- HeerlijkZoeken Nederland

Recept uit Rauw:

Dressing van gedroogde tomaten

Ingrediënten:: balsamicoazijn, olijfolie, pijnboompitten, zeezout en zongedroogde tomaat
Soort:: saus/dressing/jus / vegetarisch

Recept uit Rauw:

Groentetartaar & zadenmix

Ingrediënten:: citroen, courgette, gele paprika, gomasio, lente ui, lijnzaad, munt, olijfolie, ontkiemd rodekoolzaad, oranje paprika, pijnboompitten, pompoenpitten, tabasco, taugé, tomaat en zonnebloempitten
Soort:: salade / vegetarisch

Recept uit Rauw:

Een waanzinnige wintersalade

Ingrediënten:: appel, bleekselderij, champignon, citroen, daslookazijn, espelettepeper, kalamata-olijfolie, koolrabi, lente ui, rammenas, biet, venkel, witlof, witte kool en wortel
Soort:: salade / vegetarisch

1 notitie

Diner / lunch / voorgerecht uit Rauw:

Koolrolletjes & sausjes

Ingrediënten:: avocado, dadel, daikon, gember, knoflook, komkommer, koolbladeren, limoensap, mango, ontkiemd radijszaad, pimentpoeder, pindakaas, sesamzaad, sojasaus, tahin, water, witte miso en wortel
Soort:: salade / vegetarisch

Recept uit Rauw:

Paksoi & gedroogde bonito

Ingrediënten:: cashewnoten, gedroogde bonitovlokken, hazelnootolie, paksoi, tahin en umeboshi-azijn
Soort:: salade / vis/schaaldieren/schelpdieren

Drinken uit Rauw:

Groene smoothie nr. 3

Ingrediënten:: appel, avocado, cranberry's, mineraalwater, munt en postelein
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Drinken uit Rauw:

Blauwe smoothie

Ingrediënten:: amandelmelk, blauwe bessen, eiwit, hennepzaad, mineraalwater en vanillestokje
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Drinken uit Rauw:

Groen sapje nr. 2

Ingrediënten:: alfalfa, komkommer, peterselie, wortel en zonnebloemscheuten
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Recept uit Rauw:

Kalfscarpaccio 2

Ingrediënten:: ahornsiroop, citroengras, citroenrasp, gember, kalfshaas, koriander, sesamolie, sesamzaad, sojasaus en taugé
Soort:: carpaccio/tartaar / vlees

Recept uit Rauw:

Tonijn met specerijen

Ingrediënten:: gemberpoeder, komijnzaad, korianderpoeder, korianderzaad, nootmuskaatpoeder, olijfolie, roze peperkorrels, sojasaus, tonijn en venkelzaad
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Rauw:

Gemarineerd rauw rundvlees met peper

Ingrediënten:: gerookt zout, groene peperkorrels, olijfolie, runderfilet, sichuanpeperkorrels, witte peperkorrels en zwarte peperkorrels
Soort:: vlees

Recept uit Rauw:

Tuinkruidentaartjes

Ingrediënten:: amandel, amandelmelk, bieslook, cashewnoten, citroensap, dadels, honing, kervel, lecithine, mineraalwater, pijnboompitten, water en zout
Soort:: gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Recept uit Rauw:

Tartaar van rund & kalf, parmezaanse kaas & rucola

Ingrediënten:: gedroogde tomaat, kalfshaas, olijfolie, parmezaanse kaas, pijnboompitten, rucola en runderfilet
Soort:: carpaccio/tartaar / vlees

Recept uit Rauw:

Kruidige komkommersoep

Ingrediënten:: courgette, fijn zout, gemberpoeder, karwijzaad, komijnpoeder, komkommer, koriander, kurkumapoeder, limoensap, sesamolie en tomaat
Soort:: soep/bouillon / vegetarisch

Drinken uit Rauw:

Groene smoothie nr. 1

Ingrediënten:: avocado, bronwater, grapefruitsap, kokosmelk, komkommer, limoensap, munt en rucola
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Recept uit Rauw:

