Diner / nagerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Karamelisierter Pfannkuchen mit Feigen und Zimt / Gekarameliseerde pannenkoeken met vijgen en kaneel
- Ingrediënten:
- amandelmeel, bloem, boter, bruine boter, citroenrasp, citroensap, eidooier, eiwit, kaneelsuiker, melk, pistaches, poedersuiker, sinaasappelrasp, suiker, vanillemerg, vijgen en zout
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch