HeerlijkZoeken naar '"nootmuskaat" "room" "cognac" "kippenbouillon" "boter"' in Nederland

ingrediënt:	aardappel, armagnac, asperge, bakbacon, balsamicoazijn, blanke bouillon, bleekselderij, bouquet garni, citroen, droge witte wijn, gelatine, heldere kippensoep uit blik, kip, knoflook, laurier, lente-ui, madeira, olijfolie, peper, peterselie, selderij, sjalot, slagroom, truffel, ui, wortel, zout

Zoek door jouw kookboeken.

Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!

Diner / lunch / buffet / voorgerecht uit De kunst van het koken:

Mousseline de jambon - Hammousse

Ingrediënten:: blanke bouillon, boter, bouquet garni, champignons, cognac, droge witte wijn, gekookte ham, gelatine, gelatinepoeder, heldere kippensoep uit blik, kippenbouillon, lente-ui, madeira, nootmuskaat, peper, selderij, sjalot, slagroom, tomatenpuree, truffel, ui, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: varkensvlees

Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:

Campagnestoofpot van konijn en paddestoelen

Ingrediënten:: bakbacon, basilicum, boter, cognac, kaneelstokje, kerriepoeder, kippenbouillon, knoflook, limoen, limoensap, margarine, nootmuskaat, olijfolie, paddestoelen, peterselie, rozemarijn, sjalot, slagroom, tam konijn, tijm en wild konijn

Diner / lunch / voorgerecht uit Te gast bij Jamie:

Paddenstoelenroomsoep - wilde paddenstoelen - dikke toast

Ingrediënten:: bleekselderij, boerenbrood, boter, cheddar, citroen, cognac, extra vierge olijfolie, bospaddestoel, goudse kaas, groentebouillon, kippenbouillon, knoflook, laurier, nootmuskaat, olijfolie, peper, peterselie, rode ui, weidechampignons, witte rijst, zout en zure room
Keuken:: Brits
Soort:: soep/bouillon / gevogelte / vegetarisch

Diner / lunch / buffet / voorgerecht uit De kunst van het koken:

Mousseline de volaille - Mousse van kip, kalkoen, eend of wild gevogelte

Ingrediënten:: blanke bouillon, boter, bouquet garni, cognac, droge witte wijn, eend, foie gras, gelatine, gelatinepoeder, heldere kippensoep uit blik, kalkoen, kip, kippenbouillon, kippenlevers, lente-ui, leverpastei, madeira, nootmuskaat, peper, selderij, sjalot, slagroom, truffel, ui, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: wild / gevogelte

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Oosterschelde kreeft:

Salade Oosterscheldekreeft met asperge, vinaigrette van truffel, sjalottenchutney en kletskoppen van sesamzaad

Ingrediënten:: asperge, balsamicoazijn, bieslook, bloem, brood, citroen, cognac, crème fraîche, ganzenvet, gerookt spek, kippenbouillon, laurier, nootmuskaat, olijfolie, oosterscheldekreeft, peper, poedersuiker, prei, roomboter, selderij, sesamzaad, sinaasappelsap, sjalot, truffeljus, ui, water, winterwortel, witte wijn, zout en zwarte truffel
Soort:: salade / vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Poule au pot - Stoofpot van kip

Ingrediënten:: aardappel, armagnac, bayonneham, bleekselderij, boter, bouillon, broodkruim, cognac, doorregen spek, eidooier, kalfsvlees, kaneel, kip, kippenafsnijsel, kippenlever, knoflook, kool, koolraap, kruidnagel, nootmuskaat, peper, room, rundermergpijp, runderpoulet, ui, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: stoofgerecht / gevogelte

6 resultaten, verfijn met...

Zoek door jouw kookboeken.