Recept uit Het Bali kookboek:
Flensjes met hibiscuswater
- Ingrediënten:
- daun pandan, gula bali, hibiscusblad, kokosvruchtvlees en rijstebloem
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- zoet
L. Gerungan
We hebben 16 boeken van L. Gerungan waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van L. Gerungan? Registreren is gratis!
Boeken van L. Gerungan
Kijk voor meer boeken.
Recepten van L. Gerungan
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit Het Bali kookboek:
Soep met sawa-aal
- Ingrediënten:
- aal, base megenep, kippenbouillon, lombok, sawa-aal en sjalot
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- soep/bouillon / vis
Recept uit Het Bali kookboek:
Geroosterde kip
- Ingrediënten:
- geelwortel, gula bali, kemiri, kencur, kip, knoflook, kokosolie, laos, rawit, salam, sereh en sjalot
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Het Bali kookboek:
Salade van zeewier en gekruid kokos
- Ingrediënten:
- bulung, kokosvruchtvlees, laos, pindangwater, rawit, trassi en zeewier
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- groente
Recept uit Het Bali kookboek:
Gekruide bouillon met varkensvlees
- Ingrediënten:
- base gede, kokosolie, limoen, rawit, sjalot, trassi, varkenslever, varkensschouder en varkenszwoerd
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vlees
Recept uit Het Bali kookboek:
Varkensgehakt met gekruid geraspt kokos en sambal mbe
- Ingrediënten:
- base gede, kokosvruchtvlees, sambal mbe, varkensbloed, varkensschouder en varkenszwoerd
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vlees
Recept uit Het Bali kookboek:
Sambal van rawits en garnalenpasta
- Ingrediënten:
- kokosolie, rawit, sambal en trassi
- Keuken:
- Balinees
Diner / hoofdgerecht uit Het Bali kookboek:
Rundvlees met gekruide saus
- Ingrediënten:
- knoflook, kokosolie, rijstebloem, rund, salamblaadje en sukade
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vlees
Recept uit Het Bali kookboek:
Gestoofde jackfruit
- Ingrediënten:
- geelwortel, jackfruit, kencur, knoflook, kokosmelk, korianderzaad, laos, lombok, nangka, rawit, salam, sereh, sjalot en trassi
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- groente
Diner / hoofdgerecht uit Het Bali kookboek:
Rundvlees in zoete kecapsaus
- Ingrediënten:
- gember, kecap asin, kecap manis, knoflook, lombok, peper, rund, sjalot, stoofvlees en sukade
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vlees
Recept uit Het Bali kookboek:
Gestoofde banaan in zoete kokosmelk
- Ingrediënten:
- gula bali, kaneelstokje, kokosmelk, pandanblad en pisang
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- zoet
Diner / hoofdgerecht uit Het Bali kookboek:
Geroosterd speenvarken met Balinese kruiden
- Ingrediënten:
- base gede, bengala, geelwortel, salamblad, speenvarken en varken
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Het Bali kookboek:
Pittig rundvlees
- Ingrediënten:
- base gede, citroenblaadjes, rund, sereh en sukade
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vlees
Recept uit Het Bali kookboek:
Salade van jonge kokosschelp met varkensvlees
- Ingrediënten:
- base wangenan, citroenblaadjes, geelwortel, gember, kemiri, kencur, klungah, kokos, kokosolie, laos, salam, sambal mbe, varken, varkensschouder en varkenszwoerd
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vlees
Recept uit Het Bali kookboek:
Gestoomde rijst
- Ingrediënten:
- rijst, water en zout
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- rijst
Recept uit Het Bali kookboek:
Kip in pindangsaus
- Ingrediënten:
- base gede, citroenblaadjes, kip en sereh
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Het Bali kookboek:
Geperste rijst
- Ingrediënten:
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- rijst
Recept uit Het Bali kookboek:
Geroosterde vis met verse sambal
- Ingrediënten:
- geelwortel, knoflook, kokosolie, limoen, snapper en zeevis
- Keuken:
- Afrikaans / Balinees
- Soort:
- vis
Recept uit Het Bali kookboek:
Gestoofd gekruid kousenbandblad
- Ingrediënten:
- daun kacang panjang, gember, kencur, knoflook, kokosolie, kokosvruchtvlees, kousenbandblad, laos, rawit, salam, sereh, sjalot en tamarinde
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- groente
Recept uit Het Bali kookboek:
Base gede / base wayah, kruidenmix
- Ingrediënten:
- base megenep, base wangenan, citroenblaadjes, olie en salamblaadjes
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub