Rucola

Rucola wordt beschouwd als sla.

Alternatieve namen: notensla, raketkruid, raketsla, roquette en rucolablaadjes.

Zoek naar rucola in jouw eigen kookboeken

Waar vind je ook alweer dat lekkere recept met rucola in jouw eigen receptenverzameling? Met heerlijkzoeken zoek je door je eigen kookboeken, favoriete foodblogs en zelf verzamelde recepten.

De lekkerste rucola recepten

De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient rucola:

Een recept uit M.B. Clark, M. Clark en Martin Brigdale - Trattoria

Recept uit Trattoria:

Gnocchi met rucolapesto

Ingrediënten:
aardappel, citroen, ei, knoflook, paprikapoeder, parmezaanse kaas, rucola en walnoot

Keuken:
Italiaans
Soort:
pasta/noodles
Een recept uit Kim

Recept van Pure Foodie:

Rucola rucola rucola pesto!

Ingrediënten:
azijn, broccoli, dille, doperwten, dressing, kabeljauw, limoen, noten, olijfolie, omelet, oude kaas, parmezaanse kaas, pasta, pesto, peultjes, rucola, spinazie, tenen knoflook, tomaten, tuinbonen, wortelen, zongedroogde tomaten, zout en zwarte peper

Een recept uit Jeni Wright - De pastabijbel

Recept uit De pastabijbel:

Linguine met rucola

Ingrediënten:
extra vierge olijfolie, linguine, parmezaanse kaas, rucola, zout en zwarte peper

Keuken:
Italiaans
Soort:
pasta/noodles
Een recept uit  - De zilveren lepel pasta

Lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:

Trofie met rucola

Ingrediënten:
groene paprika, knoflook, olijfolie, pecorino, pijnboompitten, rucola en trofie

Keuken:
Italiaans
Soort:
vegetarisch / pasta/noodles
Een recept uit Yotam Ottolenghi en Sami Tamimi - Ottolenghi het kookboek

Lunch / buffet / voorgerecht uit Ottolenghi het kookboek:

Aardperensoep met rucola

Ingrediënten:
aardperen, bosuien, ei, griekse yoghurt, groentebouillon, kippenbouillon, knoflook, peper, rucola en zout

Soort:
vegetarisch / soep/bouillon / gevogelte
Een recept uit Jeni Wright - De pastabijbel

Recept uit De pastabijbel:

Orecchiette met rucola

Ingrediënten:
aardappel, cayennepeper, chilipoeder, knoflook, olijfolie, orecchiette, oregano, pecorino, pomodori uit blik, ricotta, rucola, ui, wijn, zout en zwarte peper

Keuken:
Italiaans
Soort:
pasta/noodles
Een recept uit Therese Elgquist - Green salads

Buffet / bijgerecht uit Green salads:

Hazelnootpesto met rucola

Ingrediënten:
citroensap, hazelnoten, Himalayazout, knoflook, parmezaanse kaas, plantaardige olie, rucola en versgemalen zwarte peper

Soort:
vegetarisch / sauzen, dips & dressings
Een recept uit Yotam Ottolenghi en Sami Tamimi - Ottolenghi het kookboek

Lunch / buffet / voorgerecht uit Ottolenghi het kookboek:

Aardperensoep met rucola

Ingrediënten:
aardperen, bosuien, ei, griekse yoghurt, groentebouillon, kippenbouillon, knoflook, peper, rucola en zout

Soort:
vegetarisch / soep/bouillon / gevogelte
Een recept uit Annemieke Geerts-Chille - Het Hollands maandkookboek

Hoofdgerecht / avondmaal uit Het Hollands maandkookboek:

Voorjaarsstamppotje met rucola

Ingrediënten:
geraspte oude kaas, klontje boter, kruimige aardappels, melk, nootmuskaat, olie, pijnboompitten, rucola, spekblokjes en zongedroogde tomaatjes

Keuken:
Hollands
Soort:
stamppot / vlees