Vind de lekkerste recepten in je eigen kookboeken.

☰

Indisch

Zoek naar Indisch in jouw eigen kookboeken

Indisch koken? De lekkerste recepten:

Een recept uit - De geur van witte rijst

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De geur van witte rijst:

De eenvoudige sajoer ojong van mijn oma

Ingrediënten:
courgette, garnalen, gember, glasnoedels, kippenbouillon, knoflook en rode peper

Keuken:
Indisch
Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon / gevogelte
Een recept uit - De geur van witte rijst

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De geur van witte rijst:

De eenvoudige sajoer ojong van mijn oma

Ingrediënten:
courgette, garnalen, gember, glasnoedels, kippenbouillon, knoflook en rode peper

Keuken:
Indisch
Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon / gevogelte
Een recept uit - De geur van witte rijst

Lunch / bijgerecht / avondmaal uit De geur van witte rijst:

Sambal goreng tomaat uit Canada

Ingrediënten:
azijn, citroensap, ketjap manis, knoflook, kokosmelk, laos, sambal oelek, suiker, tomaat, ui, zonnebloemolie en zout

Keuken:
Indisch
Soort:
vegetarisch
Een recept uit - De geur van witte rijst

Lunch / bijgerecht / avondmaal uit De geur van witte rijst:

Sambal goreng tempeh van buurvrouw Els

Ingrediënten:
asem, goela djawa, ketjap manis, knoflook, laoswortel, rode lombok, salamblaadjes, sjalotten, tempeh, trassi, zonnebloemolie en zout

Keuken:
Indisch
Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren
Een recept uit - De geur van witte rijst

Bijgerecht / avondmaal uit De geur van witte rijst:

Roedjak van oma Mien

Ingrediënten:
aalbessen, ananas, asemwater, goela djawa, komkommer, mandarijntjes, peer, perzik, sambal oelek, trassi en zout

Keuken:
Indisch
Soort:
salade
Een recept uit - De geur van witte rijst

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit De geur van witte rijst:

Roti kukus die altijd lukt

Ingrediënten:
basterdsuiker, ei, kristalsuiker, vanillesuiker en zelfrijzend bakmeel

Keuken:
Indisch
Soort:
gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Een recept uit - De geur van witte rijst

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit De geur van witte rijst:

Klappertaart van de KPM

Ingrediënten:
boter, ei, ketanmeel, kokos, melk, santen en suiker

Keuken:
Indisch
Soort:
gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Een recept uit - De geur van witte rijst

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit De geur van witte rijst:

Tjendol van tante Luus

Ingrediënten:
goela djawa, hunkweemeel, kleurstof, kokosmelk, pandanbladeren, water en zout

Keuken:
Indisch
Soort:
vegetarisch
Een recept uit - De geur van witte rijst

Lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De geur van witte rijst:

Pasteitjes van opa

Ingrediënten:
boter, djinten, eidooier, eieren, ketoembar, knoflook, koenjit, kokosmelk, laos, meel, mihoen, rode lombok, rundergehakt, sjalotjes, suiker, water, zonnebloemolie en zout

Keuken:
Indisch
Soort:
vlees / quiche
Een recept uit - De geur van witte rijst

Lunch / bijgerecht / avondmaal uit De geur van witte rijst:

Sambal goreng tahoe

Ingrediënten:
ei, garnalen, indische laurierbladeren, kemirinoten, knoflook, laos, olie, petehbonen, sambal oelek, santen, suiker, tahoe, tomaat, ui en zout

Keuken:
Indisch
Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren
Een recept uit - De geur van witte rijst

Avondmaal uit De geur van witte rijst:

Kip boemboe bali

Ingrediënten:
citroensap, djahé, ketjap manis, kip, knoflook, kokos, olie, sambal oelek, serehpoeder, suiker, tomaat, ui en zout

Keuken:
Indisch
Soort:
gevogelte
Een recept uit - De geur van witte rijst

Lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje uit De geur van witte rijst:

Sambal goreng telor

Ingrediënten:
bouillonblokje, djeroek poeroet, ei, gezeefde tomaten, goela djawa, knoflook, kokosmelk, salamblad, sambal, serehstengel, trassi, ui en zonnebloemolie

Keuken:
Indisch
Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren
Een recept uit - De geur van witte rijst

Avondmaal uit De geur van witte rijst:

