Recept uit Rauw:
Ceviche van kreeft & limoendressing
- Ingrediënten:
- espelettepeper, lente ui, limoenrasp, limoensap, kreeftenstaart, rijstazijn, rode paprika, sojasaus, waterkers, zeewier en zonnebloemolie
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
David Japy
We hebben 12 boeken van David Japy waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van David Japy? Registreren is gratis!
Boeken van David Japy
Kijk voor meer boeken.
Recepten van David Japy
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit Rauw:
Tartaar van eend & kaki
- Ingrediënten:
- eendenborstfilet, eierdooier, gember, groene chilipepers, hazelnoot, kaki, knoflook, koriander, limoen, miso, rapadura, romanesco, sesamolie en zonnewortel
- Soort:
- carpaccio/tartaar / vlees
Recept uit Rauw:
Rauwe rode biet, walnoot & grapefruit
- Ingrediënten:
- balsamicocreme, grapefruit, olijfolie, pecannoten, peterselie, biet, sjalot en walnoten
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Rauw:
Tarama
- Ingrediënten:
- citroensap, crème fraîche, gerookte kabeljauweitjes en zonnebloemolie
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Rauw:
Gele courgettes met hazelnoot & munt
- Ingrediënten:
- gele courgette, hazelnoot, hazelnootolie, munt, olijfolie, pecorino en pompoenpitolie
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Rauw:
Kalfscarpaccio & pesto
- Ingrediënten:
- basilicum, citroen, kalfshaas, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas en pijnboompitten
- Soort:
- carpaccio/tartaar / vlees
Recept uit Rauw:
Venkel & pecorino
- Ingrediënten:
- augurk, citroensap, crème fraîche, gekonfijte citroen, kappertjes, mosterd, olijfolie, peterselie, pecorino, venkel en wijnazijn
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Rauw:
Kalfscarpaccio 1
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, groene tabasco, kalfshaas, lente ui, olijfolie, roze radijs en zwarte olijven
- Soort:
- carpaccio/tartaar / vlees
Drinken uit Rauw:
Zoete smoothie nr. 1
- Ingrediënten:
- basilicum, mango en sinaasappelsap
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Recept uit Rauw:
Rundertartaar met tuinkruiden
- Ingrediënten:
- basilicum, biefstuk, bieslook, dragon, kervel, koriander, munt, olijfolie, peterselie en sjalot
- Soort:
- carpaccio/tartaar / vlees
Recept uit Rauw:
Zeewiertartaar
- Ingrediënten:
- citroen, gedroogd zeewier, kappertjes, olijfolie en sjalot
- Soort:
- carpaccio/tartaar / vegetarisch
Recept uit Rauw:
Kleurige tomaten & parmezaanse kaas
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, olijfolie, parmezaanse kaas en tomaat
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Rauw:
Klassieke gazpacho
- Ingrediënten:
- groene paprika, knoflook, komkommer, koriander, olijfolie, tomaat, ui en wijnazijn
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Recept uit Rauw:
Dressing do brasil
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, honing, olijfolie, rode wijnazijn en sinaasappelsap
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Drinken uit Rauw:
Zoete smoothie nr. 2
- Ingrediënten:
- ananas, kokoswater, mango en perzik
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Recept uit Rauw:
Runderfilet, rucola & parmezaanse kaas
- Ingrediënten:
- olijfolie, parmezaanse kaas, rucola en runderfilet
- Soort:
- vlees
Recept uit Rauw:
Gemarineerde kalfshaas
- Ingrediënten:
- basilicum, espelettepeper, kalfshaas, kappertjes, kerstomaat, lente ui, limoen en olijfolie
- Soort:
- vlees
Diner / nagerecht uit Rauw:
Sorbet van ananas, salie & gember
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, ananas, gember en salie
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Rauw:
Paksoi & gedroogde bonito
- Ingrediënten:
- cashewnoten, gedroogde bonitovlokken, hazelnootolie, paksoi, tahin en umeboshi-azijn
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Rauw:
Groentecarpaccio
- Ingrediënten:
- basilicum, bloemkool, broccoli, citroensap, gele biet, gele courgette, hazelnoot, hazelnootolie, knolraap, koolzaadolie, lichtbruine basterdsuiker, olijfolie, oranje wortel, paarse wortel, rammenas en topinamboer
- Soort:
- salade / carpaccio/tartaar / vegetarisch