Carpacciovan ossenhaas - carpaccio

★ ★ ★ ★ ★

Een recept van Inge Kappert.

Je vindt dit recept op pagina 246 in Culinaria Europese specialiteiten - deel II .

Keuken:: Europees / Italiaans
Gang:: voorgerecht
Soort:: vlees / rundvlees

Ingrediënten

citroensap
olijfolie extra vierge
ossenhaas
parmezaanse kaas
rucola
zout
zwarte peper

Bestel op ah.nl

Registreer gratis!

Waarom zie ik hier geen volledig recept?

Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen doorsnee recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen je door naar recepten in jouw eigen kookboeken, kooktijdschriften en favoriete foodblogs.

Misschien heb je het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar we helpen jou graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en kooktijdschriften die je wél thuis hebt staan.