Recept uit The Naked Chef is terug:
Marokkaans plat kikkererwtenbrood
- Ingrediënten:
- brooddeeg, kikkererwten, komijnzaad en korianderzaad
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Marokkaans
Zoek naar Marokkaans in jouw eigen kookboeken
Marokkaans koken? De lekkerste recepten:
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Mediterrane Odyssee:
Chakchouka: salade van gegrilde groene paprika en tomaten met paprikapoeder en komijn
- Ingrediënten:
- brood, cayennepeper, gemalen komijn, groene paprika, knoflook, koriander, milde paprikapoeder, olijfolie, trostomaat en zonnebloemolie
- Keuken:
- Marokkaans
Diner / hoofdgerecht uit Chez Adriaan:
Chermoula (zeer correcte Marokkaanse visschotel)
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, cayennepeper, citroensap, courgette, knoflook, koriander, olijfolie, paprikapoeder, rode ui, sardientjes, tomaten, tuinbonen en zout en peper
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Gesmoorde kip met amandelen en kikkererwten
- Ingrediënten:
- citroensap, couscous, geblancheerde amandelen, gedroogde kikkererwten, gemberpoeder, kaneel, kip, kippenbouilon, knoflook, komijn, koudgeperste olijfolie, krenten, kurkuma, ui, versgemalen zwarte peper, volkorenmeel en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- gevogelte / couscous
Picknick / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Moro:
Kwarteleitjes met komijn
- Ingrediënten:
- fijn zeezout, komijnzaad en kwartelei
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Bijgerecht uit Moro:
marokkaans brood
- Ingrediënten:
- bloem, eidooier, gedroogde gist, melk, olijfolie, venkelzaad, vloeibare honing, water en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Advertentie
Recept uit Melk & dadels:
Hartige freekehsoep
- Ingrediënten:
- freekeh, gemberpoeder, koriander, lamsvlees, olijfolie, peper, ras el hanout, roomboter, tomaat, tuinkruidenbouillon, ui en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Recept uit Melk & dadels:
Gadra's aardappeltagine
- Ingrediënten:
- gele marokkaanse aardappel, gemberpoeder, kaneelpoeder, komijnpoeder, koriander, kurkumapoeder, olijfolie, peterselie, ui, vleestomaat, zoete paprikapoeder, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Melk & dadels:
Mlouza
- Ingrediënten:
- blanke amandelen, citroen, ei en poedersuiker
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Recept uit Melk & dadels:
Gebakken intkvis met tomaat
- Ingrediënten:
- knoflook, olijfolie, peper, peterselie, pijlinktvis, tomaat en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Melk & dadels:
Gestoomde tuinbonen met zwarte olijven
- Ingrediënten:
- knoflook, komijnpoeder, olijfolie, tuinbonen, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Advertentie
Recept uit Melk & dadels:
Vis-b'stilla
- Ingrediënten:
- boter, citroen, crème fraîche, filodeeg, gele paprika, olijf, rode paprika, groene paprika, kaas, knoflook, melk, mihoen, peper, peterselie, sambal, ui, witvisfilet, wortel, zeevruchten, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Melk & dadels:
Geroosterde maïskolven
- Ingrediënten:
- maïskolf en zeezout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Melk & dadels:
Rode linzensoep met pompoen
- Ingrediënten:
- crème fraîche, flespompoen, kippenbouillon, knoflook, ras el hanout, rode linzen en ui
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Recept uit Melk & dadels:
Mama Fadila's brood
- Ingrediënten:
- bloem, ei, olijfolie, gist, wit sesamzaad, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Recept uit Melk & dadels:
Sardinetosti's
- Ingrediënten:
- azijn, bloem, citroensap, knoflook, komijnpoeder, koriander, olie, olijfolie, paprikapoeder, peper, sambal, sardientjes en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Advertentie
Recept uit Melk & dadels:
Anijs-koffiebroodjes
- Ingrediënten:
- abrikozenjam, anijszaad, bakpoeder, bloem, boter, ei, eierdooier, gedroogde gist, sesamzaad, kaneel, melkpoeder, oploskoffie, oranjebloesemwater, suiker, volle melk, vanillesuiker, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Recept uit Melk & dadels:
Seffa merdouma (in vermicelli verstopte kip)
- Ingrediënten:
- blanke amandelen, boerenkip, boter, dadels, honing, kaneel, kaneelstokje, melk, olijfolie, oranjebloesemwater, peper, poedersuiker, ras el hanout, rozijnen, saffraan, smen, ui, vermicelli en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Melk & dadels:
Worteltjes met paarse olijven
- Ingrediënten:
- citroen, koriander, olijfolie, paarse olijven, peper, peterselie, rode peper, wortel en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Melk & dadels:
Bietjes met ui en peterselie
- Ingrediënten:
- marokkaanse azijn, olijfolie, peper, peterselie, rode biet, ui en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Melk & dadels:
Zaalouk
- Ingrediënten:
- aubergine, citroensap, gele paprika, groene paprika, knoflook, komijnpoeder, koriander, olijfolie, paprikapoeder, peper, rode paprika, tomaat en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Advertentie
Recept uit Melk & dadels:
Trid met linzen en fenegriek
- Ingrediënten:
- bruine linzen, fenegriek, knoflook, koriander, olijfolie, peper, ras el hanout, scharrelkip, tomaat, ui en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Melk & dadels:
Ras el hanout à la Zoubida
- Ingrediënten:
- anijszaad, foelie, gedroogde rozenknopjes, gemberpoeder, kaneel, kaneelstokje, komijnzaad, korianderzaad, kruidnagel, lange peper, meska, nootmuskaat, paradijskorrels, pimentkorrels, steranijs, tellicherrypeper, venkelzaad en zwarte peper
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegetarisch
Recept uit Melk & dadels:
Marokkaanse börek
- Ingrediënten:
- ei, filodeeg, groente, kipfilet, kippenbouillon, peper, roomboter en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Melk & dadels:
Gestoomde aubergine met tomaat
- Ingrediënten:
- aubergine, azijn, citroensap, knoflook, komijnpoeder, koriander, olie, paprikapoeder, peper, tomaat en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Melk & dadels:
Olijven van Bachir
- Ingrediënten:
- grof zeezout, knoflook, olijfolie, paarse olijven, rood pepertje en zwarte olijven
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- vegetarisch
Advertentie