Recept uit De pastabijbel:
Tagliatelle met radicchio en room
- Ingrediënten:
- boter, knoflook, ontbijtspek, pancetta, panna da cucina, parmezaanse kaas, radicchio, room, tagliatelle, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Jeni Wright
We hebben 16 boeken van Jeni Wright waarvan 2 boeken mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Jeni Wright? Registreren is gratis!
Boeken van Jeni Wright
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Jeni Wright
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit Italiaanse patisserie:
Marsepein
- Ingrediënten:
- ei, geblancheerde amandelen, kristalsuiker en poedersuiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- amandelwerk / vegetarisch
Recept uit Italiaanse patisserie:
Torrone crème
- Ingrediënten:
- boter, poedersuiker, suikersiroop en torrone
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit De pastabijbel:
Sardische ravioli
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, boter, eierdooier, harde pecorino, munt, pastadeeg, pecorino, saffraanpoeder, zachte pecorino, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Recept uit De pastabijbel:
Eliche met geroosterde paprika's
- Ingrediënten:
- basilicum, eliche, extra vierge olijfolie, knoflook, paprika, pomodori, zout, zwarte olijven en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Italiaanse patisserie:
Genovese con panna e frutta - Romige vruchtentaart uit Genua
- Ingrediënten:
- banketbakkersroom, cake, kersen, marasquin, perzik, slagroom, suikersiroop en vanillesuiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / vegetarisch
Recept uit De pastabijbel:
Orecchiette met rucola
- Ingrediënten:
- aardappel, cayennepeper, chilipoeder, knoflook, olijfolie, orecchiette, oregano, pecorino, pomodori uit blik, ricotta, rucola, ui, wijn, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Recept uit De pastabijbel:
Fregola met vis
- Ingrediënten:
- fregola, harder, kabeljauwfilet, knoflook, mul, olijfolie, peterselie, pomodori uit blik, rode chilipeper, rode snapper, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Italiaanse patisserie:
Torta Gianduja - Gianduja chocoladetaart
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cacao, cherry brandy, ei, eidooier, gianduja chocolade, hazelnoten, kersenjam, kristalsuiker, maïzena, maraschino, slagroom, taart en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / vegetarisch
Recept uit De pastabijbel:
Pastataart
- Ingrediënten:
- basilicum, bloem, boter, broodkruimels, conchiglie, ei, kruiden, melk, olijfolie, oregano, parmezaanse kaas, pomodori uit blik, rigatoni, suiker, ui, zongedroogde tomatenpasta, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Bij de koffie uit Italiaanse patisserie:
Lingue di gatto - Kattentongen
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroenrasp, ei, eiwit, kristalsuiker en vanille-essence
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Recept uit De pastabijbel:
Eliche met worst en radicchio
- Ingrediënten:
- droge witte wijn, eliche, italiaanse varkensworst, olijfolie, passata, radicchio, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Recept uit De pastabijbel:
Cannelloni a la Sorrentina
- Ingrediënten:
- ansjovis in blik, basilicum, droge witte wijn, groentebouillon, knoflook, lasagnavellen, mozzarella, olijfolie, parmezaanse kaas, pomodori, ricotta, suiker, ui, zongedroogde tomatenpasta, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Recept uit De pastabijbel:
Bucatini met tomaten- en chilipepersaus
- Ingrediënten:
- bucatini, droge witte wijn, gerookt ontbijtspek, olijfolie, pancetta, pecorino, pomodori uit blik, rode chilipeper, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Recept uit De pastabijbel:
Lasagna met lamsvlees
- Ingrediënten:
- bloem, boter, droge witte wijn, kruiden, knoflook, lamsgehakt, lasagnavellen, melk, nootmuskaat, olijfolie, oregano, parmezaanse kaas, tomatenpuree, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Basisrecept uit Italiaanse patisserie:
Pasta frolla I - Zoet korstdeeg I
- Ingrediënten:
- bloem, boter, eidooier, kristalsuiker en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- beslag/deeg
Recept uit De pastabijbel:
Lasagna met gehaktballetjes
- Ingrediënten:
- basilicum, bleekselderij, bloem, boter, ei, italiaanse pomodori in blik, knoflook, lasagnavellen, laurierblad, melk, nootmuskaat, olijfolie, oregano, parmezaanse kaas, peterselie, rundergehakt, tijm, ui, varkensgehakt, wittte broodkruimels, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Italiaanse patisserie:
Torta di riso - Rijstevlaai
- Ingrediënten:
- abrikozenglazuur, abrikozenjam, arboriorijst, boter, citroenrasp, ei, korstdeeg i, kristalsuiker, melk en vanillestokje
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Diner / nagerecht uit Italiaanse patisserie:
Bomba allo zabaione - Marsala roommousse
- Ingrediënten:
- chocoladeblaadjes, chocoladesaus, ei, gelatinepoeder, koffiebonen, kristalsuiker, marsala en pudding
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Italiaanse patisserie:
Chocoladesaus
- Ingrediënten:
- pure chocolade en slagroom
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus