Zachtgekookt ei in een broodkorst met waterkerssalade

★ ★ ★ ★ ★

Een recept van Jean-Christophe Rizet.

Je vindt dit recept op pagina 114 in De truffel .

Keuken:: Frans
Gang:: voorgerecht

Ingrediënten

bloem
citroensap
ei
fleur de sel
frituurolie
olijfolie
paneermeel
peper
waterkers
witte truffel

Bestel op ah.nl

Registreer gratis!

Waarom zie ik hier geen volledig recept?

Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen doorsnee recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen je door naar recepten in jouw eigen kookboeken, kooktijdschriften en favoriete foodblogs.

Misschien heb je het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar we helpen jou graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en kooktijdschriften die je wél thuis hebt staan.