Karper in gelei - kapr v aspiku

★ ★ ★ ★ ★

Een recept van Inge Kappert.

Je vindt dit recept op pagina 201 in Culinaria Europese specialiteiten - deel I .

Keuken:: Europees / Tsjechisch
Gang:: buffet / lunchgerecht / hoofdgerecht
Soort:: schuim/mousse/gelei / vis

Ingrediënten

azijn
bladgelatine
citroen
eiwit
groenten
karper
laurierblad
peperkorrel
soepgroenten
zout

Bestel op ah.nl

Registreer gratis!

Waarom zie ik hier geen volledig recept?

Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen doorsnee recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen je door naar recepten in jouw eigen kookboeken, kooktijdschriften en favoriete foodblogs.

Misschien heb je het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar we helpen jou graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en kooktijdschriften die je wél thuis hebt staan.