Auberginesalade - melanzane in insalata

★ ★ ★ ★ ★

Een recept van J. Goldstein.

Je vindt dit recept op pagina 57 in De Middellandse Zee, een culinaire reis .

Keuken:: Mediterraans / Italiaans
Gang:: buffet / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti
Soort:: barbecue/grill / veganistisch / vegetarisch / groente

Ingrediënten

aubergine
knoflook
olijfolie
peper
rodewijnazijn
verse munt
verse peterselie
zout

Bestel op ah.nl

Registreer gratis!

Waarom zie ik hier geen volledig recept?

Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen doorsnee recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen je door naar recepten in jouw eigen kookboeken, kooktijdschriften en favoriete foodblogs.

Misschien heb je het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar we helpen jou graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en kooktijdschriften die je wél thuis hebt staan.