Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Hoe te eten:
Uientaart
- Ingrediënten:
- bloem, boter, crème fraîche, ei, eidooier, marsala, nootmuskaat, olie, suiker en ui
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / quiche / vegetarisch
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Hoe te eten, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Door velen uitgeroepen tot hét kookboek van de afgelopen tien jaar. Hoe te eten is veel meer dan een verzameling van 350 ongecompliceerde, verrukkelijke recepten. Op een verfrissende en ongekunstelde manier combineert Nigella Lawson haar passie voor het koken met de kunst van het schrijven. Met schijnbaar gemak roept zij met woorden de smaak van een sappig gegrilde kip of een zelfgemaakte pesto van linzen en zwarte olijven op. Haar adviezen voor een goed georganiseerde keuken vragen nauwelijks inspanning en worden afgewisseld met grappige overpeinzingen
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Dit boek bevat o.a. de volgende recepten
Deze editie van dit kookboek hebben we niet bekeken, maar er is wel een (volgens ons) bijna gelijke uitgave geindexeerd. Mogelijk wijken de paginanummers hierdoor iets af. Teveel naar jouw mening? Laat het ons weten.
Diner / nagerecht uit Hoe te eten:
Rabarbercustard
- Ingrediënten:
- ei, eidooier, kristalsuiker, rabarber, suiker, vanillestokje, vanillesuiker en volle melk
- Soort:
- zoet / gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Hoe te eten:
Custardtaart
- Ingrediënten:
- deeg, ei, eidooier, eiwit, foelie, koffieroom, melk, nootmuskaat en vanillesuiker
- Soort:
- zoet / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Hoe te eten:
Hazelnoottaart
- Ingrediënten:
- bloem, citroen, eiwit, hazelnoten, kristalsuiker en sinaasappel
- Soort:
- zoet / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Hoe te eten:
Gelei van sauternes en citroenmelisse
- Ingrediënten:
- citroenmelisse, citroensap, dessertwijn, fijne kristalsuiker, gelatine en sauternes
- Soort:
- zoet
Bijgerecht uit Hoe te eten:
IJzige rumsaus
- Ingrediënten:
- bruine rum, eidooier, golden syrup en slagroom
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Bijgerecht uit Hoe te eten:
Cognacboter
- Ingrediënten:
- amandelen, boter, cognac en poedersuiker
- Soort:
- vegetarisch / samengestelde boter
Diner / nagerecht uit Hoe te eten:
Shortbread
- Ingrediënten:
- bloem, boter, maïzena en poedersuiker
- Keuken:
- Schots
- Soort:
- zoet / gebak, koek, taart, pudding
Snack of tussendoortje uit Hoe te eten:
Fairy cakes
- Ingrediënten:
- bakpoeder, boter, ei, fijne kristalsuiker, instantglazuur, melk, poedersuiker, rode bigarreaux, vanille-extract, voedingskleurstof en zelfrijzend bakmeel
- Soort:
- zoet / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Buffet / bijgerecht uit Hoe te eten:
Couscous met kersen en kikkererwten
- Ingrediënten:
- boter, bouillonpoeder, couscous, gedroogde zure kersen, gemalen komijn, kaneel, kikkererwten en pijnboompitjes
- Soort:
- couscous/bulgur/quinoa / vegetarisch
Avondmaal uit Hoe te eten:
Ed Victors kalkoenhusselpot
- Ingrediënten:
- amandelen, boter, ei, groene paprika, kalkoenvlees, olijfolie, parmezaanse kaas, slagroom, ui en zwarte olijven
- Soort:
- gevogelte
Diner / nagerecht uit Hoe te eten:
Pig's bum
- Ingrediënten:
- bakpoeder, boter, ei, melk, rabarber, suiker, vanille-extract en zelfrijzend bakmeel
- Soort:
- zoet
Bijgerecht uit Hoe te eten:
Clapshot met gekarameliseerde uien
- Ingrediënten:
- bloemige aardappel, boter, fijne kristalsuiker, koolraap, nootmuskaat, olijfolie en ui
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Snack of tussendoortje uit Hoe te eten:
Volkorenkoekjes
- Ingrediënten:
- bakpoeder, boter, havermeel, melk, plantaardig bakvet, reuzel, rietsuiker, speltbloem en zout
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Bijgerecht uit Hoe te eten:
Zoetzure kool
- Ingrediënten:
- groene kool, olie, sojasaus, suiker, witte kool en witte wijnazijn
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Lunch / avondmaal uit Hoe te eten:
Zondagse pasta met kip
- Ingrediënten:
- choi sum, gedroogde rode chilipeper, kippenborst, kippenbouillon, knoflook, koriander, mirin, olie, pasta, sake, sesamolie en sojasaus
- Soort:
- pasta/noodles / gevogelte
Diner / lunch / snack of tussendoortje / nagerecht uit Hoe te eten:
Citroen-roomijs
- Ingrediënten:
- citroen, crème fraîche, double cream, poedersuiker en slagroom
- Soort:
- zoet / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / lunch / nagerecht uit Hoe te eten:
Red slump
- Ingrediënten:
- amandelen, boter, fijne kristalsuiker, likeur, melk, rood zomerfruit, suiker, taart en zelfrijzend bakmeel
- Soort:
- zoet
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit Hoe te eten:
Little gems met green goddess-dressing
- Ingrediënten:
- aardappel, ansjovis, cornichons, crème fraîche, dragon, dragonazijn, extra vierge-olijfolie, lente-ui, little gem, melk en peterselie
- Soort:
- salade / vegetarisch
Lunch uit Hoe te eten:
Couscous met gouden wortelgroenten
- Ingrediënten:
- boter, butternutsquash, chili-olie, courgette, couscous, gemalen korianderzaad, harissa, kabochapompoen, kaneel, kikkererwten, knoflook, komijn, koolraap, koriander, olijfolie, paprikapoeder, pastinaak, peterselie, pijnboompitjes, pruimtomaten in blik, raapje, saffraan, sinaasappelschil, sultana's, ui en wortel
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten / couscous/bulgur/quinoa / vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Hoe te eten:
Zeebaars met rozemarijn uit de oven
- Ingrediënten:
- olijfolie, rozemarijn en zeebaars
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / nagerecht uit Hoe te eten:
Ricotta met honing en geroosterde pijboompitten
- Ingrediënten:
- honing, pijnboompitjes en ricotta
- Soort:
- zoet / vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Hoe te eten:
Lamsvlees met bonen
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, bleekselderij, gedroogde cannellinebonen, gedroogde chilipeper, gedroogde witte bonen, halskarbonade, knoflook, laurier, olijfolie, peperkorrels, portobello, rode wijn, sinaasappel, tijm, ui en wortel
- Soort:
- vlees
Recept uit Hoe te eten:
Lemon curd
- Ingrediënten:
- boter, citroen, ei, eidooier en kristalsuiker
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Bijgerecht uit Hoe te eten:
De jus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, braadvet, bruine suiker, marsala, olie, runderbouillon en ui
- Soort:
- vlees / saus/dressing/jus