Basic Seafood Brine

Een recept van .

Je vindt dit recept op pagina 168 in Modernist Cuisine [3] .

Soort:
pekel en marinades

Ingrediënten

Bestel op ah.nl
Registreer gratis!

Waarom zie ik hier geen volledig recept?

Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen doorsnee recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen je door naar recepten in jouw eigen kookboeken, kooktijdschriften en favoriete foodblogs.

Misschien heb je het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar we helpen jou graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en kooktijdschriften die je wél thuis hebt staan.

Aantekeningen bij dit recept

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.

Misschien vind je dit (ook) lekker?

Crispy Boiled Peanuts

Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [3]

Zwarte rijst met kokos - khao neow dam naa gracheek

Een recept uit P. Poladitmontri en J. Lew - Thailand, een culinaire reis

Basic Brine

Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [3]

Het etiket uitgelegd: houdbaarheid, voedingsclaims en voedingswaarde

Een recept uit Isabel