Diner / lunch / buffet / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:
Garnalen met zalmmousse - gamberi di sfpuma di salmone
- Ingrediënten:
- cognac, gelatine, peper, slagroom, verse garnalen, zalmmoot en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / schuim/mousse/gelei