Peren-hazelnotentaart

Een recept van .

Je vindt dit recept op pagina 83 in Home made .

Gang:
snack of tussendoortje / nagerecht
Soort:
gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Ingrediënten

Bestel op ah.nl
Registreer gratis!

Waarom zie ik hier geen volledig recept?

Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen doorsnee recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen je door naar recepten in jouw eigen kookboeken, kooktijdschriften en favoriete foodblogs.

Misschien heb je het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar we helpen jou graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en kooktijdschriften die je wél thuis hebt staan.

Aantekeningen bij dit recept

Biologische Anjou peren gebruikt. De temperatuur moest wat hoger (op het eind) en de oventijd wat langer, maar dat hangt van de oven af, dus hou het in de gaten. Resultaat is prachtig geworden.

- bijna 8 jaar geleden door geplaatst .

Misschien vind je dit (ook) lekker?

Beurre manié

Een recept uit Thomas Keller - Sous vide

Beurre manié

Een recept uit Eugénie Brazier - La Mère Brazier

Bladerdeeg

Een recept uit Alberto Musacchio, Malu Simões en David Piening - Vegeterranean

Gebakken kalfszwezerik

Een recept uit D. Bosiers, M. Paesbrugghe en B. van Leuven - Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe