Knapperige asperges, mimolette & rauwe ham

Een recept van .

Je vindt dit recept op pagina 52 in Rauw .

Gang:
lunch / bijgerecht / voorgerecht
Soort:
salade / vlees
Bereidingstijd:
15 minuten

Ingrediënten

Bestel op ah.nl
Registreer gratis!

Waarom zie ik hier geen volledig recept?

Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen doorsnee recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen je door naar recepten in jouw eigen kookboeken, kooktijdschriften en favoriete foodblogs.

Misschien heb je het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar we helpen jou graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en kooktijdschriften die je wél thuis hebt staan.

Aantekeningen bij dit recept

Heerlijke en sjieke salade die ik geserveerd heb als voor/tussengerecht bij de kerstlunch. Mimolette vind je bij de betere kaasboer. Snel te maken en eenvoudige opmaak.

- bijna 8 jaar geleden door geplaatst .

Vandaag heb ik dit recept nog eens gemaakt. De asperges kort geblancheerd, maar toch te lang. Als je ze niet rauw wilt eten blancheer ze dat echt maar een halve minuut, en dan snel afspoelen onder koud water.

- bijna 8 jaar geleden door geplaatst .

Misschien vind je dit (ook) lekker?

Salade van witlof en peer

Een recept uit  - Nederland op z'n lekkerst

Lauwwarme aardappelsalade met mosterddressing en witte kaas

Een recept uit  - Nederland op z'n lekkerst

Zoete-aardappel latkes met zure room van tofoe

Een recept uit

Mayonaise van avocado

Een recept uit David Japy, Jane Teasdale en Delphine de Montalier - Rauw