M.C. E Silva, W. Lingwood en M.C. e Silva - De Portugese keuken

De Portugese keuken

Een boek van M.C. E Silva, W. Lingwood en M.C. e Silva

Word gratis lid

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken jouw kookboeken online doorzoekbaar. Zodat jouw kookboeken niet langer hoeven te verstoffen omdat ze zo lastig doorzoekbaar zijn. Leer er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij bezit.

Tradities, ingrediënten, smaken, technieken en 65 klassieke recepten!

Ontdek de rijke, gevarieerde historische keuken van Portugal. Inclusief een kleurrijke introductie over de cultuur en de regio’s van Portugal en al zijn belangrijke en populaire lokale ingrediënten. Met 250 prachtige kleuren foto’s.

De heerlijke recepten zijn onderverdeeld in petiscos (kleine voorgerechten), soep, vis & schelpdieren, Vlees & gevogelte en desserts & zoete gerechten.
De recepten van onder andere kabeljauw met kikkererwten, groenen bonen en koolsoep, gekonfijt varkensvlees met groene asperges of honingpudding met ricotta.

Elk recept geeft eenvoudig te volgen stap-voor-stap instructies en voedingsinformatie.


Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.


Aanbevolen boeken