Witte bonen in kerriesaus

Ingrediënten:
gebakken uitjes, gerookte kipfilet, kerriepasta, knoflook, koriander, mango, roomboter, sjalotten, tuinkers en witte bonen

Keuken:
Indisch
Soort:
gevogelte
Een recept uit - De geur van witte rijst

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit De geur van witte rijst:

Advocaattaart

Ingrediënten:
advocaat, amandelsnippers, boter, cognac, eidooier, lange vingers, melk en witte basterdsuiker

Keuken:
Indisch
Soort:
gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Een recept uit - De geur van witte rijst

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit De geur van witte rijst:

Wingko babat van tante Leen

Ingrediënten:
ei, kaneel, ketanmeel, kokos, kokosmelk, suiker, vanillesuiker, water en zout

Keuken:
Indisch
Soort:
gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Een recept uit - De geur van witte rijst

Diner / nagerecht uit De geur van witte rijst:

Kleurrijke kwee lapis

Ingrediënten:
kokosmelk, maïzena, olie, rijstmeel, suiker, vanillesuiker, voedselkleurstof en zout

Keuken:
Indisch
Soort:
vegetarisch
Een recept uit - De geur van witte rijst

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit De geur van witte rijst:

Beschuittaart

Ingrediënten:
beschuit, boter, ei, vanillesuiker, volle melk, witte basterdsuiker en zout

Keuken:
Indisch
Soort:
gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Een recept uit - De geur van witte rijst

Diner / nagerecht uit De geur van witte rijst:

Kraamvrouwenpudding

Ingrediënten:
ei, suiker, vanillesuiker en volle melk

Keuken:
Indisch
Soort:
gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Een recept uit - De geur van witte rijst

Drinken uit De geur van witte rijst:

Pokah

Ingrediënten:
bruine suiker, gember, kaneelstokje, kruidnagel, serehstengel, steranijs, water en zwarte peper

Keuken:
Indisch
Soort:
vegetarisch
Een recept uit - De geur van witte rijst

Lunch / snack of tussendoortje / avondmaal uit De geur van witte rijst:

Mendol tempeh van Ajatina

Ingrediënten:
djeroek poeroet, kentjoer, knoflook, koriander, rode chilipeper, sjalot, suiker, tempeh, zonnebloemolie en zout

Keuken:
Indisch
Soort:
vegetarisch
Een recept uit - De geur van witte rijst

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit De geur van witte rijst:

Spekkoek van tante

Ingrediënten:
bloem, boter, ei, gemalen anijs, gemalen kardemom, gemalen kruidnagel, kaneel, lichte basterdsuiker, nootmuskaat, pandanextract en vanillesuiker

Keuken:
Indisch
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Mirjam van der Rijst, Harold Pereira en Eveline Stoel - Boekoe Bagoes

Recept uit Boekoe Bagoes:

Rendang van eieren (gekookte eieren in geurige knoflooksaus)

Ingrediënten:
bouillon, eieren, knoflook, sambal oelek, santen en ui

Keuken:
Indisch
Een recept uit Mirjam van der Rijst, Harold Pereira en Eveline Stoel - Boekoe Bagoes

Recept uit Boekoe Bagoes:

Empal goreng (gemarineerde gebakken plakjes rundvlees)

Ingrediënten:
magere runderlappen

Keuken:
Indisch
Een recept uit Mirjam van der Rijst, Harold Pereira en Eveline Stoel - Boekoe Bagoes

Recept uit Boekoe Bagoes:

Oblok oblok (gebakken blokjes tahoe en tempeh in een saus met kemiri, petehbonen en santen)

Ingrediënten:
bouillon, kemirinoot, petehbonen, santen, tahoe en tempeh

Keuken:
Indisch
Een recept uit Mirjam van der Rijst, Harold Pereira en Eveline Stoel - Boekoe Bagoes

Recept uit Boekoe Bagoes:

Rempejek (gekruide pindakoeken)

Ingrediënten:
ketanmeel, pinda’s en santen

Keuken:
Indisch
Een recept uit - De geur van witte rijst

Avondmaal uit De geur van witte rijst:

Oma's nasi goreng

Ingrediënten:
atjar, ei, gebakken uitjes, hamblokjes, ketjap manis, knoflook, kroepoek, lombok, paprikapoeder, rijst, sambal badjak, ui en zonnebloemolie

Keuken:
Indisch
Soort:
vlees / rijst