Duivelssaus

★ ★ ★ ★ ★

Een recept van Eugénie Brazier.

Je vindt dit recept op pagina 205 in La Mère Brazier .

Keuken:: Frans
Soort:: saus/dressing/jus

Ingrediënten

Bestel op ah.nl

Bereidingswijze

Zie bladzijde 264 voor de bereiding van “tomatensaus, blz 264”.

Aantekeningen bij dit recept

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.

Misschien vind je dit (ook) lekker?

Een recept uit Jean Beddington - Bouillon

Een recept uit B. Van Loo - Als kok in Frankrijk

Een recept uit D. Bosiers, M. Paesbrugghe en B. van Leuven - Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe

Een recept uit Teubner - Groot handboek sauzen