Ontbijt / brunch / lunch uit Heerlijk Parijs:
Roerei met tomaten en piment d’Espelette
- Ingrediënten:
- eieren, boter, gehakt, piment, slagroom, tomaten, volle melk en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch
Terug naar Trish Deseine.
Recepten van Trish Deseine
Overzicht van de recepten
Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Heerlijk Parijs:
Avocado met citroen, maanzaad en gezouten ansjovis
- Ingrediënten:
- citroen, gezouten ansjovis, maanzaad en rijpe avocado’s
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / nagerecht uit Heerlijk Parijs:
Aardbeien en citroengrassoepje met vanille-mascarponeroom
- Ingrediënten:
- citroengras, gehakt, mascarpone, poedersuiker, slagroom, vanillepeul en verse aardbeien
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Heerlijk Parijs:
Shelley’s mangochutneydip
- Ingrediënten:
- mangochutney, roomkaas en zout en peper
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus/dressing/jus / chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Heerlijk Parijs:
radijs met walnootroomkaas
- Ingrediënten:
- roomkaas, sardientjes, walnoten en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / nagerecht uit Heerlijk Parijs:
Twee soepjes van exotisch fruit
- Ingrediënten:
- chocola, citroengras, kokosmelk en passievruchtensap
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Heerlijk Parijs:
Millefeuille van chocola met kof?e-extract en zoete kastanje
- Ingrediënten:
- cacaopoeder, chocola, water, mascarpone, poedersuiker, pure chocolade en slagroom
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch
Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Heerlijk Parijs:
Zalm met zoete chilisaus
- Ingrediënten:
- zalm en zoete chilisaus
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht uit Heerlijk Parijs:
Gebakken foie gras en een puree van zoete aardappelen met miso
- Ingrediënten:
- aardappelen, olijfolie, boter, foie gras, peper en witte miso
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Heerlijk Parijs:
Dip van artisjokken, ingelegde citroen, Parmezaanse kaas en knofook (of niet)
- Ingrediënten:
- artisjokken, ingelegde citroen, kaas, olie en peper
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Heerlijk Parijs:
Gebraden kapoen met een vulling van zuurdesembrood, boter, hazelnoot en boudin blanc met truffel
- Ingrediënten:
- broodkruimels, gehakt, hazelnoot, gezouten boter, ui, kapoen, peper, tijm, zout en zuurdesembrood
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte
Brunch / lunch uit Heerlijk Parijs:
Quiche ‘Lauren’
- Ingrediënten:
- ei, eieren, bloem, boter, slagroom en water
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Heerlijk Parijs:
Allumettes en ‘slakken’ van bladerdeeg
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, ei, groene pesto, kaas, karwijzaad, komijnzaad, maanzaad, peterselie, sesamzaad, tapenade en zout en peper
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch
Ontbijt / brunch / lunch uit Heerlijk Parijs:
Zelfgemaakte Nutella
- Ingrediënten:
- geblancheerde amandelen, hazelnoten, honing, melkchocolade, melkpoeder, pure chocolade en volle melk
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch
Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Heerlijk Parijs:
Pastinaak, appel en ras el hanout
- Ingrediënten:
- appels, kookroom, groentebouillon, pastinaak, ras el hanout, slagroom, water en zout en peper
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch
Ontbijt / brunch uit Heerlijk Parijs:
Zelfgemaakte chocoladegranola
- Ingrediënten:
- amandelen, chocolade, havermout, hazelnoten, kokosvlokken, pecannoten, pijnboompitten, pistachenoten en vloeibare honing
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch
Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Heerlijk Parijs:
Erwtenpesto met kimchi en zonnebloempitten
- Ingrediënten:
- citroen, doperwt, kimchi, olijfolie, zonnebloempitten en zout en peper
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch
Ontbijt / brunch / lunch uit Heerlijk Parijs:
Le ‘Crumbeul’
- Ingrediënten:
- bruine suiker, bloem, gember, gezouten boter, havermout, peren en stemgember
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch
Ontbijt / brunch uit Heerlijk Parijs:
Pannenkoekjes (geencrêpes) met karnemelk, bacon en ahornsiroop
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, bacon, bakpoeder, eieren, bloem, boter, boter, karnemelk, suiker en vanille-extract
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Heerlijk Parijs:
Aardappel, honing en Speck
- Ingrediënten:
- bloemige aardappelen, groentebouillon, ham, kookroom, slagroom, vloeibare honing, water en zout en peper
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees