Diner / hoofdgerecht uit Het Bali kookboek:
Rundvlees met gekruide saus
- Ingrediënten:
- knoflook, kokosolie, rijstebloem, rund, salamblaadje en sukade
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vlees
L. Gerungan
We hebben 16 boeken van L. Gerungan waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van L. Gerungan? Registreren is gratis!
Boeken van L. Gerungan
Kijk voor meer boeken.
Recepten van L. Gerungan
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit Het Bali kookboek:
Gekookt rijst met zoete aardappelen
- Ingrediënten:
- rijst en zoete aardappel
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- rijst
Recept uit Het Bali kookboek:
Gestoomde sambal
- Ingrediënten:
- jeruk limo, knoflook, lombok, rawit, sambal, sjalot, suiker, tomaat en trassi
- Keuken:
- Balinees
Recept uit Het Bali kookboek:
Belimbingblad met pittige saus
- Ingrediënten:
- base megenep, belimbingblad, daun belimbing, kokosmelk, kokosolie, salam en suiker
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- groente
Recept uit Het Bali kookboek:
Geroosterde kip met frisse sambalsaus
- Ingrediënten:
- citroenblaadjes, jeruk limo, kip, knoflook, lombok, sereh, sjalot en trassi
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Het Bali kookboek:
Varkensvlees gestoomd in bananenblad
- Ingrediënten:
- bananenblad, base megenep, kemiri, kokosolie, salam, sjalot en varkensvlees
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vlees
Recept uit Het Bali kookboek:
Gestoomde zoete aardappelen met kokos in bananenblad
- Ingrediënten:
- bananenblad, kokosvruchtvlees, palmsuiker, rijstebloem en zoete aardappel
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- zoet
Recept uit Het Bali kookboek:
Flensjes gevuld met zoet geraspt kokos
- Ingrediënten:
- eieren, gula bali, kokosmelk, kokosvruchtvlees, pandanblad, rijstebloem en suiker
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- zoet
Recept uit Het Bali kookboek:
Kousenband met taugé en jackfruit in dikke kokossaus
- Ingrediënten:
- geelwortel, gember, jackfruit, kacang panjang, kencur, knoflook, kokosmelk, kousenband, laos, lombok, nangka, rijstebloem, salam, sereh, sjalot, taugé en trassi
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- groente
Diner / hoofdgerecht uit Het Bali kookboek:
Gekruid rundvlees met kokos
- Ingrediënten:
- base gede, kokosvruchtvlees, peperkorrel, rund, runderzwoerd en sukade
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vlees
Recept uit Het Bali kookboek:
Inktvis met pittige kokossaus
- Ingrediënten:
- citroenblaadjes, geelwortel, gember, inktvis, jeruk limo, kemangi, kemiri, knoflook, kokosmelk, lombok, rawit, sjalot, suiker, tamarinde en trassi
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Het Bali kookboek:
Gebakken gekookte eieren met sambal goreng
- Ingrediënten:
- eieren, laos, salam, sambal megoreng en sjalot
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- ei/omelet/frittata
Diner / hoofdgerecht uit Het Bali kookboek:
Rundvlees in zoete kecapsaus
- Ingrediënten:
- gember, kecap asin, kecap manis, knoflook, lombok, peper, rund, sjalot, stoofvlees en sukade
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vlees
Recept uit Het Bali kookboek:
Heldere kippensoep (Cran cam)
- Ingrediënten:
- base megenep, kipfilet, salam, selderij, sereh en sjalot
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- soep/bouillon
Bijgerecht uit Het Bali kookboek:
Hete sambal
- Ingrediënten:
- gemberwortel, kemiri, knoflook, kokosolie, lombok, rawit en trassi
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Het Bali kookboek:
Vis in pikante friszure saus
- Ingrediënten:
- base megenep, base wangenan, citroenblaadjes, kabeljauw, salam, sereh, witte vis en zoutwatervisfilet
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vis
Recept uit Het Bali kookboek:
Gestoofd gekruid kousenbandblad
- Ingrediënten:
- daun kacang panjang, gember, kencur, knoflook, kokosolie, kokosvruchtvlees, kousenbandblad, laos, rawit, salam, sereh, sjalot en tamarinde
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- groente
Recept uit Het Bali kookboek:
Gestoofd varkensvlees
- Ingrediënten:
- gember, hamlappen, kemiri, knoflook, peperkorrel, salam, sjalot, trassi, varken en varkensschouderlappen
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vlees
Recept uit Het Bali kookboek:
In kokosmelk gekookte zwarte boontjes
- Ingrediënten:
- gezouten zwarte boontjes, kencur, knoflook, kokosmelk, lombok, rawit, salam, sjalot, trassi en undis
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- groente
Bijgerecht uit Het Bali kookboek:
Gebakken bananen
- Ingrediënten:
- bakbananen en rijstebloem
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- zoet