I. Hofstetter

We hebben 6 boeken van I. Hofstetter waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van I. Hofstetter? Registreren is gratis!

Boeken van I. Hofstetter

Valentina Harris, Martin Brigdale en I. Hofstetter - De complete keuken van Spanje — Valentina Harris, Martin Brigdale en I. Hofstetter **De complete keuken van Spanje**

I. Hofstetter - Lekker koken met rijst — I. Hofstetter **Lekker koken met rijst**

S. Braimbridge en I. Hofstetter - Echt Italiaans! — S. Braimbridge en I. Hofstetter **Echt Italiaans!**

Chris Anderson, I. Hofstetter en C. Anderson - De complete Japanse keuken — Chris Anderson, I. Hofstetter en C. Anderson **De complete Japanse keuken**

Kijk voor meer boeken.

Recepten van I. Hofstetter

Diner / nagerecht / bij de koffie uit De complete keuken van Spanje:

Zigeunercake

Ingrediënten:: cacaopoeder, ei, fijne kristalsuiker, poedersuiker, pure chocolade, rum, slagroom, sterke koffie en volle zoete sherry
Keuken:: Spaans
Soort:: koek en gebak / vegetarisch

Basisrecept uit De complete keuken van Spanje:

Geroosterde rode paprika

Ingrediënten:: rode paprika
Keuken:: Spaans
Soort:: vegetarisch / groente

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De complete keuken van Spanje:

Calamares a la plancha

Ingrediënten:: extra vergine olijfolie, knoflook, olijfolie, pijlinktvisjes en verse bladpeterselie
Keuken:: Spaans
Soort:: vis

Diner / bijgerecht / voorgerecht / hoofdgerecht uit De complete keuken van Spanje:

Tumbet

Ingrediënten:: aardappel, allioli, aubergine, desiree aardappel, groene paprika, knoflook, olijfolie, rode ui, tomaat, verse bladpeterselie en verse tijm
Keuken:: Spaans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / groenten en aardappels

Diner / hoofdgerecht uit De complete keuken van Spanje:

Lamsvlees caldereta

Ingrediënten:: gemalen komijn, hambeen, kaneelpoeder, knoflook, lamsbout, laurierblaadje, mild paprikapoeder, olijfolie, paneermeel, pimentón, rode paprika, tomatenblokjes uit blik, tomatenpuree, ui, varkensvlees, afsnijsel, verse bladpeterselie, verse munt, witte wijn en wortel
Keuken:: Spaans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / lamsvlees

Diner / voorgerecht / tapas / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De complete keuken van Spanje:

Roerei met asperges

Ingrediënten:: brood, ei, groene asperge, knoflook, mild paprikapoeder, olijfolie, pimentón en wittewijnazijn
Keuken:: Spaans
Soort:: ei/omelet/frittata / vegetarisch

Bijgerecht uit De complete keuken van Spanje:

Picada

Ingrediënten:: amandel, bladpeterselie, brood, knoflook en olijfolie
Keuken:: Spaans
Soort:: saus/dressing/jus / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit De complete keuken van Spanje:

Zigeunerstoofschotel

Ingrediënten:: cayennepeper, gedroogde witte bonen, gedroogde witte cannellinibonen, gemalen komijn, gerookt paprikapoeder, kaneelpoeder, kippenbouillon, knoflook, mild paprikapoeder, olijfolie, oranje zoete aardappel, pimentón, rode paprika, rozemarijn, snijbiet, tomatenblokjes uit blik, ui en varkenshaas
Keuken:: Spaans
Soort:: stoofgerecht / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / peulvruchten / varkensvlees / groente

Tapas / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De complete keuken van Spanje:

Chorizo en sidra

Ingrediënten:: chorizo, droge appelcider, kippenbouillon, laurierblaadje, mild paprikapoeder, olijfolie, pimentón, sherryazijn, ui en verse bladpeterselie
Keuken:: Spaans
Soort:: varkensvlees / worst

Diner / voorgerecht uit De complete keuken van Spanje:

Escalivada

Ingrediënten:: aubergine, kappertjes, knoflook, olijfolie, oranje paprika, rode paprika, rode ui en verse bladpeterselie
Keuken:: Spaans
Soort:: barbecue/grill / vegetarisch / groente

Diner / hoofdgerecht uit De complete keuken van Spanje:

Baskische vissoep

Ingrediënten:: aardappel, bleekselderij, brandewijn, citroensap, knoflook, laurierblad, mosselen, olijfolie, prei, rauwe gamba, rode spaanse peper, tomatenblokjes uit blik, tomatenpuree, ui, verse bladpeterselie, witte wijn, witvisfilet en wortel
Keuken:: Spaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon

Diner / nagerecht uit De complete keuken van Spanje:

Peren in rode wijn

Ingrediënten:: citroen, citroensap, droge rode wijn, kaneelstokje, peer en suiker
Keuken:: Spaans
Soort:: fruit

Diner / hoofdgerecht uit De complete keuken van Spanje:

In zout gebakken vis

Ingrediënten:: allioli, citroen, grof zout, tarpoen, tijm, venkelknol, vis, zaagbaars en zeebaars
Keuken:: Spaans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vis

Diner / hoofdgerecht uit De complete keuken van Spanje:

Kwartels in druivenbladeren

Ingrediënten:: boter, citroen, druivenblad, jamón, kalfsbouillon, kippenbouillon, kwartel, olijfolie, prosciutto, waterkers en zoete sherry
Keuken:: Spaans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte

Diner / nagerecht uit De complete keuken van Spanje:

Crema catalana

Ingrediënten:: bruine basterdsuiker, citroenschil, eierdooier, fijne kristalsuiker, kaneelstokje, maïzena, melk, sinaasappelschil en vanillepeul
Keuken:: Spaans
Soort:: barbecue/grill / eieren, kaas en zuivel

Diner / hoofdgerecht uit De complete keuken van Spanje:

Brasem met paprika, rode peper en aardappels

Ingrediënten:: aardappel, brasem, citroen, droge sherry, gedroogde rode spaanse peper, gele paprika, knoflook, laurierblad, olijfoliebrood, red snapper, rode paprika, rode ui, verse bladpeterselie en verse tijm
Keuken:: Spaans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / groenten en aardappels / vis

Tapas / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De complete keuken van Spanje:

Banderilla

Ingrediënten:: citroen, citroensap, groene olijven met ansjovis, kapperappel, olijfolie en verse tonijn
Keuken:: Spaans
Soort:: vis

Diner / voorgerecht / tapas / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De complete keuken van Spanje:

Champiñones al ajillo

Ingrediënten:: citroensap, knoflook, olijfolie, paddenstoelen, rode spaanse peper en verse bladpeterselie
Keuken:: Spaans
Soort:: vegetarisch / paddenstoelen

Diner / nagerecht uit De complete keuken van Spanje:

Arroz con leche

Ingrediënten:: fijne kristalsuiker, kaneelstokje, melk, paellarijst, sinaasappelrasp, sinaasappelschil en vanille-extract
Keuken:: Spaans
Soort:: rijst / zuivel

Diner / voorgerecht / tapas / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De complete keuken van Spanje:

Calamares fritos

Ingrediënten:: allioli, bloem, citroen, frituurolie, mild paprikapoeder, pijlinktvis en pimentón
Keuken:: Spaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur

Alle recepten van I. Hofstetter

I. Hofstetter

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van I. Hofstetter

Recepten van I. Hofstetter

Doorzoek de recepten