Recept uit Rond de tafel der Romeinen:
Geroosterde langoest met koriander
- Ingrediënten:
- koriandersaus, langoest en pepersaus
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- barbecue/grill / schaal- en schelpdieren
P. Faas
We hebben 7 boeken van P. Faas waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van P. Faas? Registreren is gratis!
Boeken van P. Faas
Kijk voor meer boeken.
Recepten van P. Faas
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit Rond de tafel der Romeinen:
Aioli
- Ingrediënten:
- azijn, garum, knoflook, olijfolie en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- saus
Recept uit Rond de tafel der Romeinen:
Hardgekookte eieren met alternatieve saus
- Ingrediënten:
- ei, garum en peper
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel
Recept uit Rond de tafel der Romeinen:
Ham in pasteideeg met vijgen
- Ingrediënten:
- gedroogde vijgen, ham, honing, laurier, pasteideeg en water
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- hartige taarten, pasteien en pizza’s / varkensvlees
Bijgerecht uit Rond de tafel der Romeinen:
Gebakken bloembollen
- Ingrediënten:
- ansjovis, azijn, bloembollen, oenogarum, olijfolie en ui
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- groente
Recept uit Rond de tafel der Romeinen:
Saus bij vijgenlever
- Ingrediënten:
- ansjovis, azijn, extra vergine olijfolie, garum, lavas, peper, tijm en zoete witte wijn
- Keuken:
- Romeins
Diner / hoofdgerecht uit Rond de tafel der Romeinen:
Eend of kraanvogel met raapjes
- Ingrediënten:
- amulum, anijs, azijn, bloem, defrutum, eend, garum, knoflook, komijn, koriander, korianderzaad, kraanvogel, laserwortel, olijfolie, peper, prei, raapjes en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Rond de tafel der Romeinen:
Alexandrijnse pompoen
- Ingrediënten:
- azijn, courgette, dadel, garum, groente, honing, komijn, korianderzaad, munt, olijfolie, peperkorrels, pijnappelpitten, pompoen, witte defrutum en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- groente
Diner / hoofdgerecht uit Rond de tafel der Romeinen:
Gebakken haai
- Ingrediënten:
- bloem, haaifilet, karwijzaad, olijfolie, peper en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit Rond de tafel der Romeinen:
Gekookt zwijn
- Ingrediënten:
- azijn, laurier, mosterd, zeewater en zwijnenvlees
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- wild
Bijgerecht uit Rond de tafel der Romeinen:
Truffel in varkensnet
- Ingrediënten:
- truffel en varkensnet
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- vegan / condiment / paddenstoelen
Bijgerecht uit Rond de tafel der Romeinen:
Gebaken kekererwt
- Ingrediënten:
- ansjovispasta, gedroogde kekererwten, groente, olijfolie, peper, water en witte wijn
- Keuken:
- Romeins
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Rond de tafel der Romeinen:
Ovenschotel van brandnetels Apicius
- Ingrediënten:
- brandnetels, ei, garum, olie en peper
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- groente / ovenschotel
Recept uit Rond de tafel der Romeinen:
Gebonden saus met rijst bij gehaktballetjes
- Ingrediënten:
- defrutum, dille, garum, kippenbotten, passum, peper, prei, rijst, selderijzaad en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- saus
Drank (alcoholisch) / dranken / drinken uit Rond de tafel der Romeinen:
Viooltjeswijn
- Ingrediënten:
- honing, viooltjes en wijn
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- vegan
Drank (alcoholisch) / dranken / drinken uit Rond de tafel der Romeinen:
Mede
- Ingrediënten:
- gist, honing en water
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- vegan
Diner / voorgerecht uit Rond de tafel der Romeinen:
Columella-salades
- Ingrediënten:
- azijn, gezouten meikaas, kaarsjeskruid, koriander, kropsla, munt, notensla, olie, peper, peterselie, polei, prei en tijm
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- salade
Recept uit Rond de tafel der Romeinen:
Saus voor speenvarken
- Ingrediënten:
- bonenkruid, eidooier, garum, gedroogde kruiden, olijfolie, peperkorrels, ui, wijnruit, zoete witte wijn en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- saus
Recept uit Rond de tafel der Romeinen:
Geroosterde tonijn
- Ingrediënten:
- olie, saus voor tonijn, tonijn en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- barbecue/grill
Drank (alcoholisch) / dranken / drinken uit Rond de tafel der Romeinen:
Rozenwijn
- Ingrediënten:
- honing, rozenblaadjes en wijn
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- vegan