Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit Hoe te eten:
Moules marinière
- Ingrediënten:
- boter, knoflook, mosselen, peterselie, sjalot en witte wijn
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Hoe te eten, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Door velen uitgeroepen tot hét kookboek van de afgelopen tien jaar. Hoe te eten is veel meer dan een verzameling van 350 ongecompliceerde, verrukkelijke recepten. Op een verfrissende en ongekunstelde manier combineert Nigella Lawson haar passie voor het koken met de kunst van het schrijven. Met schijnbaar gemak roept zij met woorden de smaak van een sappig gegrilde kip of een zelfgemaakte pesto van linzen en zwarte olijven op. Haar adviezen voor een goed georganiseerde keuken vragen nauwelijks inspanning en worden afgewisseld met grappige overpeinzingen
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Dit boek bevat o.a. de volgende recepten
Deze editie van dit kookboek hebben we niet bekeken, maar er is wel een (volgens ons) bijna gelijke uitgave geindexeerd. Mogelijk wijken de paginanummers hierdoor iets af. Teveel naar jouw mening? Laat het ons weten.
Diner / nagerecht uit Hoe te eten:
Aardbeien in donkere siroop
- Ingrediënten:
- aardbeien, balsamicoazijn en fijne kristalsuiker
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Hoe te eten:
Cranberrysaus
- Ingrediënten:
- boter, cranberry's, grand marnier, sinaasappel en suiker
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Avondmaal uit Hoe te eten:
Bubble and squeak
- Ingrediënten:
- aardappel, ei, mager rookspek, spruitjes en ui
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Hoe te eten:
Spaanse stew
- Ingrediënten:
- chorizo, droge sherry, knoflook, koriander, laurier, olijfolie, ui en vastkokende aardappel
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / nagerecht uit Hoe te eten:
Pig's bum
- Ingrediënten:
- bakpoeder, boter, ei, melk, rabarber, suiker, vanille-extract en zelfrijzend bakmeel
- Soort:
- zoet
Lunch uit Hoe te eten:
Krabtaart met saffraan
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bruin krabvlees, double cream, eidooier, knoflook, laurier, pruimtomaten in blik, saffraan, slagroom, tijm en wit krabvlees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / quiche
Diner / nagerecht uit Hoe te eten:
Met suiker bestrooide perziken uit de oven
- Ingrediënten:
- boter, perzik, suiker en vanillesuiker
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / zoet
Bijgerecht uit Hoe te eten:
Prei uit de oven
- Ingrediënten:
- grof zout, olijfolie en prei
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Hoe te eten:
Gekruide pruimen ui de oven
- Ingrediënten:
- honing, kaneel, kardemom, kruidnagel, laurier, pruimen, rode wijn en steranijs
- Soort:
- zoet / vegetarisch
Diner / lunch / snack of tussendoortje / nagerecht uit Hoe te eten:
Transparante appeltaart
- Ingrediënten:
- appel, boter, ei, kristalsuiker, taartbodem, vanille-extract en vanillesuiker
- Soort:
- zoet / gebak, koek, taart, pudding
Bijgerecht uit Hoe te eten:
Doperwtjessoufflé
- Ingrediënten:
- bloem, boter, doperwtjes, ei, eiwit, foelie, gruyère, nootmuskaat en volle melk
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Hoe te eten:
Zomerfruit en room of roomijs
- Ingrediënten:
- crème fraîche, double cream, fruit, likeur, munt, poedersuiker, sinaasappelschil, suiker, vanille-extract en vanilleroomijs
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Hoe te eten:
Teriyaki van makreel
- Ingrediënten:
- makreel, mirin, sake, sojasaus en suiker
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Lunch uit Hoe te eten:
Citroenlinguine
- Ingrediënten:
- boter, citroen, eidooier, linguine, parmezaanse kaas, peterselie en slagroom
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / nagerecht uit Hoe te eten:
De Yorkshire pudding
- Ingrediënten:
- bloem, ei en melk
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / hoofdgerecht uit Hoe te eten:
Supermalse kip
- Ingrediënten:
- boter, dijonmosterd, karnemelk, kip, knoflook, olijfolie en sojasaus
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Hoe te eten:
Dressing van knoflook uit de oven en citroen
- Ingrediënten:
- citroen, knoflook en vermout
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Recept uit Hoe te eten:
Lidgates cranberry- en sinaasappelvulling
- Ingrediënten:
- boter, broodkruim, cranberrysap, ei, nootmuskaat en sinaasappel
Buffet / bijgerecht uit Hoe te eten:
Couscous met kersen en kikkererwten
- Ingrediënten:
- boter, bouillonpoeder, couscous, gedroogde zure kersen, gemalen komijn, kaneel, kikkererwten en pijnboompitjes
- Soort:
- couscous/bulgur/quinoa / vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Hoe te eten:
Forel met chambéry
- Ingrediënten:
- boter, chambéry en forel
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Lunch / buffet / bijgerecht / avondmaal uit Hoe te eten:
Cambodjaanse salade van heet en zuur rundvlees
- Ingrediënten:
- biefstuk, groene spaanse peper, limoensap, munt, sjalot, sla, suiker en vissaus
- Soort:
- salade / vlees
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit Hoe te eten:
Paddestoelenrisotto
- Ingrediënten:
- arboriorijst, banaansjalot, bladpeterselie, boter, bouillon, gedroogde funghi porcini, marsala, olijfolie, parmezaanse kaas, vermout en witte wijn
- Soort:
- risotto / vegetarisch
Recept uit Hoe te eten:
Dressing met miso en mosterd
- Ingrediënten:
- grove mosterd, honing, miso en sinaasappelsap
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Hoe te eten:
Gelei van sauternes en citroenmelisse
- Ingrediënten:
- citroenmelisse, citroensap, dessertwijn, fijne kristalsuiker, gelatine en sauternes
- Soort:
- zoet