Recept uit Margriet kookboek:
Kwarkdeeg met olie
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, citroenschil, magere kwark, melk, olie, witte basterdsuiker en zout
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
265 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bakpoeder, bloem, boter, citroensap, ei, eidooier, eiwit, gedroogde gist, gist, kaneel, karnemelk, kristalsuiker, maïsolie, plantaardige olie, poedersuiker, slagroom, tarwebloem, vanillesuiker, volle melk, water, yoghurt, zout, zure room |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [5]](/uploads/book/cover/19446/thumb_vol-5-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [5]:
White Coleslaw
- Ingrediënten:
- dijonmosterd, druivenpitolie, eidooier, selderijzaad, groene appel, karnemelk, mierikswortel, savooiekool, spekvet, suiker, witte balsamicoazijn en zout
- Soort:
- salade
Diner / voorgerecht uit Heston Blumenthal thuis:
Gazpacho van rode kool
- Ingrediënten:
- arachideolie, bruine suiker, dijonmosterd, druivenpitolie, eidooier, engelse mosterd, grove mosterd, komkommer, mayonaise, melkpoeder, rode kool, rode wijn, rodewijnazijn, slagroom, volle melk en witbrood
- Soort:
- soep/bouillon / groente
Diner / nagerecht uit Noma:
Overrijpe peren en moutolie, skyr en fluitenkruid
- Ingrediënten:
- citroensap, citroenzuur, druivenpitolie, eiwitten, fluitenkruid, gedroogd lievevrouwebedstro, gelatine, invertsuiker, maltodextrine, moutpoeder, peren, perencider, skyr, stabilisator, suiker, volle melk, water en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Vegan Pannenkoeken
- Ingrediënten:
- amandelmeel, bakpoeder, bloem, druivenpitolie, granenmelk, maïsolie, notenmelk, notenolie, pecanmeel, sojamelk, suiker, volkorenmeel, walnootmeel en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Pannenkoeken zonder bloem
- Ingrediënten:
- boter, druivenpitolie, ei, maïsolie, melk, rijstmeel, suiker, zout en zuiveringszout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Karnemelkpannenkoek
- Ingrediënten:
- bloem, boter, druivenpitolie, ei, karnemelk, maïsolie, suiker, zout en zuiveringszout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Dikmelkpannenkoek
- Ingrediënten:
- bloem, boter, dikmelk, druivenpitolie, ei, maïsolie, suiker, zout en zuiveringszout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Maischowder met tomaat
- Ingrediënten:
- bloem, boter, croutons van maïsbrood, druivenpitolie, halfvolle room, lente-ui, maïskorrels, maïsolie, melk, suiker, tomaat uit blik, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Maischowder
- Ingrediënten:
- bloem, boter, croutons van maisbrood, druivenpitolie, halfvolle room, lente-ui, maïskorrels, maïsolie, melk, suiker, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Lunch uit De dikke vegetariër:
Wafelbeslag voor de volgende dag
- Ingrediënten:
- bloem, boter, druivenpitolie, ei, gedroogde gist, maïsolie, melk, suiker, vanille-extract en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Lichte en luchtige Pannenkoeken
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, druivenpitolie, ei, maïsolie, melk, suiker en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Pannenkoek, basisrecept
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, druivenpitolie, ei, maïsolie, melk, suiker en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Bosbespannenkoek
- Ingrediënten:
- bloem, bosbessen, boter, druivenpitolie, ei, maïsolie, melk, suiker, zout en zuiveringszout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Pannenkoek met crunchy granola
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, granola, druivenpitolie, ei, maïsolie, melk, suiker en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Banaanpannenkoek
- Ingrediënten:
- banaan, bloem, boter, druivenpitolie, ei, maïsolie, melk, suiker, zout en zuiveringszout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Volkorenpannenkoeken
- Ingrediënten:
- amaranth, bloem, boter, druivenpitolie, ei, havermout, maïsolie, melk, quinoa, suiker, teff, volkorenmeel, zout en zuiveringszout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
ZuurdesemPannenkoeken
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, druivenpitolie, ei, maïsolie, melk, suiker, zout en zuurdeegstarter
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Recept uit Noma:
Rode bosbessen en hooiroom
- Ingrediënten:
- amandelmeel, bakpoeder, bloem, boter, druivenpitolie, eieren, gelatineblaadjes, hazelnootolie, hooi, invertsuiker, melk, mosterdolie, rodebosbessenpuree, room, suiker, water en wortels
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Noma:
Deense pijlinktvis, groene aardbeien en verbenaolie
- Ingrediënten:
- boter, dille, dragon, druivenpitolie, groene aardbeien, melk, peterselie, pijlinktvis, poedersuiker, roggebrood, room, verbena en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / nagerecht / dessert uit Noma: a work in progress:
Ijskoude sleepruim met ganache van bruine kaas
- Ingrediënten:
- 00-bloem, agar-agar, amandelpoeder, appelbalsamico, bladgelatine, boter, bramen, bruine kaas, bruine suiker, druivenpitolie, eidooier, iota, melk, poedersuiker, pruimpitten, room, sleepruimensap, suiker en yoghurtwei
- Keuken:
- Deens / Noord-west-Europees
- Soort:
- zoet / hartige hapjes
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Pannenkoek met chocolade
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, cacaopoeder, chocoladechips, druivenpitolie, ei, karnemelk, maïsolie, melk, suiker en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Lunch uit De dikke vegetariër:
Volkorenwafels
- Ingrediënten:
- boter, druivenpitolie, eidooier, eiwit, havermout, karnemelk, maïsmeel, maïsolie, melk, suiker, tarwebloem, vanille-extract, yoghurt, zout, zuiveringszout en zure room
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Lunch uit De dikke vegetariër:
Wafels zonder bloem
- Ingrediënten:
- boter, druivenpitolie, eidooier, eiwit, karnemelk, maïsolie, melk, rijstmeel, suiker, vanille-extract, yoghurt, zout, zuiveringszout en zure room
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Diner / lunch / nagerecht / dessert uit De dikke vegetariër:
Wafels met melasse
- Ingrediënten:
- boter, druivenpitolie, eidooier, eiwit, karnemelk, maïsmeel, maïsolie, melasse, melk, suiker, vanille-extract, yoghurt, zout, zuiveringszout en zure room
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch