Inge Kappert

We hebben 2 boeken van Inge Kappert waarvan 2 boeken mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Inge Kappert? Registreren is gratis!

Boeken van Inge Kappert

Inge Kappert - Culinaria Europese specialiteiten - deel I — Inge Kappert **Culinaria Europese specialiteiten - deel I**

Inge Kappert - Culinaria Europese specialiteiten - deel II — Inge Kappert **Culinaria Europese specialiteiten - deel II**

Recepten van Inge Kappert

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:

Ossenstaartragout - irish oxtail stew

Ingrediënten:: bloem, bouquet garni, gemalen foelie, ossenstaart, piment, runderbouillon, tomaat, ui, verse peterselie, wortel, zout en zwarte peper
Keuken:: Europees / Iers
Soort:: stoofgerecht / vlees / rundvlees

Drinken / aperitief / cocktails uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:

Rob Roy

Ingrediënten:: angosturabitter, citroenschil, schotse whisky en zoete vermout
Keuken:: Europees
Soort:: drank (alcoholisch)

Brunch / diner / voorgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:

Varkenspootje in gelei - nózki wieprzowe w galarecie

Ingrediënten:: eiwit, selderij, varkenspoot, varkensvlees, wijnazijn, winterwortels, zout en zwarte peperkorrels
Keuken:: Europees / Pools
Soort:: vlees / schuim/mousse/gelei / varkensvlees

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:

Gepocheerde zalm

Ingrediënten:: ui, verse gemengde kruiden, wortel, zalm en zwarte peperkorrels
Keuken:: Europees / Noors
Soort:: vis

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:

Kalfspörkölt - borjúpörkölt

Ingrediënten:: kalfsvlees, knoflook, paprika, reuzel, tomaat, ui, zoet paprikapoeder en zout
Keuken:: Europees / Hongaars
Soort:: stoofgerecht / vlees / kalfsvlees

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:

Lamsragout - Ensopado de borrego

Ingrediënten:: droge witte wijn, knoflook, lamsvlees, laurierblad, olijfolie, paprikapoeder, rundvleesbouillon, uien, witte wijnazijn, zout, zuurdesembrood en zwarte peper
Keuken:: Europees / Portugees
Soort:: stoofgerecht / vlees / lamsvlees

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:

Aardappelpuree met spruitjes en worteltjes - Stoemp aux chous de Bruxelles et carottes

Ingrediënten:: aardappel, boter, bouquet garni, nootmuskaat, spruitjes, wortel, zout en zwarte peper
Keuken:: Europees / Belgisch
Soort:: stamppot / groenten, aardappels en peulvruchten

Diner / nagerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:

Basisrecept voor ijs

Ingrediënten:: eierdooier, melk, room en suiker
Keuken:: Europees / Italiaans
Soort:: ijs/sorbet/granita/panna cotta

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:

Haggis

Ingrediënten:: havermeel, orgaanvlees van schaap, schapenmaag, schapennierenvet, ui, zout en zwarte peper
Keuken:: Europees / Schots
Soort:: vlees / schapenvlees / orgaanvlees

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:

Kip Marengo - pollo alla marengo

Ingrediënten:: boter, champignon, citroensap, droge witte wijn, ei, garnaal, kip, kippenbouillon, knoflook, olijfolie, rivierkreeft, stokbrood, tomaat, verse basilicum, verse bladpeterselie, zilverui, zout en zwarte peper
Keuken:: Europees / Italiaans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte

Diner / voorgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:

Soep uit Pavia - zuppa pavese

Ingrediënten:: boter, brood, ei, parmezaanse kaas en runderbouillon
Keuken:: Europees / Italiaans
Soort:: vlees / soep/bouillon / eieren, kaas en zuivel

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:

Uitgebakken gistballetjes - loukoumádes

Ingrediënten:: arachideolie, citroensap, gist, honing, kaneel, meel, melk, suiker en zout
Keuken:: Europees / Grieks
Soort:: zoete hapjes / gebak, koek, taart, pudding

Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:

Haringsalade

Ingrediënten:: aardappel, augurk, azijn, ei, handappel, maatjes, mosterd, peper, rode biet, suiker, ui, verse peterselie en zout
Keuken:: Europees / Hollands
Soort:: salade / vis/schaaldieren/schelpdieren / vis

Drinken / aperitief uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:

Kir Royal

Ingrediënten:: champagne brut en crème de cassis
Keuken:: Europees / Frans
Soort:: drank (alcoholisch)

Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:

Wilde-paddenstoelensalade - sienisalaatti

Ingrediënten:: bospaddestoelen, citroensap, piment, suiker, ui, zeezout, zure room en zwarte peper
Keuken:: Europees / Fins
Soort:: salade / vegetarisch / paddenstoelen

Bijgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:

Rode-koolsalade - pickled red cabbage

Ingrediënten:: grof zout, mixed-pickle-kruiden, moutazijn, rode kool en suiker
Keuken:: Europees / Brits
Soort:: vegetarisch / pickles

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:

Lamsragout - navarin de mouton

Ingrediënten:: bloem, bouquet garni, knoflook, lamsschouder, nieuwe aardappel, olijfolie, suiker, tomatenpuree, ui, verse peterselie, wortel, zout en zwarte peper
Keuken:: Europees / Frans
Soort:: stoofgerecht / vlees / lamsvlees

Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:

Geroosterd knoflookbrood - topinky

Ingrediënten:: donker boerenbrood, knoflook en zout
Keuken:: Europees / Tsjechisch
Soort:: brood en broodgerecht / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:

Snert

Ingrediënten:: doorregen spek, gedroogde spliterwten, knolselderij, prei, slagersrookworst, verse peterselie, zout en zwarte peper
Keuken:: Europees / Hollands
Soort:: vlees / soep/bouillon / groenten, aardappels en peulvruchten / worst

Bijgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:

Aardappelbrood - boxty bread

Ingrediënten:: aardappel, bloem en zout
Keuken:: Europees / Iers
Soort:: aardappelgerecht / vegetarisch

Alle recepten van Inge Kappert

Inge Kappert

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Inge Kappert

Recepten van Inge Kappert

Doorzoek de recepten