Marokkaans

Zoek naar Marokkaans in jouw eigen kookboeken

Marokkaans koken? De lekkerste recepten:

Een recept uit Jamie Oliver en David Loftus - The Naked Chef is terug

Recept uit The Naked Chef is terug:

Marokkaans plat kikkererwtenbrood

Ingrediënten:
brooddeeg, kikkererwten, komijnzaad en korianderzaad

Keuken:
Marokkaans
Soort:
brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Een recept uit J. Gosney en Rick Stein - Mediterrane Odyssee

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Mediterrane Odyssee:

Chakchouka: salade van gegrilde groene paprika en tomaten met paprikapoeder en komijn

Ingrediënten:
brood, cayennepeper, gemalen komijn, groene paprika, knoflook, koriander, milde paprikapoeder, olijfolie, trostomaat en zonnebloemolie

Keuken:
Marokkaans
Een recept uit Maroeska Metz - Hoe dan?!

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Hoe dan?!:

Gebakken platvis

Ingrediënten:
bloem, citroen, olie, paneermeel, peper, schol, sliptong, tong en zout

Keuken:
Marokkaans
Soort:
vis
Een recept uit Nadia Zerouali - Melk & dadels

Recept uit Melk & dadels:

Makloubeh

Ingrediënten:
aubergine, basmatirijst, bloemkool, gemberpoeder, kalfsvlees, knoflook, lamsvlees, nootmuskaat, olie, olijfolie, peper, tomaat, ui en zout

Keuken:
Marokkaans
Soort:
vlees / rijst
Een recept uit Nadia Zerouali - Melk & dadels

Recept uit Melk & dadels:

Berkouks

Ingrediënten:
bruine linzen, fenegriek, gedroogde gepelde tuinbonen, gedroogde kikkererwten, gedroogde witte bonen, gemberpoeder, groene spliterwten, kurkumapoeder, mhamsa, olijfolie, paprikapoeder, peper, ras el hanout, sambal, tomaat, ui en zout

Keuken:
Marokkaans
Soort:
pasta/noodles / vegetarisch
Een recept uit Nadia Zerouali - Melk & dadels

Diner / nagerecht uit Melk & dadels:

Kunafah met citroenricotta

Ingrediënten:
basterdsuiker, citroen, gezouten roomboter, kataifideeg, poedersuiker, ricotta, walnoot en zakje vanillesuiker

Keuken:
Marokkaans
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Nadia Zerouali - Melk & dadels

Recept uit Melk & dadels:

Zoete aardappel

Ingrediënten:
gemberpoeder, milde olijfolie, peper, saffraan, saffraanpoeder, ui, zoete aardappel en zout

Keuken:
Marokkaans
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Levine van Doorne - Meer brood uit eigen oven

Recept uit Meer brood uit eigen oven:

Marokkaanse sinaasappel- broodjes

Ingrediënten:
bakpoeder, droge gist, ei, greinsuiker, rietsuiker, sinaasappel, tarwebloem, volle melk, water, zonnebloemolie en zout

Keuken:
Marokkaans
Soort:
brood en broodgerecht / vegetarisch
Een recept uit Nadia Zerouali - Melk & dadels

Recept uit Melk & dadels:

Rode linzensoep met pompoen

Ingrediënten:
creme fraiche, flespompoen, kippenbouillon, knoflook, ras el hanout, rode linzen en ui

Keuken:
Marokkaans
Soort:
soep/bouillon / vegetarisch
Een recept uit Nadia Zerouali - Melk & dadels

Recept uit Melk & dadels:

Bietjes met ui en peterselie

Ingrediënten:
marokkaanse azijn, olijfolie, peper, peterselie, rode biet, ui en zout

Keuken:
Marokkaans
Soort:
salade / vegetarisch
Een recept uit Nadia Zerouali - Melk & dadels

Recept uit Melk & dadels:

Worteltjes met paarse olijven

Ingrediënten:
citroen, koriander, olijfolie, paarse olijven, peper, peterselie, rode peper, wortel en zout

Keuken:
Marokkaans
Soort:
salade / vegetarisch
Een recept uit Nadia Zerouali - Melk & dadels

Recept uit Melk & dadels:

Gestoomde tuinbonen met zwarte olijven

Ingrediënten:
knoflook, komijnpoeder, olijfolie, tuinbonen, zout en zwarte olijven

Keuken:
Marokkaans
Soort:
salade / vegetarisch
Een recept uit Nadia Zerouali - Melk & dadels

