Hongaarse saus
★
★
★
★
★
Een recept van Eugénie Brazier.
Je vindt dit recept op pagina 258 in La Mère Brazier .
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus/dressing/jus
Ingrediënten
Bestel op ah.nlBereidingswijze
Zie bladzijde 266 voor de bereiding van “velouté, blz 266”.
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.