Caesarsalade Met Boerenkool
Een recept van Kristen Beddard.
Je vindt dit recept op pagina 60 in Alles over kool .
Ingrediënten
Bestel op ah.nlWaarom zie ik hier geen volledig recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen doorsnee recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen je door naar recepten in jouw eigen kookboeken, kooktijdschriften en favoriete foodblogs.
Misschien heb je het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar we helpen jou graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en kooktijdschriften die je wél thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit recept
Lekker! Nooit gedacht rauwe boerenkool te eten, maar de wat zurige marinade maakt de blaadjes heel mals. Neen wel de tijd voor de marinade. Goede combinatie van smaken en textuur.
Kan als voorgerecht, maar past ook prima bij een pasta (met tomatensaus en worstjes bijvoorbeeld) als complete hoofdmaaltijd.