Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Bogrács gulyás - Goulashsoep
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, ei, karwijzaad, knoflook, paprikapoeder, rode paprika, runderlappen, scherp paprikapoeder, spekvet, tomaat, ui en zout
- Keuken:
- Hongaars
- Soort:
- soep/bouillon