2 notities
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit Rauw:
Knapperige asperges, mimolette & rauwe ham
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, bieslook, groene asperge, mimolette, olijfolie en rauwe ham
- Soort:
- salade / vlees
Delphine de Montalier
We hebben 3 boeken van Delphine de Montalier waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Delphine de Montalier? Registreren is gratis!
Boeken van Delphine de Montalier
Recepten van Delphine de Montalier
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
2 notities
Recept uit Rauw:
100% rauwe pad thai
- Ingrediënten:
- bladspinazie, cashewnoten, chilipoeder, ciderazijn, daikon, groene asperge, knoflook, koriander, lente ui, limoen, olijfolie, paprika en sojasaus
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- salade / vegetarisch
Drinken uit Rauw:
Groen sapje nr. 1
- Ingrediënten:
- bladspinazie, komkommer, limoensap en melganzenvoet
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Recept uit Rauw:
Tonijn met specerijen
- Ingrediënten:
- gemberpoeder, komijnzaad, korianderpoeder, korianderzaad, nootmuskaatpoeder, olijfolie, roze peperkorrels, sojasaus, tonijn en venkelzaad
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Rauw:
Groentecarpaccio
- Ingrediënten:
- basilicum, bloemkool, broccoli, citroensap, gele biet, gele courgette, hazelnoot, hazelnootolie, knolraap, koolzaadolie, lichtbruine basterdsuiker, olijfolie, oranje wortel, paarse wortel, rammenas en topinamboer
- Soort:
- salade / carpaccio/tartaar / vegetarisch
Recept uit Rauw:
Tartaar van rund & kalf, parmezaanse kaas & rucola
- Ingrediënten:
- gedroogde tomaat, kalfshaas, olijfolie, parmezaanse kaas, pijnboompitten, rucola en runderfilet
- Soort:
- carpaccio/tartaar / vlees
Recept uit Rauw:
Vis & groene bouillon
- Ingrediënten:
- jonge bladspinazie, maanzaad, munt, pompoenpitolie, radijsloof en witvis
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Rauw:
Klassieke gazpacho
- Ingrediënten:
- groene paprika, knoflook, komkommer, koriander, olijfolie, tomaat, ui en wijnazijn
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Drinken uit Rauw:
Zoete smoothie nr. 2
- Ingrediënten:
- ananas, kokoswater, mango en perzik
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Rauw:
Peren, bietensap & feta
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, citroensap, feta, peer, rode biet en vanillestokje
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Rauw:
Zwaardvis met tomaten & basilicum-pijnboompittendressing
- Ingrediënten:
- basilicum, doperwten, gekonfijte tomaten, olijfolie, pijnboompitten en zwaardvis
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Drinken uit Rauw:
IJskoude, zoete amandelmelk
- Ingrediënten:
- amandelmelk en dadels
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Recept uit Rauw:
Sint-jakobsschelpen, parmezaanse kaas & peper
- Ingrediënten:
- bieslook, limoen, olie met chilipeper, olijfolie, parmezaanse kaas en sint-jakobsschelp
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Rauw:
Chocopasta
- Ingrediënten:
- agavesiroop, cacaopoeder, cashewnotenpuree, hazelnootpoeder en poedersuiker
Recept uit Rauw:
Klassieke steak tartaar
- Ingrediënten:
- biefstuk, bieslook, dragon, ei, kappertjes, ketchup, mosterd, olijfolie, peterselie, tabasco, ui en worcestersaus
- Soort:
- carpaccio/tartaar / vlees
Recept uit Rauw:
Kalfsvlees & paddestoelen
- Ingrediënten:
- boter, kalfsfilet, olijfolie, paddestoelen en postelein
- Soort:
- vlees
Recept uit Rauw:
Rauwe vis & kokosmelk
- Ingrediënten:
- kokosnoot, komkommer, lente ui, limoensap en visfilet
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Rauw:
Tartaar van kalfsvlees, oesters en zeewier
- Ingrediënten:
- bieslook, gedroogd zeewier, hazelnootolie, kalfsfilet, lente ui, oesters, olijfolie, peterselie en wasabi
- Soort:
- carpaccio/tartaar / vlees
Diner / nagerecht uit Rauw:
Sorbet van ananas, salie & gember
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, ananas, gember en salie
- Soort:
- vegetarisch
Drinken uit Rauw:
Zoete smoothie nr. 3
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, appelsap, vanille-ijs en wortelsap
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch