Sint-jakobsschelpen met cavasaus

★ ★ ★ ★ ★

Een recept van Valentina Harris, Martin Brigdale en I. Hofstetter.

Je vindt dit recept op pagina 92 in De complete keuken van Spanje .

Keuken:: Spaans
Gang:: voorgerecht / hoofdgerecht
Soort:: schaal- en schelpdieren

Ingrediënten

boter
cava
citroensap
mousserende witte wijn
sint-jakobsschelp
sjalot
slagroom
verse bladpeterselie

Bestel op ah.nl

Registreer gratis!

Waarom zie ik hier geen volledig recept?

Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen doorsnee recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen je door naar recepten in jouw eigen kookboeken, kooktijdschriften en favoriete foodblogs.

Misschien heb je het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar we helpen jou graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en kooktijdschriften die je wél thuis hebt staan.