Bijgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Rode-koolsalade - pickled red cabbage
- Ingrediënten:
- grof zout, mixed-pickle-kruiden, moutazijn, rode kool en suiker
- Keuken:
- Europees / Brits
- Soort:
- vegetarisch / pickles
Inge Kappert
We hebben 2 boeken van Inge Kappert waarvan 2 boeken mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Inge Kappert? Registreren is gratis!
Boeken van Inge Kappert
Recepten van Inge Kappert
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Bijgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Aardappelbrood - boxty bread
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem en zout
- Keuken:
- Europees / Iers
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:
Ingelegde eend - confit de canard
- Ingrediënten:
- eendenbouten, eendenvet, franse tong en grof zeezout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:
Oorvormige pasta met broccoli - orecchiette coi broccoli
- Ingrediënten:
- ansjovisfilets, griesmeel, knoflook, meel, olijfolie, peperoncino, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vis
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:
Yoghurtsaus met komkommer - tzatziki
- Ingrediënten:
- knoflook, komkommer, olijfolie, verse dille, verse munt, wittewijnazijn, yoghurt en zout
- Keuken:
- Europees / Grieks
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Heldere vissoep - ucha
- Ingrediënten:
- eiwit, laurierblad, laurierbladeren, peperkorrels, ui, verse dille, verse peterselie, versgemalen zwarte peper, visafval, visfilets en zout
- Keuken:
- Europees / Russisch
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon / vis
Diner / nagerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Gebakken appels met abrikozensaus
- Ingrediënten:
- abrikozenlikeur, abrikozen uit blik, appel, marsepein, rozijnen, slagroomijs, suiker en vanillesuiker
- Keuken:
- Europees / Duits
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / fruit
Diner / lunch / nagerecht / basisrecept / lunchgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:
basisrecept voor crêpes
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroenschil, eieren, melk en suiker
- Keuken:
- Europees / Frans
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Kool in aardappelpuree - colcannon
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, kool, lente-ui, room, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Iers
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Drinken uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Karlsbadse likeur met ijs - mrazena karlovaska becherovka
- Ingrediënten:
- becherovka en ijsgruis
- Keuken:
- Europees / Tsjechisch
- Soort:
- drank (alcoholisch)
Brunch / diner / voorgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Grote Siberische vispastei - rybnik
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, ei, gist, meel, olie, suiker, ui, visfilet, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Russisch
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pastei / vis
Drinken / cocktails uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Het Pint
- Ingrediënten:
- bier, ei, nootmuskaat, schotse whisky en suiker
- Keuken:
- Europees / Schots
- Soort:
- drank (alcoholisch)
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:
Rijst met erwten - risi e bisi
- Ingrediënten:
- arboriorijst, boter, buikspek, parmezaanse kaas, ui, verse doperwten en verse peterselie
- Keuken:
- Europees / Italiaans
- Soort:
- vlees / rijst
Diner / nagerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:
Appeltaartjes - tartelettes Tatin
- Ingrediënten:
- boter, granny smith, suiker en zandtaartdeeg
- Keuken:
- Europees / Frans
- Soort:
- fruit / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Brunch / diner / buffet / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Zweedse eenpansmaaltijd - pytt i panna
- Ingrediënten:
- boter, ei, gekookte ham, olie, rundvlees, ui, verse peterselie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Zweeds
- Soort:
- vlees / groenten, aardappels en peulvruchten
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Ham en schelvis - ham and haddock
- Ingrediënten:
- boter, gerookte ham, gerookte schelvis en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Schots
- Soort:
- vlees / varkensvlees / vis
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Gebakken ham met asperges - zapecena sunka pinena chrestem
- Ingrediënten:
- asperges, boter, kaas, paneermeel en praagse ham
- Keuken:
- Europees / Tsjechisch
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:
Varkensvlees van de grill - grillades de porc
- Ingrediënten:
- braadworst, olijfolie, provençaalse kruiden, varkenskotelet, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Europees / Frans
- Soort:
- vlees / barbecue/grill / varkensvlees
Brunch / diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Russische eieren - jaiza po-russki
- Ingrediënten:
- dijonmosterd, ei, kappertjes, lente-ui, mayonaise, rode paprika, zout, zure augurken en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Russisch
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:
Gehaktballen in biersaus - ballekes à la bière
- Ingrediënten:
- bier, bloem, boter, ei, half-om-halfgehakt, kalfsgehakt, knoflook, nootmuskaat, sjalot, ui, verse peterselie, verse tijm, witbrood, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Belgisch
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / kalfsvlees