Recept uit Rauw:
Sint-jakobsschelpen, parmezaanse kaas & peper
- Ingrediënten:
- bieslook, limoen, olie met chilipeper, olijfolie, parmezaanse kaas en sint-jakobsschelp
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Delphine de Montalier
We hebben 3 boeken van Delphine de Montalier waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Delphine de Montalier? Registreren is gratis!
Boeken van Delphine de Montalier
Recepten van Delphine de Montalier
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit Rauw:
Gele courgettes met hazelnoot & munt
- Ingrediënten:
- gele courgette, hazelnoot, hazelnootolie, munt, olijfolie, pecorino en pompoenpitolie
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Rauw:
Komkommersoep met munt
- Ingrediënten:
- komkommer, lichtbruine basterdsuiker, munt en witte balsamicoazijn
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Recept uit Rauw:
Gemarineerde horsmakreel
- Ingrediënten:
- aalbes, bloemkool, citroen, citroenrasp, citroensap, druivenpitolie, espelettepeper, fijn zout, gekonfijte citroen, horsmakreelfilet, kafferlimoenrasp, komkommer, koriander, olijfolie, suiker en witte wijnazijn
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Rauw:
Zeebouillon & sint-jakobsschelpen
- Ingrediënten:
- enokipaddestoelen, gedroogde bonitovlokken, kombu, shiso-bladen en sint-jakobsschelp
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Recept uit Rauw:
Gedroogd rundvlees, peer & bloemkool
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, bloemkool, citroensap, dragon, gedroogd rundvlees, hazelnootolie, olijfolie, peer en walnoten
- Soort:
- carpaccio/tartaar / vlees
Recept uit Rauw:
Barbeel, parmezaanse kaas & gekonfijte tomaten
- Ingrediënten:
- barbeelfilet, basilicum, gekonfijte tomaten, munt, olijfolie en parmezaanse kaas
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Rauw:
Taartdeeg 2
- Ingrediënten:
- amandel, dadels, walnoten en water
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Recept uit Rauw:
Selderij & geraspte appels
- Ingrediënten:
- appel, limoensap, olijfolie, pistachenoten, rozijnen, schapenkaas, selderijknol, sojasaus, tahin, tomme de brebis en walnootolie
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Rauw:
Rauwe tonijn met mosterddressing
- Ingrediënten:
- druivenpitolie, gember, limoen, limoensap, mosterd, sojasaus en tonijn
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Rauw:
Spinazie-avocadosoep & gember
- Ingrediënten:
- avocado, gember, jonge bladspinazie, komkommer, limoensap, nigellazaad, olijfolie en water
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Recept uit Rauw:
Soep voor extra energie
- Ingrediënten:
- amandelpuree, basilicum, bladspinazie, courgette, gember, komkommer, sojasaus, wakamepoeder en water
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Recept uit Rauw:
Zonnevis & zoethoutolie
- Ingrediënten:
- bietenblaadjes, hazelnootolie, olijfolie, pompoenpitolie, zoethout en zonnevisfilet
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Rauw:
Scampi's met vanilleolie & gele courgette
- Ingrediënten:
- basilicum, gele courgette, groene asperge, olijfolie, scampi en vanillestokje
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Bijgerecht uit Rauw:
Groenten & geraspte bottarga
- Ingrediënten:
- bottarga, gele courgette, groene asperge, knolraap, lente ui, olijfolie, oranje wortel en paarse wortel
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Rauw:
Groene gazpacho
- Ingrediënten:
- avocado, basilicum, gember, granny smith, komkommer, koriander, lente ui, limoensap, munt, olijfolie en peterselie
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Recept uit Rauw:
Chocopasta
- Ingrediënten:
- agavesiroop, cacaopoeder, cashewnotenpuree, hazelnootpoeder en poedersuiker
Recept uit Rauw:
Klassieke gazpacho
- Ingrediënten:
- groene paprika, knoflook, komkommer, koriander, olijfolie, tomaat, ui en wijnazijn
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Rauw:
Sorbet van sinaasappel & bosbessen
- Ingrediënten:
- bosbessen, citroensap, gember en sinaasappel
- Soort:
- vegetarisch
Drinken uit Rauw:
Zoete smoothie nr. 3
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, appelsap, vanille-ijs en wortelsap
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch