Gestoofde artisjokken en erwten - ragoût d'artichauts aux petits pois

★ ★ ★ ★ ★

Een recept van L. de Medici en R. Olney.

Je vindt dit recept op pagina 190 in Provence .

Keuken:: Mediterraans / Frans / Provençaals
Gang:: bijgerecht / voorgerecht
Soort:: stoofgerecht / varkensvlees / groente

Ingrediënten

artisjok
bouquet garni
kropsla
lente-ui
olijfolie
verse doperwten
verse peterselie
verse tijm
zout
zuurkoolspek

Bestel op ah.nl

Registreer gratis!

Waarom zie ik hier geen volledig recept?

Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen doorsnee recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen je door naar recepten in jouw eigen kookboeken, kooktijdschriften en favoriete foodblogs.

Misschien heb je het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar we helpen jou graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en kooktijdschriften die je wél thuis hebt staan.