Inge Kappert

We hebben 2 boeken van Inge Kappert waarvan 2 boeken mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Inge Kappert? Registreren is gratis!

Boeken van Inge Kappert

Inge Kappert - Culinaria Europese specialiteiten - deel I — Inge Kappert **Culinaria Europese specialiteiten - deel I**

Inge Kappert - Culinaria Europese specialiteiten - deel II — Inge Kappert **Culinaria Europese specialiteiten - deel II**

Recepten van Inge Kappert

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:

Varkensgebraad met korst - flaeskesteg med svaer

Ingrediënten:: grof zout, hamlappen en zwarte peper
Keuken:: Europees / Deens
Soort:: vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / varkensvlees

Brunch / diner / buffet / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:

Zeemanssoufflé - sjömansbiff

Ingrediënten:: aardappel, altbier, boter, laurirblad, olie, peen, pimentkorrels, rundvlees, ui, zout en zwarte peper
Keuken:: Europees / Zweeds
Soort:: vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Bijgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:

Knoflookpasta - aïoli

Ingrediënten:: citroensap, eierdooier, knoflook, provenaalse olijfolie en zout
Keuken:: Europees / Frans
Soort:: saus/dressing/jus / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:

Duits varkensgebraad - deutscher schweinebraten

Ingrediënten:: aardappelzetmeel, marjolein, soepgroenten, varkensreuzel, varkensvlees, vleeskruiden, zout en zwarte peper
Keuken:: Europees / Duits
Soort:: vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / varkensvlees

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:

Asturische bonensoep - fabada asturiana

Ingrediënten:: chorizo, hambeen, knoflook, laurierblad, mager spek, morcilla, olijfolie, pikant paprikapoeder, saffraandraadjes, ui, witte bonen, zout en zwarte peper
Keuken:: Europees / Spaans
Soort:: vlees / soep/bouillon / varkensvlees

Ontbijt / lunch / lunchgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:

Panettone

Ingrediënten:: boter, citroenrasp, ei, gekonfijte vruchten, gist, meel, rozijnen, suiker, water, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Europees / Italiaans
Soort:: brood en broodgerecht / zoete hapjes / vegetarisch / feestdagen

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:

Boerenpaté - pàté de campagne

Ingrediënten:: armagnac, ei, knoflook, laurierblad, majoraan, sjalot, tijm, varkenslever, varkensvlees, verse peterselie, vet spek, vlies van varkensmaag, zout en zwarte peper
Keuken:: Europees / Frans
Soort:: vlees / orgaanvlees / paté/terrine

Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:

Milanese minestrone - minestrone alla milanese

Ingrediënten:: arboriorijst, bleekselderij, borlottibonen, buikspek, courgette, doperwten, knoflook, kruimige aardappel, olijfolie, parmezaanse kaas, savooiekool, tomaat, ui, verse basilicum, verse peterselie, vet spek, wortel en zout
Keuken:: Europees / Italiaans
Soort:: vlees / soep/bouillon / groenten, aardappels en peulvruchten

Diner / nagerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:

Tiramisu - Tiramisù

Ingrediënten:: amaretto, cacaopoeder, eierdooier, lange vingers, mascarpone, room, sterke espresso en suiker
Keuken:: Europees / Italiaans
Soort:: eieren, kaas en zuivel

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:

Kin in het pannetje - poule au pot

Ingrediënten:: ei, gedroogde ham, kippenpoulet, knoflook, kruidnagel, landbrood, melk, peperkorrels, prei, selderij, soepkip, ui, verse dragon, verse peterselie, witbroodkruim, witte kool en wortel
Keuken:: Europees / Frans
Soort:: stoofgerecht / gevogelte

Diner / nagerecht / bij de koffie uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:

Yoghurtcake

Ingrediënten:: bakpoeder, boter, citroenrasp, citroensap, ei, meel, pistachenoten, poedersuiker, suiker en volle yoghurt
Keuken:: Europees / Turks
Soort:: koek en gebak / zuivel

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:

Eend met sinaasappel - canard à l´orange

Ingrediënten:: arachideolie, boter, cointreau, droge witte wijn, kantoneend, madeira, selderij, sinaasappel, ui, verse tijm, wortel, zout en zwarte peper
Keuken:: Europees / Frans
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:

Gekookt varkenspootje

Ingrediënten:: gepekeld varkenspootje, laurierblad en peperkorrel
Keuken:: Europees / Duits
Soort:: vlees / varkensvlees

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:

Mosselen op de manier van Charente - mouclade charentaise

Ingrediënten:: bloem, boter, crème fraîche, droge witte wijn, eierdooier, kerrie, knoflook, mosselen, sjalot, verse peterselie, zout en zwarte peper
Keuken:: Europees / Frans
Soort:: schaal- en schelpdieren

Drinken / cocktails uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:

Toddy

Ingrediënten:: kruidnagel, schotse whisky en suiker
Keuken:: Europees / Schots
Soort:: drank (alcoholisch)

Bijgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:

Broodjes met truffel - petits pain aux truffes

Ingrediënten:: gist, melk, suiker, tarwemeel, truffel, water en zout
Keuken:: Europees / Frans
Soort:: brood en broodgerecht / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:

Lamsstoofschotel - hot pot

Ingrediënten:: aardappel, boter, champignon, lamsnier, lamsschouder, oesters, ui, verse peterselie, zout en zwarte peper
Keuken:: Europees / Brits
Soort:: vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / lamsvlees / orgaanvlees

Basisrecept uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:

Zuurdesem basisrecept

Ingrediënten:: roggemeel, suiker en water
Keuken:: Europees / Duits
Soort:: brood en broodgerecht

Ontbijt / brunch / lunch / lunchgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:

Vis in kerrierijst - kedgeree

Ingrediënten:: boter, cayennepeper, ei, kerriepoeder, langkorrelrijst, verse peterselie en vis
Keuken:: Europees / Brits
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / rijst

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:

Zuurkool op traditionele wijze - choucroute à l´alsacienne

Ingrediënten:: casselerrib, gerookt spek, jeneverbes, knoflook, kookworst uit mourteau, kruidnagel, kummel, laurierblad, montbéliard worst, peperkorrel, riesling, straatsburger knakworst, tijm, ui, varkensschenkel, wortel, zuurkool en zwoerd
Keuken:: Europees / Frans
Soort:: vlees / groenten, aardappels en peulvruchten / varkensvlees / worst

Alle recepten van Inge Kappert

Inge Kappert

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Inge Kappert

Recepten van Inge Kappert

Doorzoek de recepten