Recept uit Sous vide:
Siroop à la bordelaise
- Ingrediënten:
- bordelaisesaus, vloeibare glucose, suiker en rode wijnazijn
- Soort:
- saus/dressing/jus / sous-vide
Bordelaisesaus
Alternatieve naam: siroop à la bordelaise.
Zoek naar bordelaisesaus in jouw eigen kookboeken
Waar vind je ook alweer dat lekkere recept met bordelaisesaus in jouw eigen receptenverzameling? Met heerlijkzoeken zoek je door je eigen kookboeken, favoriete foodblogs en zelf verzamelde recepten.
De lekkerste bordelaisesaus recepten
De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient bordelaisesaus:
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek sauzen:
Entrecote met mierikswortel-mosterdkorst met Bordelaisesaus
- Ingrediënten:
- bordelaisesaus, geklaarde boter, mierikswortel-mosterdkorst, peper, runderentrecote en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Sous vide:
Runderlende met jonge teentjes knoflook, geglaceerde wortel, eekhoorntjesbrood, saus van rundermerg, siroop à la bordelaise en pommes Maxim
- Ingrediënten:
- eekhoorntjesbrood, jonge knoflook, pommes maxim, runderlende, saus van rundermerg, siroop à la bordelaise en wortel
- Soort:
- vlees / sous-vide