Gesmoorde gans - oca brasata

★ ★ ★ ★ ★

Je vindt dit recept op pagina 1038 in De Zilveren Lepel .

Keuken:: Italiaans
Gang:: buffet / hoofdgerecht
Soort:: stoofgerecht / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte
Bereidingstijd:: 255 minuten

Ingrediënten

boter
cognac
droge witte wijn
gans
knoflook
peper
tomaat
ui
verse rozemarijn
verse salieblaadjes
zout

Waarom zie ik hier geen volledig recept?

Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen doorsnee recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen je door naar recepten in jouw eigen kookboeken, kooktijdschriften en favoriete foodblogs.

Misschien heb je het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar we helpen jou graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en kooktijdschriften die je wél thuis hebt staan.