Happy Days met the Naked Chef

Een boek van Jamie Oliver, David Loftus en Topics Mediaprodukties

★ ★ ★ ★ ★

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken jouw kookboeken, zoals Happy Days met the Naked Chef, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.

Klassieker van Jamie Oliver vol heerlijke gerechten om samen van te genieten - Elk kookboek van Jamie Oliver is in feite een culinaire klassieker. Dat geldt zeker voor ‘Happy Days met The Naked Chef’.
Happy days draait helemaal om het goede gevoel dat eten kan geven: niet alleen verse ingrediënten en swingende recepten zijn belangrijk, het gaat ook om plezier hebben, lekker eten en tijd doorbrengen met vrienden.

Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.

Dit boek bevat o.a. de volgende recepten

Deze editie van dit kookboek hebben we niet bekeken, maar er is wel een (volgens ons) bijna gelijke uitgave geindexeerd. Mogelijk wijken de paginanummers hierdoor iets af. Teveel naar jouw mening? Laat het ons weten.

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Geschroeide zalm met radicchio, pancetta, pijnboompitten en balsamicoazijn

Ingrediënten:: balsamicoazijn, basilicum, extra vierge olijfolie, gerookte bacon, marjolein, pancetta, pijnboompitten, radicchio en zalmsteak

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Open lasagna van zoete tomaten, inktvis, mosselen, farro en olijven

Ingrediënten:: extra vierge olijfolie, farro, inktvis, knoflook, lasagnavellen, mosselen, peterselie, rode ui, tomaat in blik, venusschelpen en zwarte olijven
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles

Diner / nagerecht uit Happy Days met the Naked Chef:

De koning der puddingen

Ingrediënten:: broodkruim, ei, jam, melk en suiker
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Kip in een korst van bloem en water

Ingrediënten:: bloem, citroen, knoflook, olijfolie, piepkuiken, salie en tijm

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Honeymoon spaghetti

Ingrediënten:: boter, ei, garnalen, inktvis, knoflook, krab, kreeft, marjolein, mosselen, olijfolie, peterselie, rode spaanse peper, spaghetti, tijgergarnalen en tomaat in blik
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Hele gegrilde zalm verpakt in kruiden en kranten

Ingrediënten:: citroen, kruiden, lente ui, olijfolie, venkelzaad en zalm

Diner / nagerecht uit Happy Days met the Naked Chef:

Chocoladepudding met een sinaasappel erin

Ingrediënten:: boter, cacaopoeder, ei, kristalsuiker, melk, pure chocolade, sinaasappel en zelfrijzend bakmeel
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Oesters met spaanse peper, gember en rijstwijnazijn

Ingrediënten:: gember, koriander, oesters, rijstwijnazijn, spaanse peper en suiker

Diner / nagerecht uit Happy Days met the Naked Chef:

Panacotta met geroosterde rabarber

Ingrediënten:: champagne, citroen, fijne suiker, gelatine, gember, kaneelstokje, melk, poedersuiker, prosecco, rabarber, slagroom en vanillestokje

Drinken / cocktails uit Happy Days met the Naked Chef:

Jum and bender

Ingrediënten:: champagne, grenadine en passievrucht
Soort:: drank (alcoholisch)

Basisrecept uit Happy Days met the Naked Chef:

Dressing van gestampte pijnboompitten, basilicum en balsamico

Ingrediënten:: balsamicoazijn, basilicum, knoflook, olijfolie, peper, pijnboompitten en zeezout
Soort:: saus/dressing/jus

Bijgerecht uit Happy Days met the Naked Chef:

Korianderchutney

Ingrediënten:: gember, groene spaanse peper, knoflook, koriander, limoen en yoghurt
Soort:: chutney/pickle/jam/compote

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Japanse daikonsalade met mosterdkers, creme fraiche en geroosterde-citroendressing

Ingrediënten:: crème fraîche, daikon, geroosterde-citroendressing en mosterdkers
Keuken:: Japans
Soort:: salade

1 notitie

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Tagliatelle met pastinaak en pancetta met parmezaanse kaas en boter

Ingrediënten:: bonenkruid, boter, gerookte bacon, knoflook, pancetta, parmezaanse kaas, pastinaak, rozemarijn, tagliatelle en tijm
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

In de pan gebraden kip met zoetzure saus

Ingrediënten:: ananas, balsamicoazijn, gele paprika, gember, kip, olijfolie, peterselie, rode paprika, rode ui, spaanse peper, suiker en venkelzaad

Diner / hoofdgerecht uit Happy Days met the Naked Chef:

In de pan gebraden parelhoen met granaatappels en spinazie

Ingrediënten:: boter, fazant, granaatappel, kip, knoflook, olijfolie, parelhoen, ricotta, spinazie, tijm en witte wijn

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Superbe genarineerde, op rabarber gebraden varkenshaas

Ingrediënten:: jonge rabarber, knoflook, olijfolie, parmaham, prosciutto, salie en varkenshaas

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Bevroren yoghurt

Ingrediënten:: aardbei, blauwe bessen, framboos, honing en standyoghurt

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Heerlijke warme rucolasalade

Ingrediënten:: balsamicoazijn, gerookte bacon, olijfolie, pancetta, parmezaanse kaas, pijnboompitten, rode ui, rucola en tijm
Soort:: salade

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Japanse varkensrolletjes met pruimen, koriander, sojasaus en lente-uitjes

Ingrediënten:: basterdsuiker, gember, koriander, kruidnagel, lente ui, olijfolie, pruimen, sojasaus, steranijs en varkenslende
Keuken:: Japans

Bijgerecht uit Happy Days met the Naked Chef:

Citroenrijst

Ingrediënten:: basmatirijst, citroen, curryblaadjes, koriander, mosterdzaad, urad dhal en zeezout
Keuken:: Indiaas
Soort:: rijst

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Avocadosalade met lente-ui, koriander en Spaanse peper en geroosterde amandelen

Ingrediënten:: amandel, avocado, koriander, lente ui, mosterddressing, olijfolie en rode spaanse peper
Soort:: salade

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Warme broodsalade met krokante pancetta, parmezaanse kaas en gepocheerd ei

Ingrediënten:: ciabatta, citroen, ei, eikenbladsla, extra vierge olijfolie, gerookte bacon, knoflook, pancetta, parmezaanse kaas en rucola
Soort:: salade

Diner / nagerecht uit Happy Days met the Naked Chef:

Proseccogelei met vlierbessendrank en zomerfruit

Ingrediënten:: aardbei, blauwe bessen, bramen, fijne suiker, frambozen, gelatine, prosecco en vlierbessendrank

Bijgerecht uit Happy Days met the Naked Chef:

Citroenpickle

Ingrediënten:: chilipoeder, citroen, curryblaadjes, mosterdzaad, olijfolie, urad dhal en wijnazijn
Soort:: chutney/pickle/jam/compote

Happy Days met the Naked Chef

Een boek van Jamie Oliver, David Loftus en Topics Mediaprodukties

Welkom op heerlijkzoeken

Aantekeningen bij dit boek

Advertentie

Dit boek bevat o.a. de volgende recepten