Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Chez L’Hirondelle, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Heleen Oosterveld runt in Frankrijk een eigen table d’hôte. Letterlijk betekent dit: ‘de tafel van de gastheer’. De uitdrukking wordt gebruikt voor kleine eetgelegenheden op het platteland waar men kan aanschuiven en eet wat de pot schaft. Voor Heleen is het een manier om de overvloed aan verse producten van haar boerderij creatief te verwerken.
Ze bereidt er heerlijke gastenmaaltijden mee, die ze serveert in haar tot restaurantje omgebouwde veranda.
In dit kookboek gunt Heleen u een kijkje in de keuken van L’Hirondelle, haar table d’hôte.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
