![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [3]](/uploads/book/cover/19444/thumb_vol-3-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [3]:
Escolar
- Ingrediënten:
- escolar-filet en olijfolie
- Soort:
- vis
Escolar-filet
Escolar-filet wordt beschouwd als escolar.
Zoek naar escolar-filet in jouw eigen kookboeken
Waar vind je ook alweer dat lekkere recept met escolar-filet in jouw eigen receptenverzameling? Met heerlijkzoeken zoek je door je eigen kookboeken, favoriete foodblogs en zelf verzamelde recepten.
De lekkerste escolar-filet recepten
De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient escolar-filet:
Diner / hoofdgerecht uit Modernist Cuisine [3]:
Escolar with Red Wine Butter
- Ingrediënten:
- aardappel, dragon, escolar, rode wijnboter, sjalot en zeekraal
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit Modernist Cuisine [3]:
Tuna-Escolar checker board
- Ingrediënten:
- activa® transglutaminase, botermakreel en tonijn
- Soort:
- vis
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [5]](/uploads/book/cover/19446/thumb_vol-5-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [5]:
Tuna and Escolar Checkerboard
- Ingrediënten:
- activa® rm, albacoretonijn, botermakreel, geelvintonijn en water
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit Modernist Cuisine [5]:
Hawaiian Poke: Tuna and Escolar Checkerboard with Passion Fruit Granita, Roasted Candlenuts, Marinated Ogo and Sweet Onion Salsa
- Ingrediënten:
- botermakreel, ogo-zeewier, kemirinoot, koriander, passievruchtengranita, passievruchtzaad, zoete ui, sesamolie, tonijn en yamboonknol
- Soort:
- vis
Recept uit Japan Special, 33 Rezepte für Einsteiger:
Dashi-Brühe - Dashi-bouillon
- Ingrediënten:
- vis
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- bouillon
Advertentie
Diner / hoofdgerecht uit Sauce schule:
Peterfisch mit Massale/Sud und Tomatenchutney / Zonnevis met garam masala-infusie en tomatenchutney
- Ingrediënten:
- vis
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- saus / sauzen / chutney
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Fisch, 30 tolle Rezepte:
Gebeitzter Lachs - Gepekelde zalm
- Ingrediënten:
- vis
- Keuken:
- Internationaal
Recept uit delicious. magazine - 2010-03:
Salade van gemarineerde vis (plaa plaa insri)
- Ingrediënten:
- vis
- Soort:
- salade / vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept van Betty's Kitchen:
IDRW – Restaurant In Den Rustwat – Rotterdam
- Ingrediënten:
- hart en vis
Diner / hoofdgerecht uit Deutsche Küche aus den Weinregionen:
Eglifilets in der Steinpilzkruste mit Pistazienpesto - Baarsfilet met een mantel van eekhoorntjesbrood en pistachepesto
- Ingrediënten:
- vis
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- paddenstoelen
Advertentie
Diner / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Gerechten met warme spinazie
- Ingrediënten:
- ei, vis, hollandaisesaus en warme spinazie
- Keuken:
- Internationaal
Diner / hoofdgerecht uit Gewürze Special, Wunderbare Orientküche:
Rotbarsch und Muscheln in Safran-Curry-Sud / Roodbaars en mosselen met saffraan-kerriesausinfusie
- Ingrediënten:
- vis
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Deutsche Küche aus den Weinregionen:
Gebackenes Karpenfilet mit Kümmelkartoffeln, Hopfensprossen, glasierten Rettich und Senfsaat-Remoulade - Gebakken karperfilet met karwijzaad-aardappelen, hopspruiten, geglaceerde rammenas en mosterdzaadremoulade
- Ingrediënten:
- vis
- Keuken:
- Duits
Diner / hoofdgerecht uit Spice Wise Too:
Massaman viscurry
- Ingrediënten:
- vis
- Keuken:
- Thais
Diner / hoofdgerecht uit Spice Wise Too:
Indiase viscurry
- Ingrediënten:
- vis
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- curry
Advertentie
Recept van Wat Aten Zij?:
Arminiusmarkthalle in Berlijn, geen hipster te bekennen
- Ingrediënten:
- vis
Recept van Betty's Kitchen:
IDRW – Restaurant In Den Rustwat Rotterdam
- Ingrediënten:
- hart en vis
Recept uit delicious. magazine - 2011-07:
Libanese tahinisaus, met vis
- Ingrediënten:
- tahini en vis
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit delicious. magazine - 2011-07:
Vis met Libanese tahinisaus
- Ingrediënten:
- tahini en vis
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Sommerküche, 40 Rezepte voller Aroma:
Überbackene Schollenfilets in Estragon-Kapern-Sahne - Bruingebakken scholfilet in dragon-kappertjesroom
- Ingrediënten:
- vis
- Keuken:
- Duits
Advertentie
Diner / hoofdgerecht uit Mediterrane Küche von einfach bis edel, 55 Rezepte voller Sonne:
Geräucherter Kabeljau auf Gurken im geeisten Joghurt-Limetten-Süppchen / Gerookte kabeljauw op komkommer in een koud soepje van yoghurt en limoen
- Ingrediënten:
- vis
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- soep/bouillon / groente / zuivel
Recept uit Story on a Plate:
Madal sugotadukuri
- Ingrediënten:
- rode zeebrasem sashimi, vis en zeeslaksashimi
- Keuken:
- Japans / Internationaal
Recept uit Sushi, lekker en eenvoudig:
Nigiri-sushi
- Ingrediënten:
- sushirijst en vis
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / rijst
Recept uit Bartje Boemboe:
Ikan Pepesan
- Ingrediënten:
- bananenblad en vis
- Keuken:
- Indonesisch