Rauwe salade & zuringdressing

Ingrediënten:: citroen, gember, klaverzuring, knoflook, koolrabi, koolzuurhoudend water, koriander, lichtbruine basterdsuiker, maanzaad, mineraalwater, molsla, olijfolie, sint-jakobsschelp, sjalot, suiker, witte banyulsazijn, zout, peper en zout en zuring
Soort:: salade / vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Rauw:

Soep voor extra energie

Ingrediënten:: amandelpuree, basilicum, bladspinazie, courgette, gember, komkommer, sojasaus, wakamepoeder en water
Soort:: soep/bouillon / vegetarisch

Recept uit Rauw:

Komkommersoep met munt

Ingrediënten:: komkommer, lichtbruine basterdsuiker, munt en witte balsamicoazijn
Soort:: soep/bouillon / vegetarisch

Diner / nagerecht uit Rauw:

Aardbeien & slagroom met tuinkruiden

Ingrediënten:: aardbei, dragon, kervel, limoenrasp, munt, sichuanpeper, slagroom, vanillestokje en witte balsamicocreme
Soort:: vegetarisch

Recept uit Rauw:

Taboule van gekiemde zaden

Ingrediënten:: bloemkool, citroensap, couscous, gekiemde zaden, komkommer, koolzaadolie, lente ui, munt, notenolie en peterselie
Soort:: salade / couscous/bulgur/quinoa / vegetarisch

Recept uit Rauw:

Rauwe rode biet, walnoot & grapefruit

Ingrediënten:: balsamicocreme, grapefruit, olijfolie, pecannoten, peterselie, biet, sjalot en walnoten
Soort:: salade / vegetarisch

Recept uit Rauw:

Rauwe vis & kokosmelk

Ingrediënten:: kokosnoot, komkommer, lente ui, limoensap en visfilet
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Bijgerecht uit Rauw:

Groenten & geraspte bottarga

Ingrediënten:: bottarga, gele courgette, groene asperge, knolraap, lente ui, olijfolie, oranje wortel en paarse wortel
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Rauw:

Tartaar van eend & kaki

Ingrediënten:: eendenborstfilet, eierdooier, gember, groene chilipepers, hazelnoot, kaki, knoflook, koriander, limoen, miso, rapadura, romanesco, sesamolie en zonnewortel
Soort:: carpaccio/tartaar / vlees

Recept uit Rauw:

Tartaar van zeebaars met gember & radijs

Ingrediënten:: gember, korianderbloempjes, olijfolie, radijs, zeebaarsfilet en zeezout
Soort:: carpaccio/tartaar / vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Rauw:

Sesam-mandarijndressing

Ingrediënten:: ahornsiroop, gember, mandarijn, rijstazijn, sojasaus, tahin en zonnebloemolie
Soort:: saus/dressing/jus / vegetarisch

Diner / nagerecht uit Rauw:

Mango-passievruchtenijs & mascarpone

Ingrediënten:: lichtbruine basterdsuiker, mango, mascarpone en passievrucht

Drinken uit Rauw:

Amandelmelk

Ingrediënten:: amandel en mineraalwater
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Recept uit Rauw:

100% rauwe pad thai

Ingrediënten:: bladspinazie, cashewnoten, chilipoeder, ciderazijn, daikon, groene asperge, knoflook, koriander, lente ui, limoen, olijfolie, paprika en sojasaus
Keuken:: Thais
Soort:: salade / vegetarisch

Bijgerecht uit Rauw:

Tomaat & gekonfijte citroen

Ingrediënten:: gekonfijte citroen, munt, olijfolie en vleestomaat
Soort:: vegetarisch

Recept uit Rauw:

Sashimi van tonijn met citroen

Ingrediënten:: citroensap, daikon, gekonfijte citroen, koriander, olijfolie, sesamolie en tonijn
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Drinken uit Rauw:

Groen sapje nr. 1

Ingrediënten:: bladspinazie, komkommer, limoensap en melganzenvoet
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Recept uit Rauw:

Traditionele rundercarpaccio

Ingrediënten:: basilicum, citroensap, olijfolie, parmezaanse kaas, runderbiefstuk en runderfilet
Soort:: carpaccio/tartaar / vlees

Recept uit Rauw:

Zeewiersalade

Ingrediënten:: daikon, kombu, lichtbruine basterdsuiker, lichte sojasaus, nuoc mam, pandanrijst, rijstazijn, sesamolie, sesamzaad, tonijn en wakame
Soort:: salade / vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Rauw:

Tartaar van sint-jakobsschelpen

Ingrediënten:: hazelnoot, kervel, olijfolie, sint-jakobsschelp, topinamboer en vanillestokje
Soort:: carpaccio/tartaar / vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Rauw:

Groene soep met zaden

Ingrediënten:: avocado, bruin mosterdzaad, courgette, gember, komkommer, lijnzaad, limoensap, olijfolie, pompoenpitten en water
Soort:: soep/bouillon / vegetarisch

Recept uit Rauw:

Rundertartaar met tuinkruiden

Ingrediënten:: basilicum, biefstuk, bieslook, dragon, kervel, koriander, munt, olijfolie, peterselie en sjalot
Soort:: carpaccio/tartaar / vlees

Recept uit Rauw:

Gemarineerde oesters

Ingrediënten:: koriander, limoen, oesters en olijfolie
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Rauw:

Ceviche van kreeft & limoendressing

Ingrediënten:: espelettepeper, lente ui, limoenrasp, limoensap, kreeftenstaart, rijstazijn, rode paprika, sojasaus, waterkers, zeewier en zonnebloemolie
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / nagerecht uit Rauw:

Sorbet van ananas, salie & gember

Ingrediënten:: ahornsiroop, ananas, gember en salie
Soort:: vegetarisch

Recept uit Rauw:

Tartaar van witte koolvis & chorizo

Ingrediënten:: chorizo, doperwten, dragon, lente ui, olijfolie, ontkiemde linzen, witte koolvis en zeezout
Soort:: carpaccio/tartaar / vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Rauw:

Thaise tartaar

Ingrediënten:: chilipepers, citroengras, gember, koriander, lente ui, limoen, nuoc mam, olijfolie, pandanrijst, pinda's, runderfilet en thais basilicum
Keuken:: Thais
Soort:: carpaccio/tartaar / vlees

Recept uit Rauw:

Dressing do brasil

Ingrediënten:: cayennepeper, citroensap, honing, olijfolie, rode wijnazijn en sinaasappelsap
Soort:: saus/dressing/jus / vegetarisch

Recept uit Rauw:

Groentesalade & bottarga

Ingrediënten:: bottarga, courgette, groene asperge, knolraap, koolzaadolie, olijfolie, paarse wortel en biet
Soort:: salade / vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Rauw:

Gele courgettes met hazelnoot & munt

Ingrediënten:: gele courgette, hazelnoot, hazelnootolie, munt, olijfolie, pecorino en pompoenpitolie
Soort:: salade / vegetarisch

Recept uit Rauw:

Kalfscarpaccio 1

Ingrediënten:: ahornsiroop, groene tabasco, kalfshaas, lente ui, olijfolie, roze radijs en zwarte olijven
Soort:: carpaccio/tartaar / vlees

Recept uit Rauw:

Gemarineerde kalfshaas

Ingrediënten:: basilicum, espelettepeper, kalfshaas, kappertjes, kerstomaat, lente ui, limoen en olijfolie
Soort:: vlees

Recept uit Rauw:

Selderij & geraspte appels

Ingrediënten:: appel, limoensap, olijfolie, pistachenoten, rozijnen, schapenkaas, selderijknol, sojasaus, tahin, tomme de brebis en walnootolie
Soort:: salade / vegetarisch

Recept uit Rauw:

Inktvis & chorizo met dragon

Ingrediënten:: chorizo, dragon, inktvisjes, little gem en olijfolie
Soort:: vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Rauw:

Groene gazpacho

Ingrediënten:: avocado, basilicum, gember, granny smith, komkommer, koriander, lente ui, limoensap, munt, olijfolie en peterselie
Soort:: soep/bouillon / vegetarisch

Recept uit Rauw:

Tonijn met passievrucht-kokosdressing

Ingrediënten:: groene ui, kokosmelk, passievrucht, tonijn en zwart sesamzaad
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Rauw:

Mayonaise van avocado

Ingrediënten:: ahornsiroop, avocado, bieslook, limoensap, olijfolie en tabasco
Soort:: saus/dressing/jus / vegetarisch

