Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Sauzen voor vis, schaal- en schelpdieren, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Een verzameling verfijnde en veelzijdige sauzen voor alle soorten vis, schaal en schelpdieren, van de meesterkok Michel Roux, eigenaar van het driesterrenrestaurant de Waterside Inn.
Zelf beurre blancs en een basisvisbouillon maken
Smakenboters en coulis
Klassieke Franse sauzen voor beroemde visschotels
Lichte, snelle en makkelijke sauzen voor doordeweeks
Schitterende foto’s van technieken en sauzen
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
