Lasagne van gepekelde en gerookte konijnenrug met kokos, zalf van pistache en schuim van kardemom

★ ★ ★ ★ ★

Een recept van Arjen Woudenberg.

Je vindt dit recept op pagina 67 in The Last Waltz .

Gang:: voorgerecht
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / wild

Ingrediënten

agaragar
eiwit
kardemom
kokosmelk
konijnenrug
mayonaise
pistachenootjes
sla
zoete witte wijn

Bestel op ah.nl

Registreer gratis!

Waarom zie ik hier geen volledig recept?

Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen doorsnee recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen je door naar recepten in jouw eigen kookboeken, kooktijdschriften en favoriete foodblogs.

Misschien heb je het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar we helpen jou graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en kooktijdschriften die je wél thuis hebt staan.