Drinken uit Rauw:

IJskoude, zoete amandelmelk

Ingrediënten:: amandelmelk en dadels
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Recept uit Rauw:

Klassieke steak tartaar

Ingrediënten:: biefstuk, bieslook, dragon, ei, kappertjes, ketchup, mosterd, olijfolie, peterselie, tabasco, ui en worcestersaus
Soort:: carpaccio/tartaar / vlees

Diner / nagerecht uit Rauw:

Peren, bietensap & feta

Ingrediënten:: ahornsiroop, citroensap, feta, peer, rode biet en vanillestokje
Soort:: vegetarisch

Recept uit Rauw:

Runderacarpaccio variatie

Ingrediënten:: champignon, groene asperge, lente ui, olijfolie, runderbiefstuk, runderfilet en zwarte olijven
Soort:: carpaccio/tartaar / vlees

Recept uit Rauw:

Barbeel, parmezaanse kaas & gekonfijte tomaten

Ingrediënten:: barbeelfilet, basilicum, gekonfijte tomaten, munt, olijfolie en parmezaanse kaas
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Rauw:

Gravad lax van rundvlees

Ingrediënten:: dille, gedroogd chilipepertje, gember, grof zeezout, koriander, lichtbruine basterdsuiker, limoen, munt, olijfolie, runderfilet, sjalot, sojasaus, thais basilicum en venkelzaad
Soort:: vlees

Recept uit Rauw:

Zonnevis & zoethoutolie

Ingrediënten:: bietenblaadjes, hazelnootolie, olijfolie, pompoenpitolie, zoethout en zonnevisfilet
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Rauw:

Hete soep

Ingrediënten:: avocado, chilipeper, ingelegde gember, gember, knoflook, kokoswater, koriander, limoensap, olijfolie, tomaat en zeezout
Soort:: soep/bouillon / vegetarisch

Recept uit Rauw:

Kalfsvlees & groente in zoethoutbouillon

Ingrediënten:: doperwten, kalfshaas, kippenbouillon, olijfolie, tamme kastanje, tuinbonen en zoethout
Soort:: vlees / soep/bouillon

Recept uit Rauw:

Tarama

Ingrediënten:: citroensap, crème fraîche, gerookte kabeljauweitjes en zonnebloemolie
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Rauw:

Klassieke gazpacho

Ingrediënten:: groene paprika, knoflook, komkommer, koriander, olijfolie, tomaat, ui en wijnazijn
Soort:: soep/bouillon / vegetarisch

Recept uit Rauw:

Geraspte daikon & thaise saus

Ingrediënten:: ahornsiroop, chilipeper, daikon, koriander, limoen, limoensap, nuoc mam, pinda's, sesamolie, sojasaus en zonnebloemolie
Keuken:: Thais
Soort:: salade / vegetarisch

Drinken uit Rauw:

Groene smoothie nr. 2

Ingrediënten:: banaan, boerenkool, limoensap, mineraalwater, peer en peterselie
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Recept uit Rauw:

Dressing van avocado, sinaasappel en soja

Ingrediënten:: avocado, olijfolie, rijstazijn, sinaasappelsap, sojasaus en zeewiertartaar
Soort:: saus/dressing/jus / vegetarisch

Recept uit Rauw:

Tomatensalade & gember

Ingrediënten:: gember, olijfolie, sojasaus en tomaat
Soort:: salade / vegetarisch

Recept uit Rauw:

Groentecarpaccio

Ingrediënten:: basilicum, bloemkool, broccoli, citroensap, gele biet, gele courgette, hazelnoot, hazelnootolie, knolraap, koolzaadolie, lichtbruine basterdsuiker, olijfolie, oranje wortel, paarse wortel, rammenas en topinamboer
Soort:: salade / carpaccio/tartaar / vegetarisch

2 notities

Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit Rauw:

Knapperige asperges, mimolette & rauwe ham

Ingrediënten:: ahornsiroop, bieslook, groene asperge, mimolette, olijfolie en rauwe ham
Soort:: salade / vlees

Recept uit Rauw:

