Diner / voorgerecht uit Twentse Smaakmakers:
Bonbon van heilbot en gerookte zalm
- Ingrediënten:
- artisjokbodem, citroen, doperwt, gerookte heilbot, gerookte zalm, knolselderij, mayonaise, peterseliewortel en wortel
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
4 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | ansjovisfilet, artisjokbodem, azijn, bleekselderij, citroen, doperwt, droge witte wijn, erwten, gerookte heilbot, gerookte zalm, kalfstong, karper, knolselderij, laurier, peterselie, peterseliewortel, rucola, suiker, tartaarsaus, tijm, tonijn in olijfolie, ui, vincentsaus, water, witte wijn, zout |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / buffet / voorgerecht / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
In court-bouillon gepocheerde zalm
- Ingrediënten:
- azijn, laurier, mayonaise, peperkorrels, selderij, tartaarsaus, tijm, ui, vincentsaus, water, witte wijn, wortel, zalm en zout
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht uit Heerlijk simpel:
Vitello tonnato
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, bleekselderij, droge witte wijn, kalfstong, kappertjes, laurier, mayonaise, peperkorrels, peterselie, rucola, tonijn in olijfolie, ui en wortel
- Keuken:
- Italiaans
Diner / buffet / voorgerecht / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Gemarineerde karper - kapr marinovany
- Ingrediënten:
- erwten, karper, mayonaise, selderij, suiker, ui, witte wijn, wortels, zout, zure augurken en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Tsjechisch
- Soort:
- vis