
- Ingrediënten:
- citroen, gezouten ansjovis, knoflook, paprikapoeder, verse bladpeterselie en versgemalen zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / samengestelde boter
Bijgerecht uit Casa Moro:
Saus van mierikswortel en sherryazijn
- Ingrediënten:
- mierikswortel, sherryazijn, slagroom, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- saus/dressing/jus
Bijgerecht / basisrecept uit Moro Londen:
Tahinsaus
- Ingrediënten:
- citroensap, extra vergine olijfolie, knoflook, peper, tahin, water en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Moro:
Geroosterde amandelen met paprikapoeder - almendras con pimentón
- Ingrediënten:
- amandelen, olijfolie, zeezout en zoet gerookt paprikapoeder
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Moro:
Gegrilde rog met gekarameliseerde knoflook en sherryazijnsaus - raya con vinagre de Jerez
- Ingrediënten:
- citroen, knoflook, olijfolie, roggenvleugel, sherryazijn, zeezout, zoet gerookt paprikapoeder en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / barbecue/grill