Chocolade-kokostaart

Ingrediënten:: agavesiroop, amandel, cacaopoeder, cashewnoten, dadels, hazelnoot, kokosboter, kokosnootvruchtvlees, mineraalwater, water en zeezout
Soort:: gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Recept uit Rauw:

Runderfilet, rucola & parmezaanse kaas

Ingrediënten:: olijfolie, parmezaanse kaas, rucola en runderfilet
Soort:: vlees

Recept uit Rauw:

Zeewiertartaar

Ingrediënten:: citroen, gedroogd zeewier, kappertjes, olijfolie en sjalot
Soort:: carpaccio/tartaar / vegetarisch

Recept uit Rauw:

Vis & groene bouillon

Ingrediënten:: jonge bladspinazie, maanzaad, munt, pompoenpitolie, radijsloof en witvis
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Drinken uit Rauw:

Hazelnootmelk

Ingrediënten:: hazelnoot en mineraalwater
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Recept uit Rauw:

Chocopasta

Ingrediënten:: agavesiroop, cacaopoeder, cashewnotenpuree, hazelnootpoeder en poedersuiker

Recept uit Rauw:

Venkel & pecorino

Ingrediënten:: augurk, citroensap, crème fraîche, gekonfijte citroen, kappertjes, mosterd, olijfolie, peterselie, pecorino, venkel en wijnazijn
Soort:: salade / vegetarisch

Recept uit Rauw:

Tataki van zalm

Ingrediënten:: gember, knoflook, nuoc mam, olie, sesamzaad en zalmrug
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Rauw:

Kalfscarpaccio & pesto

Ingrediënten:: basilicum, citroen, kalfshaas, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas en pijnboompitten
Soort:: carpaccio/tartaar / vlees

Recept uit Rauw:

Komkommer-courgette-soep met koriander

Ingrediënten:: courgette, hennepzaad, komkommer, koriander, maanzaad, olijfolie, sesamolie, sojasaus en water
Soort:: soep/bouillon / vegetarisch

Recept uit Rauw:

Rundvlees & zoete dressing met kruiden

Ingrediënten:: druivenpitolie, lente ui, lichtbruine basterdsuiker, limoensap, runderfilet, sojasaus en tuinkruiden
Soort:: vlees

Recept uit Rauw:

Zwaardvis met tomaten & basilicum-pijnboompittendressing

Ingrediënten:: basilicum, doperwten, gekonfijte tomaten, olijfolie, pijnboompitten en zwaardvis
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Rauw:

Taartdeeg 1

Ingrediënten:: amandel, dadels, honing, pijnboompitten en water
Soort:: gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Recept uit Rauw:

Dipsaus van doperwtjes

Ingrediënten:: doperwten, nootmuskaat, olijfolie, sjalot, sojasaus en tahin
Soort:: saus/dressing/jus / vegetarisch

Recept uit Rauw:

Aardbeientaartjes met peper

Ingrediënten:: aardbei, amandel, dadels, honing, pijnboompitten, sichuanpeper, water en zeezout
Soort:: gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Recept uit Rauw:

Tartaar van kalfsvlees, oesters en zeewier

Ingrediënten:: bieslook, gedroogd zeewier, hazelnootolie, kalfsfilet, lente ui, oesters, olijfolie, peterselie en wasabi
Soort:: carpaccio/tartaar / vlees

Recept uit Rauw:

Rauwe makreel & kokos-limoendressing

Ingrediënten:: bieslook, chilipeper, kerstomaat, kokosmelk, koriander, limoensap en makreelfilet
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Rauw:

Veelkleurige bietencarpaccio

Ingrediënten:: hazelnootolie, olijfolie, pompoenpitolie, biet, venkelbloempjes en witte balsamicocreme
Soort:: salade / vegetarisch

Drinken uit Rauw:

Groene smoothie nr. 4

Ingrediënten:: ananas, dadel, limoensap, mango, mineraalwater, rucola en vanillestokje
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Drinken uit Rauw:

Zoete smoothie nr. 3

Ingrediënten:: ahornsiroop, appelsap, vanille-ijs en wortelsap
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Drinken uit Rauw:

Zoete smoothie nr. 1

Ingrediënten:: basilicum, mango en sinaasappelsap
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Recept uit Rauw:

