Diner / voorgerecht uit Bouillon:
Gekonfijte zalm in visbouillon
- Ingrediënten:
- citroengras, daikon, dille, djeroek poeroet, gember, knoflook, olijfolie, peper, spitskoolbaderen, tom kha kai van vis, yuzu, zalmfilet en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon