I. Hofstetter

We hebben 6 boeken van I. Hofstetter waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van I. Hofstetter? Registreren is gratis!

Boeken van I. Hofstetter

Valentina Harris, Martin Brigdale en I. Hofstetter - De complete keuken van Spanje — Valentina Harris, Martin Brigdale en I. Hofstetter **De complete keuken van Spanje**

I. Hofstetter - Lekker koken met rijst — I. Hofstetter **Lekker koken met rijst**

S. Braimbridge en I. Hofstetter - Echt Italiaans! — S. Braimbridge en I. Hofstetter **Echt Italiaans!**

Chris Anderson, I. Hofstetter en C. Anderson - De complete Japanse keuken — Chris Anderson, I. Hofstetter en C. Anderson **De complete Japanse keuken**

Kijk voor meer boeken.

Recepten van I. Hofstetter

Diner / nagerecht uit De complete keuken van Spanje:

Higos rellenos

Ingrediënten:: blanke amandelen, gedroogde vijgen, honing, kaneel, pure chocolade, sherry pedro ximenez, slagroom en volle zoete sherry
Keuken:: Spaans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / fruit

Drinken uit De complete keuken van Spanje:

Warme chocolademelk

Ingrediënten:: maïzena, melk, pure chocolade en suiker
Keuken:: Spaans
Soort:: niet-alcoholische drank

Tapas / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De complete keuken van Spanje:

Buñuelos de bacalao

Ingrediënten:: aardappel, bacalao, bakkeljauw, ei, knoflook, melk, olijfolie, ui, verse bladpeterselie en zelfrijzend bakmeel
Keuken:: Spaans
Soort:: frituur / vis

Diner / voorgerecht / tapas / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De complete keuken van Spanje:

Alcachofas en vinagreta aromática

Ingrediënten:: artisjok, chilivlokken, citroensap, gemalen komijn, gemalen koriander, knoflook, olijfolie, sherryazijn en oregano
Keuken:: Spaans
Soort:: vegetarisch / groente

Basisrecept uit De complete keuken van Spanje:

Geroosterde rode paprika

Ingrediënten:: rode paprika
Keuken:: Spaans
Soort:: vegetarisch / groente

Diner / voorgerecht uit De complete keuken van Spanje:

Gazpacho

Ingrediënten:: extra vergine olijfolie, groene paprika, groene spaanse peper, knoflook, komkommer, rode paprika, rode ui, rodewijnazijn, suiker, trostomaten en witbrood
Keuken:: Spaans
Soort:: soep/bouillon / vegetarisch / groente

Diner / hoofdgerecht uit De complete keuken van Spanje:

Rijst met gevulde inktvis

Ingrediënten:: bloem, broodkruim, cayennepeper, droge witte wijn, ei, inktvisinkt, knoflook, krenten, laurierblaadje, olijfolie, pijlinktvisjes, pijnboompitten, rondkorrelige rijst, suiker, tomatenblokjes uit blik, tomatenpuree, ui, verse bladpeterselie, verse munt en visbouillon
Keuken:: Spaans
Soort:: rijst / vis

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De complete keuken van Spanje:

Calamares a la plancha

Ingrediënten:: extra vergine olijfolie, knoflook, olijfolie, pijlinktvisjes en verse bladpeterselie
Keuken:: Spaans
Soort:: vis

Diner / voorgerecht / tapas / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De complete keuken van Spanje:

Tortillitas de camerones

Ingrediënten:: besan, bloem, citroen, ei, gepelde rauwe garnalen, kikkererwtenmeel, lente-ui, mild paprikapoeder, pimentón, plantaardige olie en verse bladpeterselie
Keuken:: Spaans
Soort:: pannenkoeken en flensjes / schaal- en schelpdieren

Tapas / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De complete keuken van Spanje:

Chiliolijven

Ingrediënten:: azijn, chilivlokken, citroensap, gedroogde zwarte olijven, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, olijfolie en verse bladpeterselie
Keuken:: Spaans
Soort:: inmaak / vegetarisch

Diner / voorgerecht / tapas / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit De complete keuken van Spanje:

Gamba's met romescosaus

Ingrediënten:: blanke amandelen, hazelnoten, knoflook, olijfolie, pruimtomaat, rauwe gamba, rode spaanse peper, rodewijnazijn, romatomaat en zongedroogde paprika
Keuken:: Spaans
Soort:: schaal- en schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit De complete keuken van Spanje:

Zigeunerstoofschotel

Ingrediënten:: cayennepeper, gedroogde witte bonen, gedroogde witte cannellinibonen, gemalen komijn, gerookt paprikapoeder, kaneelpoeder, kippenbouillon, knoflook, mild paprikapoeder, olijfolie, oranje zoete aardappel, pimentón, rode paprika, rozemarijn, snijbiet, tomatenblokjes uit blik, ui en varkenshaas
Keuken:: Spaans
Soort:: stoofgerecht / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / peulvruchten / varkensvlees / groente

Diner / voorgerecht / tapas / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De complete keuken van Spanje:

Kikkererwten met chorizo

Ingrediënten:: chorizo, gedroogde kikkererwten, kaneelstokje, kippenbouillon, knoflook, kruidnagel, laurierblaadje, olijfolie, tijm, ui en verse bladpeterselie
Keuken:: Spaans
Soort:: peulvruchten / varkensvlees / worst

Diner / hoofdgerecht uit De complete keuken van Spanje:

Marmitako

Ingrediënten:: aardappel, citroensap, kappertjes, kippenbouillon, knoflook, laurierblaadje, mild paprikapoeder, olijfolie, pimentón, rode paprika, rode spaanse peper, tomatenblokjes uit blik, tonijnsteak, ui, verse bladpeterselie en witte wijn
Keuken:: Spaans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vis

Diner / hoofdgerecht uit De complete keuken van Spanje:

Heek in groene saus

Ingrediënten:: bloem, doperwten, groene asperge, groene spaanse peper, heekmoot, knoflook, olijfolie, peper, verse bladpeterselie, visbouillon, witte wijn en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: vis

Lunch / tapas / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De complete keuken van Spanje:

Albóndigas

Ingrediënten:: cayennepeper, diepvriesdoperwtjes, droge witte wijn, ei, gemalen koriander, half-om-halfgehakt, kalfsgehakt, kaneelpoeder, kippenbouillon, knoflook, komijn, nootmuskaat, olijfolie, paneermeel, tomatenblokjes uit blik, tomatenpuree en ui
Keuken:: Spaans
Soort:: vlees

Diner / hoofdgerecht uit De complete keuken van Spanje:

Ossenstaartstoofschotel

Ingrediënten:: bladpeterselie, bleekselderij, bloem, knoflook, laurierblaadje, mild paprikapoeder, olijfolie, ossenstaart, pimentón, prei, runderbouillon, tijm, tomatenblokjes uit blik, ui, witte wijn en wortel
Keuken:: Spaans
Soort:: stoofgerecht / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / rundvlees

Diner / bijgerecht / voorgerecht uit De complete keuken van Spanje:

Snijbiet met rozijnen en pijnboompitten

Ingrediënten:: gemalen kaneel, knoflook, olijfolie, pijnboompitten, rode ui, rozijnen, snijbiet en spinazie
Keuken:: Spaans
Soort:: vegetarisch / groente

Diner / bijgerecht / voorgerecht / tapas / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De complete keuken van Spanje:

Gemarineerde paprika's

Ingrediënten:: extra vergine olijfolie, knoflook, laurierblaadje, lente-ui, mild paprikapoeder, pimentón, rode paprika, rodewijnazijn, tijm en verse bladpeterselie
Keuken:: Spaans
Soort:: salade / vegetarisch / groente

Diner / nagerecht uit De complete keuken van Spanje:

Arroz con leche

Ingrediënten:: fijne kristalsuiker, kaneelstokje, melk, paellarijst, sinaasappelrasp, sinaasappelschil en vanille-extract
Keuken:: Spaans
Soort:: rijst / zuivel

Alle recepten van I. Hofstetter

I. Hofstetter

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van I. Hofstetter

Recepten van I. Hofstetter

Doorzoek de recepten