Recept uit Melk & dadels:

Gefrituurde bloemkoolroosjes

Ingrediënten:
bloemkool, ei, olie, peper en zout

Keuken:
Marokkaans
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Nadia Zerouali - Melk & dadels

Recept uit Melk & dadels:

Marokkaanse börek

Ingrediënten:
ei, filodeeg, gemengde groenten, kipfilet, kippenbouillon, peper, roomboter en zout

Keuken:
Marokkaans
Soort:
gevogelte
Een recept uit Nadia Zerouali - Melk & dadels

Recept uit Melk & dadels:

Gestoomde aubergine met tomaat

Ingrediënten:
aubergine, azijn, citroensap, knoflook, komijnpoeder, koriander, olie, paprikapoeder, peper, tomaat en zout

Keuken:
Marokkaans
Soort:
salade / vegetarisch
Een recept uit Nadia Zerouali - Melk & dadels

Recept uit Melk & dadels:

Hartige freekehsoep

Ingrediënten:
freekeh, gemberpoeder, koriander, lamsvlees, olijfolie, peper, ras el hanout, roomboter, tomaat, tuinkruidenbouillon, ui en zout

Keuken:
Marokkaans
Soort:
soep/bouillon / vegetarisch
Een recept uit Nadia Zerouali - Melk & dadels

Bijgerecht uit Melk & dadels:

Seykouk

Ingrediënten:
boter, karnemelk, tchicha en zout

Keuken:
Marokkaans
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Nadia Zerouali - Melk & dadels

Recept uit Melk & dadels:

Mini-kiptagine met tomaat en citroen

Ingrediënten:
citroen, gemberpoeder, knoflook, komijnpoeder, koriander, korianderzaad, olijfolie, olijven, ontbeende kippendij, peper, tomaat, witte ui en zout

Keuken:
Marokkaans
Soort:
gevogelte
Een recept uit Nadia Zerouali - Melk & dadels

Diner / nagerecht uit Melk & dadels:

Flan karamel à la Qaid Alami

Ingrediënten:
ei, eierdooier, kaneelstokje, suiker, volle melk en zout

Keuken:
Marokkaans
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Nadia Zerouali - Melk & dadels

Recept uit Melk & dadels:

Lamstagine met artisjok en doperwtjes

Ingrediënten:
artisjok, doperwtjes, gemberpoeder, komijnpoeder, koriander, kurkumapoeder, lamsstoofvlees, olijfolie, paprikapoeder, peterselie, tomaat, ui, zout en zwarte peper

Keuken:
Marokkaans
Soort:
vlees
Een recept uit Nadia Zerouali - Melk & dadels

Recept uit Melk & dadels:

Marokkaanse frietjes

Ingrediënten:
olie, vastkokende aardappel en zout

Keuken:
Marokkaans
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Nadia Zerouali - Melk & dadels

Drinken uit Melk & dadels:

Avocadoshake

Ingrediënten:
avocado, banaan, blanke amandelen, citroensap, dadels, melk, oranjebloesemwater en suiker

Keuken:
Marokkaans
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Nadia Zerouali - Melk & dadels

Recept uit Melk & dadels:

Vietnamese loempia's met kip

Ingrediënten:
champignon, chinese vermicelli, ei, gemberpoeder, kipfilet, koriander, loempiadeeg, olie, olijfolie, paprikapoeder, peper, peterselie, rode paprika, tauge, ui, wortel en zout

Keuken:
Marokkaans
Soort:
gevogelte
Een recept uit Nadia Zerouali - Melk & dadels

Recept uit Melk & dadels:

Appeltaart met abrikozenjam

Ingrediënten:
abrikozenjam, bloem, boter, eierdooier, friszure appel, kaneel, lobbige slagroom, witte suiker en zout

Keuken:
Marokkaans
Soort:
gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Een recept uit Nadia Zerouali - Melk & dadels

Ontbijt uit Melk & dadels:

Harscha à la mama Toub

Ingrediënten:
bakpoeder, ei, fijne griesmeel, melk, roomboter, suiker en water

Keuken:
Marokkaans
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Carol Beckerman en Vitataal - 500 slowcooker recepten

Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:

Pompoentajine met olijven en citroen

Ingrediënten:
bataat, citroenrasp, flespompoen, gemalen korianderzaad, groentebouillon, harissa, kaneel, kikkererwten, knoflook, koriander, rode paprika, tomaat uit blik, ui en zwarte olijven

Keuken:
Marokkaans
Soort:
vegetarisch / groente