Bijgerecht uit Casa Moro:
geplette zoete amandelen
- Ingrediënten:
- amandelen, kristalsuiker en olijfolie
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- vegetarisch
Sam & Sam Clark
We hebben 6 boeken van Sam & Sam Clark waarvan 3 boeken mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Sam & Sam Clark? Registreren is gratis!
Boeken van Sam & Sam Clark
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Sam & Sam Clark
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Basisrecept uit Moro:
filodeeg - warka
- Ingrediënten:
- bloem, water, wijnazijn en zonnebloemolie
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- beslag/deeg / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Moro Londen:
Kip met voorjaarsknoflook en Pedro Ximénez
- Ingrediënten:
- kip, laurierblad, olijfolie, peper, sherryazijn, sherry pedro ximenez, venkelzaad, verse knoflook, water en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Moro:
Hamkroketjes - croquetas de jamón
- Ingrediënten:
- bloem, boter, broodkruimels, ei, kruidnagel, laurierblad, melk, serranoham, ui, verse peterselie, zonnebloemolie en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- vlees / frituur
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Casa Moro:
Wittebonensoep met chorizo en peterselie - sopa de habichuelas
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, chorizo, knoflook, olijfolie, pikant paprikapoeder, witte bonen, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon / groenten, aardappels en peulvruchten
Diner / hoofdgerecht uit Moro Londen:
Gebraden kip met sumak, uien en pijnpitten
- Ingrediënten:
- bosui, kip, olijfolie, peper, pijnpitten, sumak, uienloof, water en zout
- Keuken:
- Libanees
- Soort:
- gevogelte
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht uit Moro Londen:
Brandada
- Ingrediënten:
- aardappel, avrugakaviaar, citroensap, extra vergine olijfolie, gezouten kabeljauw, kapperappeltjes, knoflook, laurierblad, melk, piquillopaprika, rode ui, ui, verse bieslook, verse bladpeterselie en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Moro:
Gefrituurde mosselen met tarator
- Ingrediënten:
- bloem, citroen, mosselen, peper, tarator, zeezout, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Turks
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur
Bijgerecht uit Moro Londen:
Ensalada piperada
- Ingrediënten:
- avocado, extra vergine olijfolie, groene paprika, kerstomaat, knoflook, komkommer, peper, rode uien, rodewijnazijn, suiker en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Basisrecept uit Casa Moro:
Groentebouillon
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bleekselderij, eekhoorntjesbrood, kastanjechampignons, knoflook, laurierblad, ñoraspaprikas, peperkorrel, prei, tomaat, ui, venkelknol, verse tijm en wortel
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Moro Londen:
Kip met amandelen en druiven
- Ingrediënten:
- blanke amandelen, kip, knoflook, laurierblad, olijfolie, sherryazijn, water, witte druiven, witte wijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- gevogelte
Bijgerecht uit Moro:
Saus van amandelen en sherryazijn
- Ingrediënten:
- amandel, extra vergine olijfolie, kappertjes, knoflook, oud witbrood, sherryazijn, water, zeezout en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Recept uit Casa Moro:
Vochtig brood
- Ingrediënten:
- droge gist, fijn zeezout, ongebleekt meel en water
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Lunch / lunchgerecht uit Moro:
Migas
- Ingrediënten:
- groene paprika, knoflook, manteca, morcilla, ñorapeper, olijfolie, oud witbrood, pancetta, saffraandraadjes, ui en zoet gerookt paprikapoeder
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- vlees / brood en broodgerecht
Diner / lunch / voorgerecht / lichte maaltijd / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht uit Casa Moro:
Aardappelsalade met klipvis en sinaasappel - remojón
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, fijne kristalsuiker, klipvis, knoflook, olijfolie extra vergine, olijven, rodewijnazijn, sinaasappel, ui, vastkokende aardappel, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren / groenten, aardappels en peulvruchten
Diner / buffet / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Moro:
Fatayer
- Ingrediënten:
- droge gist, fetakaas, knoflook, olijfolie, pijnboompitten, pompoen, oregano, water, wittebroodmeel, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten / Mediterraans / Libanees / Syrisch
- Soort:
- quiche / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht uit Casa Moro:
Roerei met logemaakte gekookte klipvis met aardappelen
- Ingrediënten:
- aardappel, ei en klipvis
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / eieren, kaas en zuivel
Diner / hoofdgerecht uit Moro:
Vis-tagine met aardappelen, tomaten en olijven
- Ingrediënten:
- citroensap, gemalen komijn, groene paprika, heekmoot, kerstomaat, knoflook, krieltjes, nieuwe aardappel, olijfolie, paprikapoeder, rode-wijnazijn, verse koriander, zeezout, zwarte olijven en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Marokkaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / tajine
Diner / voorgerecht / lichte maaltijd / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Casa Moro:
Zwezerik met artisjokken, kardemom en ingemaakte citroen
- Ingrediënten:
- artisjok, bladpeterselie, citroen, ingemaakte citroen, kardemompeulen, knoflook, olijfolie, rucola, tarwebloem, zeezout, zwarte peper en zwezerik
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Casa Moro:
Konijnrijst met amandelen en rozemarijn - arroz de conejo
- Ingrediënten:
- amandelen, calasparrarijst, citroen, fino sherry, groene paprika, knoflook, laurier, ñoraspaprikas, olijfolie, peterselie, saffraandraadjes, spaanse ui, tam konijn, tomaat, ui, verse rozemarijn, witte wijn, wortel, zeezout, zoet paprikapoeder, zwarte peper en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- pasta/noodles / wild