Gemarineerde horsmakreel

Ingrediënten:: aalbes, bloemkool, citroen, citroenrasp, citroensap, druivenpitolie, espelettepeper, fijn zout, gekonfijte citroen, horsmakreelfilet, kafferlimoenrasp, komkommer, koriander, olijfolie, suiker en witte wijnazijn
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Rauw:

Gedroogd rundvlees, peer & bloemkool

Ingrediënten:: ahornsiroop, bloemkool, citroensap, dragon, gedroogd rundvlees, hazelnootolie, olijfolie, peer en walnoten
Soort:: carpaccio/tartaar / vlees

Recept uit Rauw:

Kleurige tomaten & parmezaanse kaas

Ingrediënten:: ahornsiroop, olijfolie, parmezaanse kaas en tomaat
Soort:: salade / vegetarisch

Recept uit Rauw:

Rauwe scapmi's & peperdressing

Ingrediënten:: espelettepeper, korianderbloempjes, limoen, olijfolie, scampi en zeezout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Rauw:

Spinazie-avocadosoep & gember

Ingrediënten:: avocado, gember, jonge bladspinazie, komkommer, limoensap, nigellazaad, olijfolie en water
Soort:: soep/bouillon / vegetarisch

Bijgerecht uit Rauw:

Little gems & pitten

Ingrediënten:: ahornsiroop, lijnzaad, little gem, pompoenpitten en zonnebloempitten
Soort:: vegetarisch

Recept uit Rauw:

Zeebouillon & sint-jakobsschelpen

Ingrediënten:: enokipaddestoelen, gedroogde bonitovlokken, kombu, shiso-bladen en sint-jakobsschelp
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon

Bijgerecht uit Rauw:

Pompoen, honing & sinaasappel

Ingrediënten:: honing, komijnpoeder, olijfolie, pompoen en sinaasappel
Soort:: vegetarisch

Drinken uit Rauw:

Hazelnootmelk met chocolade

Ingrediënten:: carobpoeder, chocolade, dadels en hazelnootmelk
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Recept uit Rauw:

Groene salade & koolzaad

Ingrediënten:: asperge, bladspinazie, courgette, doperwten, koolzaadolie, koriander, olijfolie en ontkiemd radijszaad
Soort:: salade / vegetarisch

Drinken uit Rauw:

Mauds opkikker

Ingrediënten:: amandel, bladspinazie, kiwi, peterselie, rode appel en witte druiven
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Recept uit Rauw:

Sint-jakobsschelpen, parmezaanse kaas & peper

Ingrediënten:: bieslook, limoen, olie met chilipeper, olijfolie, parmezaanse kaas en sint-jakobsschelp
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Rauw:

Citroentaart

Ingrediënten:: amandel, cashewnoten, citroenrasp, citroensap, dadels, honing, kokosolie, mineraalwater, pijnboompitten, vanillepoeder en water
Soort:: gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Recept uit Rauw:

Scampi's met vanilleolie & gele courgette

Ingrediënten:: basilicum, gele courgette, groene asperge, olijfolie, scampi en vanillestokje
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Rauw:

Rauwe tonijn met mosterddressing

Ingrediënten:: druivenpitolie, gember, limoen, limoensap, mosterd, sojasaus en tonijn
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Rauw:

Ceviche van schorpioenvis

Ingrediënten:: chilipeper, gele ui, kerstomaat, koriander, limoen, olijfolie, peterselie, schorpioenvisfilet en witte basterdsuiker
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Rauw:

Guacamole nr. 1

Ingrediënten:: avocado, chilipeper, koriander, lente ui, limoensap, tabasco, tomaat en zeezout
Soort:: saus/dressing/jus

Recept uit Rauw:

Koolvis, venkel & chorizo

Ingrediënten:: chorizo, gekonfijte citroen, gele paprika, koolvis, olijfolie, peterselie, rode paprika, saffraan en venkel
Soort:: vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Rauw:

Thaise bouillon, rundvlees & knapperige groenten

Ingrediënten:: bloemkool, chilipeper, gember, kafferlimoenblaadjes, knoflook, knolraap, koriander, limoen, biet, runderfilet, sesamolie, sojasaus en wortel
Keuken:: Thais
Soort:: vlees / soep/bouillon