Diner / nagerecht uit De man die alles at:
Citroengranita
- Ingrediënten:
- fijne tafelsuiker, meyercitroenen en water
- Keuken:
- Siciliaans / Italiaans
- Soort:
- ijs
Siciliaans
Zoek naar Siciliaans in jouw eigen kookboeken
Siciliaans koken? De lekkerste recepten:
Diner / nagerecht uit De man die alles at:
Amandelengranita "Maria Grammatico"
- Ingrediënten:
- abrikozenpitten, amandel, amandelextract, kristalsuiker, perzikpitten en water
- Keuken:
- Siciliaans / Italiaans
- Soort:
- ijs
Diner / nagerecht uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Pistache-roomijs - gelato di pistacchio
- Ingrediënten:
- eierdooier, melk, pistachenoten, slagroom en suiker
- Keuken:
- Mediterraans / Siciliaans / Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / noten / ijs
Diner / lunch / voorgerecht / mezze / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Pizza met twee korsten met ricottavulling - scacciata
- Ingrediënten:
- ei, gezouten ricotta, gist, griesmeelbloem, olijfolie, ricotta, salami, water en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Siciliaans / Italiaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pizza / worst
Diner / hoofdgerecht uit Pasta Special, 30 leichte Rezepte:
Sizilianische Sardellen-Bucatini - Siciliaanse bucatini met ansjovis
- Keuken:
- Siciliaans / Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vis
Recept uit Lente in Sicilië:
tonno al forno
- Ingrediënten:
- aardappelen, citroen, kappertjes, knoflook, olijfolie, oregano, peper, peterselie, rode ui, verse tonijnsteaks en zout
- Keuken:
- Siciliaans
Advertentie
Recept uit Lente in Sicilië:
timballo di natalia
- Ingrediënten:
- aubergines, boter, buffelmozarella, knoflook, laurier, olijfolie, pennette, rode ui, rozemarijn, salie, tomatenpuree, tomaten uit blik en zonnebloemolie
- Keuken:
- Siciliaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht / dessert uit Lente in Sicilië:
gelo di anguria
- Ingrediënten:
- kaneel, maïzena, pistachenoten, rozenblaadjes, rozenwater en watermeloen
- Keuken:
- Siciliaans
Recept uit Lente in Sicilië:
pate di tonno
- Ingrediënten:
- aardappel, ansjovis, boter, knoflook, marsala, rode ui, salie, tonijn uit blik, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Siciliaans
Diner / nagerecht / dessert uit Lente in Sicilië:
cassata siciliana
- Ingrediënten:
- bakpoeder, citroen, donkere chocolade, eieren, geconfijte vruchten, gemalen amandelen, groene kleurstof, marsalawijn, oranjebloesemwater, poedersuiker, ricotta, suiker, witte chocolade, zelfrijzend bakmeel en zout
- Keuken:
- Siciliaans
Recept uit Lente in Sicilië:
sarde beccafico - sardines op beccafico wijze
- Ingrediënten:
- ansjovisfilets, broodkruim, citroen, kappertjes, krenten, laurier, olijfolie, peper, peterselie, pijnboompitten, suiker, verse sardines en zout
- Keuken:
- Siciliaans
Advertentie
Recept uit Lente in Sicilië:
finissima di tonno
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, citroensap, kappertjes, olijfolie, rode peper, verse tonijn, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Siciliaans
Recept uit Lente in Sicilië:
insalata pantesca
- Ingrediënten:
- aardappelen, basilicum, groene olijven zonder pit, kappertjes, olijfolie, oregano, peper, rode ui, tomaten en zout
- Keuken:
- Siciliaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Lente in Sicilië:
fritella met jonge tuinbonen, artisjokken, en doperwten
- Ingrediënten:
- artisjok, boter, citroen, doperwten, olijfolie, peper, peterselie, tuinbonen, venkel en zout
- Keuken:
- Siciliaans
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Lente in Sicilië:
Ricotta di Maria
- Ingrediënten:
- azijn, melk, water en zout
- Keuken:
- Siciliaans
Recept uit Lente in Sicilië:
Impanatigghi - Gevulde koekjes uit Modica
- Ingrediënten:
- amandelen, bloem, boter, chocolade, citroen, eieren, gehakt, kaneel, marsala, suiker en zout
- Keuken:
- Siciliaans
- Soort:
- koek en gebak
Advertentie
Recept uit Lente in Sicilië:
nnacatuli liparesi - gevulde koekjes uit lipari
- Ingrediënten:
- amandelen, boter, citroen, eieren, kaneel, rozenwater, suiker en vanille extract
- Keuken:
- Siciliaans
- Soort:
- koek en gebak
Recept uit Lente in Sicilië:
Sigarette alla ricotta
- Ingrediënten:
- bloem, boter, eieren, poedersuiker, ricotta, suiker en vanille extract
- Keuken:
- Siciliaans
- Soort:
- koek en gebak
Diner / nagerecht / dessert uit Lente in Sicilië:
Macaroncini di Ada
- Ingrediënten:
- amandelen, citroen, eieren, poedersuiker en zout
- Keuken:
- Siciliaans
Recept uit Lente in Sicilië:
granita al limone
- Ingrediënten:
- citroen, citroenblad en suiker
- Keuken:
- Siciliaans
Recept uit Lente in Sicilië:
granita al gelso
- Ingrediënten:
- citroen, fijne suiker, rijpe rode moerbeien en slagroom
- Keuken:
- Siciliaans
- Soort:
- ijs
Advertentie
Picknick / buffet / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Siciliaanse gekruide olijven
- Ingrediënten:
- gedroogde oregano, groene olijven, knoflook, olijfolie en rode pepervlokken
- Keuken:
- Mediterraans / Siciliaans / Italiaans
- Soort:
- veganistisch / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Pilav van Israëlische couscous met spinazie
- Ingrediënten:
- basilicum, groentebouillon, israelische couscous, knoflook, munt, olijfolie, oregano, peper, pijnboompitjes, rozijnen, spinazie en zout
- Keuken:
- Siciliaans
- Soort:
- pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / vegetarisch / couscous
Diner / nagerecht uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Marsala-roomijs - gelato di zabaglione
- Ingrediënten:
- eierdooier, slagroom, suiker, zoete marsala en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Siciliaans / Italiaans
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / vegetarisch / ijs
Recept uit Lente in Sicilië:
pomodori ripiene
- Ingrediënten:
- ansjovisfilets, basilicum, boter, kappertjes, olijfolie, peper, peterselie, pijnboompitten, rode ui, tomaten, vers broodkruim en zout
- Keuken:
- Siciliaans
Recept uit Lente in Sicilië:
involtini di pesce spada
- Ingrediënten:
- ansjovis, bladpeterselie, broodkruim, citroen, knoflook, krenten, laurier, olijfolie, peper, pijnboompitten, rode pepertjes, rode ui, zout en zwaardvis
- Keuken:
- Siciliaans
Advertentie