Peren-hazelnotentaart
Een recept van Yvette van Boven en Oof Verschuren.
Je vindt dit recept op pagina 83 in Home made .
- Gang:
- snack of tussendoortje / nagerecht
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Ingrediënten
- bloem
- boter
- citroen
- doyenne du comice peer
- ei
- hazelnoten
- kaneelstokje
- suiker
- vanillesuiker
- water
- witte wijn
- zout
Waarom zie ik hier geen volledig recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen doorsnee recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen je door naar recepten in jouw eigen kookboeken, kooktijdschriften en favoriete foodblogs.
Misschien heb je het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar we helpen jou graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en kooktijdschriften die je wél thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit recept
Biologische Anjou peren gebruikt. De temperatuur moest wat hoger (op het eind) en de oventijd wat langer, maar dat hangt van de oven af, dus hou het in de gaten. Resultaat is prachtig geworden.