Auberginepuree

Een recept van .

Je vindt dit recept op pagina 59 in Het gouden olijfolie boek .

Gang:
borrelhapje/tapa/mezze/antipasti
Soort:
groente

Ingrediënten

Bestel op ah.nl
Registreer gratis!

Waarom zie ik hier geen volledig recept?

Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen doorsnee recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen je door naar recepten in jouw eigen kookboeken, kooktijdschriften en favoriete foodblogs.

Misschien heb je het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar we helpen jou graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en kooktijdschriften die je wél thuis hebt staan.

Aantekeningen bij dit recept

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.

Misschien vind je dit (ook) lekker?

Gefrituurde aubergines

Een recept uit Samuel Clark en Samantha Clark - Morito

Aubergine met granaatappelsap en munt

Een recept uit Nigella Lawson - Hoe te eten

Gebakken aubergines

Een recept uit Antonio Carluccio en P. Carluccio - Eten in Italie

Geroosterde trostomaatjes en andere groente

Een recept uit Cara Hobday, Jo Denbury en Rob White - Keukenhandboek garneertechnieken