Coeur de porc à l'armagnac - Varkenshart met armagnac

★ ★ ★ ★ ★

Een recept van Anthony Bourdain.

Je vindt dit recept op pagina 227 in Les Halles kookboek .

Keuken:: Frans
Gang:: hoofdgerecht
Soort:: orgaanvlees

Ingrediënten

armagnac
boter
kippenbouillon
knoflook
peper
bladpeterselie
reuzel
tijm
ui
varkenshart
zout

Bestel op ah.nl

Registreer gratis!

Waarom zie ik hier geen volledig recept?

Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen doorsnee recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen je door naar recepten in jouw eigen kookboeken, kooktijdschriften en favoriete foodblogs.

Misschien heb je het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar we helpen jou graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en kooktijdschriften die je wél thuis hebt staan.