Buffet / bijgerecht uit Provence:
Aardappelgratin met zuring - boulangère à l'oseille
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, milde ui, slagroom, zout en zuringblaadjes
- Keuken:
- Mediterraans / Frans / Provençaals
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / aardappelgerecht / vegetarisch