Recept uit Het Bali kookboek:
Kip in pindangsaus
- Ingrediënten:
- base gede, citroenblaadjes, kip en sereh
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- gevogelte
L. Gerungan
We hebben 16 boeken van L. Gerungan waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van L. Gerungan? Registreren is gratis!
Boeken van L. Gerungan
Kijk voor meer boeken.
Recepten van L. Gerungan
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / hoofdgerecht uit Het Bali kookboek:
Gekruid rundvlees met kokos
- Ingrediënten:
- base gede, kokosvruchtvlees, peperkorrel, rund, runderzwoerd en sukade
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Het Bali kookboek:
Varkensvlees met Balinese kruiden
- Ingrediënten:
- citroenblaadjes, geelwortel, gember, kemirinoot, kencur, knoflook, korianderzaad, sjalot, suiker, varkensfilet en varkenshaas
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vlees
Recept uit Het Bali kookboek:
Saté van kipgehakt
- Ingrediënten:
- citroenblaadjes, geelwortel, gember, kemiri, kipgehakt, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, laos, lombok, rawit en sjalot
- Keuken:
- Balinees
Recept uit Het Bali kookboek:
Gebakken gekookte eieren met sambal goreng
- Ingrediënten:
- eieren, laos, salam, sambal megoreng en sjalot
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- ei/omelet/frittata
Recept uit Het Bali kookboek:
Maïskoekjes
- Ingrediënten:
- bloem, citroenblaadjes, eieren, geelwortel, gember, kencur, knoflook, laos, lombok, mais, rawit, rijstebloem, sjalot en trassi
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- groente
Recept uit Het Bali kookboek:
Rijstkoekjes in palmsuikersaus
- Ingrediënten:
- gula bali, kokosmelk, pandanblad, rijstebloem en tapioca meel
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- zoet
Recept uit Het Bali kookboek:
Vis met Balinese kruiden in bananenblad
- Ingrediënten:
- bananenblad, base megenep, citroenblaadjes, gula bali, jeruk limo, kabeljauw, kemangi, koolvis, pangasiusfilet, tomaat en witte visfilet
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vis
Recept uit Het Bali kookboek:
Geroosterde vis met verse sambal
- Ingrediënten:
- geelwortel, knoflook, kokosolie, limoen, snapper en zeevis
- Keuken:
- Afrikaans / Balinees
- Soort:
- vis
Recept uit Het Bali kookboek:
Sambal van aubergines
- Ingrediënten:
- aubergine, citroenblaadjes, jeruk limo, kecap manis, knoflook, lombok, rawit, sambal, tomaat en trassi
- Keuken:
- Balinees
Recept uit Het Bali kookboek:
Sambal met kokos
- Ingrediënten:
- base gede, gula bali, jeruk limo, kokosvruchtvlees en sambal
- Keuken:
- Balinees
Recept uit Het Bali kookboek:
Witte-kleefrijstcake met gula Bali
- Ingrediënten:
- gula bali, kaneelstokje, kleefrijst, kokosmelk en pandanblad
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- zoet
Diner / hoofdgerecht uit Het Bali kookboek:
Saté van rundergehakt
- Ingrediënten:
- gehakt, gula bali, jeruk limo, knoflook, kokosmelk, kunyit, rawit, rund en sjalot
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vlees
Recept uit Het Bali kookboek:
Inktvis met pittige kokossaus
- Ingrediënten:
- citroenblaadjes, geelwortel, gember, inktvis, jeruk limo, kemangi, kemiri, knoflook, kokosmelk, lombok, rawit, sjalot, suiker, tamarinde en trassi
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Het Bali kookboek:
Garnalen in bananenblad
- Ingrediënten:
- bananenblad, citroenblaadjes, garnaal, geelwortel, gember, kemangi, kemiri, knoflook, korianderzaad, lombok, rawit, salam, sereh, sjalot, tamarindepulp, tomaat en trassi
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Het Bali kookboek:
Gebakken gezouten sardientjes
- Ingrediënten:
- sambal tomat, sardienen, sjalot en tomaat
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vis
Recept uit Het Bali kookboek:
Jonge papaja in kruidige saus
- Ingrediënten:
- citroenblaadjes, geelwortel, groene papaja, kencur, knoflook, korianderzaad, laos, lombok, rawit, salam, sereh, sjalot en trassi
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- groente
Diner / hoofdgerecht uit Het Bali kookboek:
Gekookt en geplet rundvlees
- Ingrediënten:
- knoflook, kokosmelk, korianderzaad, lombok, peperkorrels, rundvlees, salam, sjalot en sukade
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vlees
Recept uit Het Bali kookboek:
Gekookte rijst met cassave
- Ingrediënten:
- cassave, rijst, ubi en zout
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- rijst
Recept uit Het Bali kookboek:
In gekruid beslag gefrituurde garnalen
- Ingrediënten:
- citroenblaadjes, garnalen, geelwortel, kencur, knoflook, korianderzaad, laos, lombok, rijstebloem, sjalot en trassi
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren