Basisrecept uit Casa Moro:
Verse kaas met stremsel
- Ingrediënten:
- stremsel, volle melk en zuivel
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vegetarisch
Sam & Sam Clark
We hebben 6 boeken van Sam & Sam Clark waarvan 3 boeken mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Sam & Sam Clark? Registreren is gratis!
Boeken van Sam & Sam Clark
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Sam & Sam Clark
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Lunch / lunchgerecht uit Moro:
Migas
- Ingrediënten:
- groene paprika, knoflook, manteca, morcilla, ñorapeper, olijfolie, oud witbrood, pancetta, saffraandraadjes, ui en zoet gerookt paprikapoeder
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- vlees / brood en broodgerecht
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Moro Londen:
Labneh met ansjovis, rode chilipeper en komkommer
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, fijn zeezout, gedroogde gist, griekse yoghurt, harde tarwebloem, komkommer, labneh, olijfolie, rode chilipeper, verse munt, roomkaas, water, zout en zwart uienzaad
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / quiche
Bijgerecht uit Moro:
Salade van spinazie en aardpeer - ensalada de espinaca y alcachofas de Jerusalem
- Ingrediënten:
- aardpeer, citroensap, extra vergine olijfolie, jonge spinazie, knoflook, sherryazijn, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Moro Londen:
Gerookte eendenborst met appels, rozijnen, walnoten en witlof
- Ingrediënten:
- appel, bladpeterselie, eendenborst, friséesla, grof zeezout, houtsnippers, knoflook, kruidnagel, olijfolie, peper, rozijnen, sherryazijn, verse rozemarijn, verse tijm, walnoten, water, witlof en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- salade / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Casa Moro:
Patrijs met oloroso sherry - perdiz con oloroso
- Ingrediënten:
- knoflook, olijfolie, oloroso sherry, patrijs, ui, verse tijm, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- gevogelte
Bijgerecht uit Casa Moro:
bloemkoolsalade met tomaat en komijn
- Ingrediënten:
- bloemkool, knoflook, komijnzaad, olijfolie, saffraandraadjes, tomaat, ui, verse bladpeterselie, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Bijgerecht uit Moro:
Citroendressing
- Ingrediënten:
- citroensap, extra vergine olijfolie, knoflook, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Bijgerecht uit Moro:
marokkaans brood
- Ingrediënten:
- bloem, eidooier, gedroogde gist, melk, olijfolie, venkelzaad, vloeibare honing, water en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Marokkaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Moro Londen:
Marzehs vermicellivla
- Ingrediënten:
- geklaarde boter, gemalen kardemom, melk, ongezoete gecondenseerde melk, pistachenootjes, rozenwater, suiker en vermicelli
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Moro:
Gemarineerde olijven - aceitunas aliñadas
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, gepekelde olijven, knoflook, korianderzaad, olijfolie, rode spaanse peper, sinaasappel, venkelzaad en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Moro Londen:
Duivensalade met vijgen en granaatappel
- Ingrediënten:
- citroensap, duivenborst, extra vergine olijfolie, granaatappelsiroop, granaatappelsiroopmarinade, kikkererwten, olijfolie, peper, sla, verse vijg, waterkers en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- wild en gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Casa Moro:
Kwartels gevuld met couscous, rozijnen en amandelen
- Ingrediënten:
- amandelen, boter, couscous, fijne kristalsuiker, gele rozijnen, honing, kaneel, kaneelstokje, kwartel, olijfolie, oranjebloesemwater, poedersuiker, rode ui, saffraandraadjes, zeezout, zonnebloemolie en zwarte peper
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- gevogelte
Diner / voorgerecht uit Moro:
Paddestoelen met sherry - setas al jerez
- Ingrediënten:
- fino sherry, knoflook, nootmuskaat, olijfolie, ui, verse bladpeterselie, wilde paddestoelen, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Casa Moro:
Rijstpudding - arroz con leche
- Ingrediënten:
- fijne kristalsuiker, kaneel, kaneelstokje, melk, paprijst en sinaasappelschil
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / eieren, kaas en zuivel
Recept uit Casa Moro:
Basis platbrood
- Ingrediënten:
- droge gist, fijn zeezout, olijfolie, ongebleekt meel en water
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Moro Londen:
Landloperssoep
- Ingrediënten:
- aardappel, chorizo, kippenbouillon, knoflook, laurierblad, nootmuskaat, olijfolie, paardenbloemblad, peterselie, rucola, uien, wilde kruiden en zuring
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht uit Casa Moro:
Gegrilde sardines in wijnbladeren met tahinsaus
- Ingrediënten:
- citroen, mastiekgom, platbrood, sardines, tahinsaus, wijnbladeren en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / barbecue/grill
Diner / hoofdgerecht uit Casa Moro:
Gestoofde varkensfilet met sherry en sherryazijn - lomo con vinagre de jerez
- Ingrediënten:
- boter, laurierblad, olijfolie, rode ui, rozijn, sherryazijn, sherry pedro ximenez, tijm, varkensfilet, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Bijgerecht uit Casa Moro:
Spinazie met walnoten - espinacas con nueces
- Ingrediënten:
- groene olijfolie, knoflook, komijnzaad, rodewijnazijn, saffraandraadjes, spinazie, oregano, walnoten, witbrood, zeezout, zoet paprikapoeder en zwarte peper
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch