Recept uit Rond de tafel der Romeinen:
Saus bij vijgenlever
- Ingrediënten:
- ansjovis, azijn, extra vergine olijfolie, garum, lavas, peper, tijm en zoete witte wijn
- Keuken:
- Romeins
P. Faas
We hebben 7 boeken van P. Faas waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van P. Faas? Registreren is gratis!
Boeken van P. Faas
Kijk voor meer boeken.
Recepten van P. Faas
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / hoofdgerecht uit Rond de tafel der Romeinen:
Gebakken kalfsescalope met rozijnen
- Ingrediënten:
- azijn, defrutum, garum, gedroogde ui, honing, kalfsbiefstuk, komijn, lavas, olijfolie, oregano, peper, rozijnen, selderijzaad, wijn en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- kalfsvlees
Diner / hoofdgerecht uit Rond de tafel der Romeinen:
Kip met laser of knoflook
- Ingrediënten:
- garum, kapoen, kip, knoflook, lavas, peperkorrels en wijn
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Rond de tafel der Romeinen:
Saus bij hersenpaté
- Ingrediënten:
- ansjovispasta, broodkruim, lavas, oregano, peper, tractum en witte wijn
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- saus
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Rond de tafel der Romeinen:
Eekhoorntjesbrood met koriander
- Ingrediënten:
- caroenum, eekhoorntjesbrood en koriander
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- vegan / paddenstoelen
Recept uit Rond de tafel der Romeinen:
Saus bij haas
- Ingrediënten:
- bloem, garum, lavas, olijfolie, peper en zoete rode wijn
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- saus
Recept uit Rond de tafel der Romeinen:
Puls punica - Pap van speltgrutten (alica)
- Ingrediënten:
- alica, ei, honing en verse kaas
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- vegetarisch / pap
Recept uit Rond de tafel der Romeinen:
Komijnsaus Apicius
- Ingrediënten:
- komijnzaad, koriander, lavas, oude rode wijn, peperkorrels, wijnruit en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- saus
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Rond de tafel der Romeinen:
Cantharellensalade
- Ingrediënten:
- azijn, cantharellen, caroenum, olie en peper
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- salade / vegan / paddenstoelen
Diner / hoofdgerecht uit Rond de tafel der Romeinen:
Gebakken haai
- Ingrediënten:
- bloem, haaifilet, karwijzaad, olijfolie, peper en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- vis
Recept uit Rond de tafel der Romeinen:
Slakken 1
- Ingrediënten:
- melk, oenogarum, olie, slakken en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Bijgerecht uit Rond de tafel der Romeinen:
Sla
- Ingrediënten:
- azijn, garum, olie, sla en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- salade
Diner / nagerecht uit Rond de tafel der Romeinen:
Vlierbessenvla
- Ingrediënten:
- ei, garum, olie, passum, peper, vlierbessen, water en wijn
- Keuken:
- Romeins
Recept uit Rond de tafel der Romeinen:
Puls Juliana - Risotto van gort
- Ingrediënten:
- garum, hersenen, lavas, olijfolie, parelgort, peperkorrels, venkelzaad, vleesbouillon, water en wijn
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- pap
Recept uit Rond de tafel der Romeinen:
Slakken met laser of knoflook
- Ingrediënten:
- asafoetida, liquamen, melk, olie, peper, slakken en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Rond de tafel der Romeinen:
Terentijnse zwijnenham
- Ingrediënten:
- garum, knoflook, laurier, laurierbes, olijfolie, peper, rode wijn, wijnruit, zeewater, zout en zwijnenham met huid
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- wild
Recept uit Rond de tafel der Romeinen:
Scribilita
- Ingrediënten:
- laurierbladeren, olijfolie, speltgort, tarwemeel en verse schapenkaas
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- hartige taarten, pasteien en pizza’s / vegetarisch
Snack of tussendoortje uit Rond de tafel der Romeinen:
Gekookte eieren met wijnruit en tonijn, makreel of ansjovis
- Ingrediënten:
- ansjovis, azijn, eidooier, grof zeezout, knoflook, makreelfilet, olie, tonijnfilet en wijnruit
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / vis
Diner / nagerecht uit Rond de tafel der Romeinen:
Dadel met amandel en honing
- Ingrediënten:
- amandelen, gedroogde dadels, gemalen peper, honing, pijnboompitten en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- vegan
Recept uit Rond de tafel der Romeinen:
Passum
- Ingrediënten:
- gedroogde druiven en most
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- vegan / condiment / wijn