Tartaar van tonijn en kabeljauw met rettich en rijstazijn

★ ★ ★ ★ ★

Een recept van Lars Hamer en L. Bisschops.

Je vindt dit recept op pagina 36 in Retour Japan .

Keuken:: Japans
Gang:: amuse
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Ingrediënten

kabeljauwfilet
kummelzaad
limoenzeste
rettich
rijstazijn
sojasaus
tonijn
wasabi

Bestel op ah.nl

Registreer gratis!

Waarom zie ik hier geen volledig recept?

Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen doorsnee recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen je door naar recepten in jouw eigen kookboeken, kooktijdschriften en favoriete foodblogs.

Misschien heb je het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar we helpen jou graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en kooktijdschriften die je wél thuis hebt staan.