Bijgerecht uit Moro:
Tarator
- Ingrediënten:
- citroensap, extra vergine olijfolie, gemalen piment, knoflook, oud witbrood, rode wijnazijn, walnoten, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Turks
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Sam & Sam Clark
We hebben 6 boeken van Sam & Sam Clark waarvan 3 boeken mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Sam & Sam Clark? Registreren is gratis!
Boeken van Sam & Sam Clark
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Sam & Sam Clark
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / hoofdgerecht uit Moro:
Langzaam gestoofde varkensribbetjes met paddestoelen, fino-sherry en rozemarijn - costillas con setas
- Ingrediënten:
- fino sherry, gedroogde porcini, knoflook, olijfolie, varkensribbetjes, verse rozemarijn, water, weidechampignons, wilde paddestoelen, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht uit Casa Moro:
Roerei met garnalen en paddestoelen
- Ingrediënten:
- ei, garnalen en paddestoelen
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / eieren, kaas en zuivel
Bijgerecht uit Casa Moro:
Pijnboompittentarator saus voor vis
- Ingrediënten:
- citroensap, extra vergine olijfolie, gemalen piment, knoflook, pijnboompitten, rodewijnazijn, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Moro:
Roerei met gerookte kuit
- Ingrediënten:
- boter, bottarga, gerookte kuit, melk, scharrelei, verse bladpeterselie, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ei/omelet/frittata
Diner / hoofdgerecht uit Moro Londen:
Zeebaars met salmorejosaus en gebakken aubergine
- Ingrediënten:
- aubergine, citroen, olijfolie, salmorejosaus, zeebaarsfilet, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Moro Londen:
Trinxat
- Ingrediënten:
- knoflook, koolraap, nootmuskaat, olijfolie, peper, rookspek, savooiekool, spruitjes, tocino, vastkokende aardappel, verse tijm en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / groenten, aardappels en peulvruchten
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Moro:
Gemarineerde ansjovis - boquerones en vinagre
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, bladpeterselie, groene spaanse peper uit pot en kapperappeltjes
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht uit Casa Moro:
Roerei met paddestoelen met jamón serrano
- Ingrediënten:
- ei, paddestoel en serranoham
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / eieren, kaas en zuivel
Diner / hoofdgerecht uit Moro Londen:
Vispotje met yoghurt en wijnbladeren
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bleekselderij, cannellinibonen, citroen, dorade, eidooier, gekaramelliseerde boter, griekse yoghurt, knoflook, langoustine, mosselen, mul, olijfolie, raki, tijgergarnalen, turkse chilipepervlokken, ui, venkelknol, venkelzaad, water, wijnbladeren en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Bijgerecht uit Moro Londen:
Sperziebonen met tomaten-fenegrieksaus
- Ingrediënten:
- fenegriekzaad, kaneelstokje, knoflook, olijfolie, rode chilipeper, sperziebonen, verse koriander en zoete tomaten
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Moro Londen:
Labneh met ansjovis, rode chilipeper en komkommer
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, fijn zeezout, gedroogde gist, griekse yoghurt, harde tarwebloem, komkommer, labneh, olijfolie, rode chilipeper, verse munt, roomkaas, water, zout en zwart uienzaad
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / quiche
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht uit Casa Moro:
Roerei met logemaakte gekookte klipvis met aardappelen
- Ingrediënten:
- aardappel, ei en klipvis
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / eieren, kaas en zuivel
Diner / nagerecht uit Moro Londen:
Citroenijs
- Ingrediënten:
- citroensap, melk, suiker en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Moro Londen:
Kibbeh nayyeh
- Ingrediënten:
- bosui, citroen, extra vergine olijfolie, fijne bulgur, ingemaakte chilipeper, kaneel, kerstomaat, lamsfilet, milde rode chilipeper, peper, pijnpitten, pimentbessen, platbrood, radijs, verse dragon, verse koriander, verse munt, water, witlof en zout
- Keuken:
- Libanees
- Soort:
- vlees / couscous/bulgur/quinoa
Basisrecept uit Casa Moro:
Marokkaans gedroogd vlees - khlii
- Ingrediënten:
- fijn zeezout, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, pikant paprikapoeder, rundvlees, ui en water
- Keuken:
- Mediterraans / Marokkaans
- Soort:
- vlees / inmaak
Bijgerecht uit Moro:
Aardappelpuree met knoflook
- Ingrediënten:
- aardappel, knoflook, laurierblad, melk, olijfolie, water, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Bijgerecht uit Casa Moro:
Zoete tomatenjam
- Ingrediënten:
- boter, fijne kristalsuiker, kaneel, knoflook, olijfolie, tomaat, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Bijgerecht uit Moro:
Alioli
- Ingrediënten:
- citroensap, extra vergine olijfolie, knoflook, scharrelei, zeezout en zonnebloemolie
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Casa Moro:
Vis met verse gember en kardemom
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, gemberwortel, heek, kardemomzaad, knoflook, limoen, olijfolie, tarwebloem, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren